树和它的居民们③:松鼠和松树,或许有你意想不到的关系 | 蓁野自然
它们每次取个三五粒,反复几十次埋完一颗松塔里的松子,动作迅速,整个过程耗时半小时。大约两个月里,它们白天的主要工作就是在不停奔波埋果实(主要是松子,也有橡果、榛子、核桃),总共能埋三四百颗松果,分布在上千个储藏点。这些储藏点都在它们的窝附近,到了冬天,松鼠们凭借着参照物和对跳跃路线的记忆,就近下地...
“十一”假期南阳独山,大批游客在树林捡的啥?
咱们南阳人一般叫野板栗。橡子确实很像小号的板栗,颜色和构造都很相似,无非是形状有点区别,板栗是心形,橡子是圆形。橡子比较容易和榛子弄混淆,大小和颜色都很像,但榛子和栗子更像一些,没有橡子那么长,颜色偏黄褐,形状偏球形,没有橡子那么椭圆。3、橡子有啥用?在独山有人专门收购橡子,一斤几块钱。其实橡子除...
酷似橡果,以前摘来当坚果吃,如今种植一斤50元,泡酒受喜爱
厚鳞柯外形酷似橡果,主要分布在广东、广西、云南等地,也被称作“风流果”,在产地一直有不小的名气。厚鳞柯长得像橡果,但也有明显的不同之处,橡果为椭圆状,而厚鳞柯是扁圆形,橡果可以做成豆腐,厚鳞柯则是一种坚果,以前小伙伴们会摘来当坚果吃,将它敲开,里面有白色的果仁。虽然其中可食用的部分很少,但对...
橡果以前是主食,营养价值丰富,现如今却很少有人吃了
以前在没有食物的时候,大家都拿它充饥,但是现在却没有人去吃它,就是因为食材较充盈,我们也会看见有很多和橡果特别相近的坚果,比如说栗子,榛子或者是杏仁,扁桃仁,都是可以满足人们对果仁的需求,所以很少有人再去吃橡果了。但是,有一些美食当中也会用橡果去作为点缀,把它作为配菜放在一些主食的旁边,在这个过程当...
爱情坚果”绿色的橡果图片
橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。榛子营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片...
3大坚果大PK,核桃榛子杏仁谁才是坚果界的王者?
杯状的壳斗,半包裹着棕褐色的坚果,这是橡果给人的一贯印象(www.e993.com)2024年9月9日。壳斗是由雌花的总苞片发育而来的,其上覆盖着无数的鳞片。不同的橡果,其壳斗的形状、包被的位置和鳞片的样式,有着丰富的多样性,这是壳斗科分类的重要依据。比如栎属的壳斗鳞片可分为细长形和三角形。拥有细长形鳞片的树种如槲树、栓皮栎Q.variabilis和...
福布斯生活 |《风味人间2》来了,五一宅家来一场火腿与美酒的舌尖...
强烈而明亮的樱桃色调从肉质平衡的大理石花纹中透出。红白相间,幼滑醇香,口感浓郁,乳脂味中伴随清晰的烤榛子及橡果的香气,低盐的制作手法带来丝丝回甘。送一片放进嘴里,待稍微融化后细细咀嚼,一阵清晰的坚果及木头香气随之而来,唇齿间流溢出一种甘甜醇然的感觉,持久的余香带给舌尖一场精妙绝伦的感官享受。
欧洲中世纪关于食物的全部知识,都在这里了
为了制作面包,人们甚至会用豌豆、橡果磨成粉,制作面包,这是一种非常廉价的方式。因为谷物的不足,饥饿仍然是那个时代的主旋律,能够替代谷物作为主食的就是豆类作物。在法国南部,栗子是人畜的基本食物;地中海沿岸地区,谷物依然保持着特殊的地位,而干净的白面包依然是有钱人的专属主食。
那些好吃的坚果,你都知道它们背后的秘密吗?
杯状的壳斗,半包裹着棕褐色的坚果,这是橡果给人的一贯印象。壳斗是由雌花的总苞片发育而来的,其上覆盖着无数的鳞片。不同的橡果,其壳斗的形状、包被的位置和鳞片的样式,有着丰富的多样性,这是壳斗科分类的重要依据。槲栎的坚果,壳斗披着三角形的鳞片...
如果我有美腿|火腿|黑松露|芝士|海鲜|香肠|沙拉_网易订阅
山火腿有一些猪的膻味,才有必要拿蜜瓜的味道去盖那个膻味,让火腿吃到嘴里甜蜜蜜的。纯正的伊比利亚火腿是不带一丁点膻味的,只有橡果的鲜,所以不需要用蜜瓜来盖,体味它的原汁原味就好。5J火腿畅销至全球50多个国家及地区,大概是因为火腿中能品出橡果、烤榛子、湿木和野花的香气。每一条5J火腿至少经历5年以上的自...