【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!

这道菜是从传统的“炒烤羊肉”演化而来的,但原来的做法需要用大量油把羊肉片拌匀,炒烤过程中还要加入油脂。而本菜谱中推荐的做法用油量非常少,而且焯煮的时候还能去掉羊肉片中的一部分脂肪。因此,这种做法更适合需要控制体重的人士,以及脂肪消化能力较差的老年人。做法中一半洋葱先在油里炒出香味,另一半则在最后...

教你湖南人最爱吃的16道菜做法。湖南家常菜谱大全,好吃又好易做

锅中放入适量水,放入葱段和姜片烧沸;烧沸后放入鸭血片,黄喉片和百叶丝汆煮约1分钟左右分钟,捞出备用炒锅中油烧五成热时放入葱花爆香,随后放入黄豆芽和盐1翻炒至豆芽炒熟,盛出,平铺放入容器里做打底菜锅里放一点点油,烧热后,将重庆火锅和郫县豆瓣底料放入锅中,大火炒化后调入黄酒和鸡汤(或清水),烧沸后...

菜谱大全之蒸菜做法-28道家常菜做法

1.将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎。2.锅内放沙拉油2大匙,烧至三成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,清水,砂糖,鸡精煮开。3.制好的蒜蓉酱汁盛出备用。4.在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜。5.将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上。6.锅内...

32道家常菜菜谱做法大全,从此吃饭不用愁。

三.用剪刀把边板合好。其实,这是食谱中的好运气,你可以在饮食上有点灵活的变化,练几次其他的都会超漂亮的~与糯米饭蒸排骨材料:猪排骨、糯米、盐、酱油、蚝油、豆浆、花生酱、鸡肉、姜、葱片、五香粉、芝麻油、玉米淀粉。做法:1、排骨切成100mm的长度,在肉的表面切几刀,便于入味;2。长糯米先在冷水...

美食家常菜谱,六款豆腐皮家常凉拌菜的做法

美食家常菜谱,六款豆腐皮家常凉拌菜的做法下酒小菜材料:豆腐皮、洋葱、黄瓜、盐、味精、香油、辣椒油、香醋。1.将豆腐皮、洋葱、黄瓜洗净,均切成丝,备用。将盐、味精、香油、辣椒油、香醋调入容器内,调匀后倒入原料拌匀,装盘即成。拌千张材料:豆腐皮、大葱、尖椒、酱油、味精、蚝油、香油。

美食家常菜谱教你做菜,道经典东北菜做法,快收藏起来吧

做法:1、锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水(www.e993.com)2024年11月13日。2、锅内放1小匙油,放入猪肉块,小火煸至微黄出油脂。3、捞起肉块放入冰糖,小火炒成焦糖色。4、放入肉块炒至均匀上色,加入京葱段,八角,姜片,花雕酒炒出香味。5、加入清水1200ml及所有调味料,加盖大火煮开后转小火炖约60分钟...

家常菜谱,萝卜焖羊肉家常做法,营养美味很适合冬天吃

制作方法1.羊肉切成大小均匀的块,洗干净冷水下锅,加入葱节,姜片,花椒,料酒2.水开后,撇去浮沫,继续煮5分钟,够时间了。捞出来清洗一下,放热水把它洗净,控干水分备用3.准备姜,葱,蒜、八角、香叶,4.热锅下油,倒入香料,把他爆香5.爆香后放入羊肉翻炒6.炒两分钟,加入料酒,继续翻炒。加入生抽...

顶级美食家常菜谱,做法都挺简单的

制作方法:1.将鱼肉切薄片后剁成鱼肉泥备用2.将豆腐切碎、洋葱切小丁,备一个大碗将切好的鱼肉泥、豆腐及洋葱丁放入3.打入蛋并加入调味料4.将所有材料搅拌混合至有黏性5.用汤匙挖起适量的鱼肉泥放进锅宝煎大师不沾炒锅内后开文火慢煎至两面全熟即可...

2022做菜大全家常菜做法软件下载推荐 有哪些食谱软件好用

4、《菜谱大全》时令的流行菜单每天都会不定时的为你推出特色菜系,图文搭配的讲解让你学的更加的轻松简单。除了家常菜跟宝贝辅食之外还有各种国外的料理,西式的牛排,日式的寿司等,差多的体验等你来解锁。5、《豆果美食》不知道吃什么你就可以去主页的广场看看大家的每一餐分享,总有一款是你想要的。各种厨房大咖...

孕期饮食|孕妇食谱大全之孕妇菜谱家常菜做法

栗子鸡块的做法:1.鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟2.栗子去壳煮熟3.炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有4.炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖...