推荐几道超级好吃的家常菜,做法简单,好吃又下饭,自己在家就能做

1、先将油烧热,撒少许盐。2、把切好的鱼块直接下锅煎,保持1分钟不要动,待鱼块定型后翻面煎另一面,确保鱼块两面煎至金黄后盛出备用。3、锅中放入姜蒜、花椒、小米辣炒香。4、倒入鱼块,烹入料酒,加入一勺生抽、一点点老抽、蚝油、鸡精、白糖提鲜。5、倒入啤酒和适量清水,后盖焖煮15分钟,让鱼块充...

9道炖鱼的做法,欲罢不能的家常菜,太香了!

21、轻轻将鱼盛盘,太美味啦。简单易做的玉米炖鱼汤食材:玉米1根、鱼(鲫鱼比较好喝)1只、生姜几片、胡萝卜几块、茶油适量、豆腐两块做法:1、首先准备好食材,将鱼清洗干净,(今天用的是同学妈妈送的河鱼),玉米切块,胡萝卜切块,生姜切块,豆腐切块。2、选用新鲜食材。3、在鱼背上侧刀切几口子。4、...

小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024

猜一猜:人们常说的“生啤”和“熟啤”主要有什么不同?生产工艺不同7.12游泳小贴士:只要使用了游泳圈就能避免溺水吗?不一定“1元起,最高300万元保障”的保险宣传靠谱吗?有风险,要谨慎7.11猜一猜:我国少数民族人口最多的省级行政区是?广西航海小知识:以下哪一个是海上的长度单位?海里7.10...

普洱茶米的做法-普洱茶米的做法大全

首先,制作普洱茶米的糙米饭关键是选择好的家常普洱茶原料。优质的米和普洱茶叶应该色泽艳,包括芽叶和一两片即可。质地坚韧,有一定弹性,叶片内部有明的方法红褐色细油性斑点。此外,茶叶的消化保存要注意,避免接触阳光和异味。然后,将选好的米茶茶叶放在通风干燥的大火地方晾晒。茶叶需保持一定的胭脂湿度,以便后续的功...

分享五道精选家常小炒,做法简单,下酒又下饭,家里人都非常喜欢吃...

做法步骤:1、将鱼籽和鱼泡清洗干净,鱼泡用刀尖扎破,鱼籽改刀成小块。锅中加水烧开,加入料酒,放入鱼籽鱼泡焯水至定型,捞出备用。2、另起锅热油,放入姜蒜和小米辣煸炒出香味。3、加入一包湖南香辣紫苏酱,继续翻炒至香味四溢。4、放入焯水后的鱼籽鱼泡,倒入一罐啤酒,加入生抽调味,大火煮约5分钟。

超级好吃的五款家常菜,做法简单又好吃,自己在家就能做,感兴趣的...

做法步骤:1、将草鱼剁成鱼块,用盐腌制片刻(www.e993.com)2024年11月7日。2、油热后,沿锅边撒入少许盐,将鱼块逐个下锅煎至两面金黄备用。3、另起锅炒香姜蒜、花椒和小米辣。4、倒入煎好的鱼块,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、糖和鸡精调味。5、倒入一罐啤酒和适量清水,小火焖煮至入味,最后撒上葱段即可。

家常菜番茄鱼的做法,酸酸甜甜,开胃解馋,做法一点也不难

食材龙利鱼、盐、淡粉、葱姜蒜、白芝麻、自己做的番茄酱。操作步骤1、买好的龙利鱼先给它拿出来化冻,然后给龙利鱼切成鱼片放入盘中,盘中倒入适量的啤酒给鱼肉抹平腌制15分钟左右的时间。2、鱼肉腌够数之后把啤酒倒干净,盘中无水之后放入适量的盐进去,把盐和鱼肉均匀的搅拌开。

孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)

海鲜是孕期营养的重要来源之一,富含优质的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,对母婴健康都有着重要的作用。1.清蒸鱼:将鱼清洗干净,在鱼肚里划几刀,码上葱姜等调料,蒸10-15分钟即可。2.煎鱼片:将鱼切成片,用盐和淀粉混合均匀腌制30分钟,煎至两面金黄即可。3.三鲜汤:将鲜虾、青口和鱼肉清洗干净,用清...

年夜饭平价套餐可选这6道家常菜,做法简单又有寓意

做法:1、荷叶用水浸泡至适合软度,洗净,铺在蒸碟上待用。2、桂鱼宰杀,冲净血水、杂物,从鱼腹一侧改刀对半砍切成爬展状,铺摆在垫有荷叶的碟上,洒上陈皮丝,入蒸柜蒸10分钟。3、蒸好的鱼将碟中鱼汁倒在碗中备用,鱼身撒上葱丝,淋入热油激发香味,鱼身两则淋上调好的顶抽,最后倒入鱼汁,即成。

家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法

家常菜菜谱大全,10种家常菜的经典做法!DIY咕噜鱼1.鱼柳切丁,用盐.胡椒粉.蛋清腌10min;2.鱼柳沾淀粉,炸酥脆后捞出来,不关火,大火复炸一次(这样保证鱼丁外壳很酥脆);3.锅里的油倒出,放番茄酱.糖.果醋,小火炒一下,兑水熬成粘稠的汁;4.把鱼丁放进去,迅速拌匀,撒点熟芝麻,出锅。