这4种习惯,可能是血管堵塞的“元凶”
高脂、高盐、高糖饮食悄悄迫害你的血管1胆固醇也分“好坏”血脂所包含的脂类物质中,有一项叫“胆固醇”。胆固醇也分好坏,高密度脂蛋白胆固醇(HDL)又称为“好胆固醇”,可以将胆固醇转运到肝脏进行降解,防止动脉硬化的发生。反之,低密度脂蛋白胆固醇(LDL)也叫“坏胆固醇”,是血管堵塞的“罪魁祸首”。它容易在...
食盐有毒?很多人纷纷跑去超市买新盐,真相...
1.“食用盐添加抗凝剂有毒,长期食用含抗凝剂的盐对人体肝脏有害?”中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯:食用盐中的抗凝剂很难达到致毒效果。在接受媒体采访时,钟凯表示:“根据世界卫生组织和国际粮农组织专家委员会的评估数据,亚铁氰化钾要造成人健康上的负面效应,至少成年人每天摄入1.5毫克。”针对网上传言...
酱油选购攻略,有这一篇文章就够了,以后再也不用为买酱油发愁
『图htTPm.huayaguanye点就是在于鲜味突出,所以看重味道的人,首选带有鲜字的酱油。第二类:主打健康品质的酱油这类酱油一般前缀词有很多像是有机酱油,零添加酱油,原酿造酱油,头道酱油,淡盐酱油,所以比较在乎养生追求品质的人,可以选择这类主打健康绿色的酱油。最后就是一些没有任何前缀词的酱油,包装上...
合理膳食促健康,注意分清碳水“好坏”
夏燕琼对烹饪中的“隐形盐”表达了担忧。所谓“隐形盐”,是指在日常烹调中能看得见、尝得到的食用盐之外,被不知不觉中摄入到人体内的盐,其大量存在于加工食品中。除了薯片等零食和诸如蚝油、酸菜这样的调味食品之外,甚至连大家常买的包装挂面、面包、花卷都含有大量的隐形盐。“隐形盐的多少不能靠味觉上的咸淡来...
吃猪肉可以喝普洱茶吗?普洱茶与猪肉同食的影响
9.最后,可以根据个人口味加入适当的盐和胡椒粉进行调味。10.炖煮结后,将普洱猪肉装盘,撒上些葱花作为装饰即可。这种做法使普洱茶的混合苦涩和猪肉的嫩完美结合,使得猪肉更加美可口。普洱猪肉可以搭配米饭或者面条食用,更可以搭配一些蔬菜作为配菜,味道更加香浓。此外,由于普洱茶对身体有一定的调节作用,普洱猪肉还...
讲真,吃味精真的不会让人“头秃”
避免过量食用毕竟一些品种的味精中含有不少钠盐避免重复使用鱼、蛋、蘑菇和茭白等天然食材本身烹饪过程会同时生成鲜味无需另加味精调鲜味精风味有别但并无好坏之分我们需要注意的是控制总调味料的用量少油少盐,避免重口味这样我们才能吃得更健康更安心...
这些你常吃的蔬菜被列入“致癌名单”?还能吃吗?真正致癌的是这4种...
咸鱼在制作过程中经过高浓度的盐腌制和阳光暴晒,会产生大量的亚硝基化合物,而亚硝基化合物属于强致癌物质。建议大家日常尽量少吃咸鱼、腊肉、酸菜等盐腌制食品。02酒精大量饮酒会导致肝功能慢性受损,容易得急性肝炎,长期酗酒还会引发酒精肝、肝硬化,甚至是肝癌。
人均寿命超过84岁的地区,竟然是上海,而长寿的秘密在饮食中!
3.少盐、少油建议少油、少盐,一天的食用油用量不能超过30克,炒菜的温度不能太高,要尽量避免煎炸,否则,无论好油还是好油都会变质,成为“坏油”。结语:在平时的烹饪中,尽可能采用快炒、清炖、清蒸、水煮等方法,这样也能最大程度地保持食品的原汁原味。可以用醋、柠檬汁等酸味调味汁代替部分食盐和酱油,还能...
加碘?无碘?食用盐应该如何选择?
患有自身免疫性甲状腺疾病(常见有甲亢、部分桥本氏甲状腺疾病等)的患者,因治疗需要遵照医嘱不食用或少食用碘盐。生活在高水碘地区且尚未改水的居民,他们每天从饮水和食物中已经得到了较高剂量的碘,这部分人也不宜食用碘盐。其他人则不需要忌碘,只需要正常饮食,不要过于偏食,即可达到较为平衡的碘摄入量。
【志载冀往】食用盐的制作方法——煮盐
纳潮好坏(海水浓度高低)直接影响盐的产量,不同季节、不同气候条件下,海水浓度不一,谚语称:海水冻了凌,纳潮不得停。零度(海水过淡)不凑,越凑越瘦。零度纳,乱抓瞎,纳进来,似刀刮;天春冰化,尽量不纳;若要补水,潮满再纳。冰下抽咸,高产不难;晴纳潮头,雨纳潮尾;旺季抢纳,不分头尾。