假日餐饮增长快 个性体验成趋势
国家统计局数据显示,上半年,全国餐饮收入26243亿元,同比增长7.9%,高于社会消费品零售总额3.7%的同比增速,延续了增长态势,展现出较强的发展活力。餐饮企业创新经营模式。中国饭店协会观测到,上半年,在元旦、春节、“五一”、端午等假期带动下,假日餐饮消费规模增长较快,特别是在假期首日达到峰值,餐饮业的“假期效应”...
中国酒店行业发展历程、产业链知识图谱分析及市场前景研究报告
一、中国酒店业发展分析二、特许业新规实施带动酒店业连锁洗牌三、2023年全国星级酒店开业统计报告四、扩大内需商务部将大力发展酒店餐饮业第三节2023年中国酒店业面临的问题与挑战一、中国酒店业存在的壁垒分析二、中国酒店业面临的主要问题三、中国酒店业人才缺失严重第四节2023年促进中国酒店业发展的对...
中国餐饮行业现状调研分析及发展趋势预测报告(2024年版)
中国餐饮行业现状调研分析及发展趋势预测报告(2024年版),餐饮行业作为一个历史悠久且极具韧性的传统产业,目前正处在深度变革之中。随着消费者对食品安全、健康饮食、便捷服务需求的提升,餐饮企业正从传统经营模式向数字化、智能化转型。线上订餐、移动支付、智能餐厅等
5万亿餐饮大市场!2024年这五大趋势值得关注
2023年,餐饮行业诞生了一批新的网红业态。先是竹筒奶茶走俏江浙沪,随后,全国各地兴起一批卖竹筒奶茶的门店;再往后,淄博烧烤火爆出圈,成为现象级的餐饮事件;还有各类以新中式为特色的门店,包括新中式茶馆、新中式馒头、新中式糖水铺等新模式门店引发市场不小的关注。但如今再来看这些新业态,大部分已开始降温,部...
2023北京餐饮品牌大会亮相服贸会 把脉行业发展新前景
历届北京餐饮品牌大会曾多次发布行业权威观察报告,精准把握餐饮领域新趋势,把脉行业发展新前景,成为众多餐饮人期待的“行业发展风向标”。《2023北京餐饮业观察报告》发布。北京市商务局供图本次大会发布的《2023北京餐饮业观察报告》,通过数据分析、热词解读、企业高管对话等多形式、多维度对首都餐饮业发展现状进行深度...
最新发布|2024西式快餐大数据趋势解读
图片来源:德克士3、头部企业整合产业链升级,带领供应链智慧绿色发展西式快餐菜单结构简单,标准化程度高的优势,除了“卷”产品创新,近年来头部企业不断夯实供应链基础,带动了餐饮产业链的全面升级(www.e993.com)2024年7月25日。2024年7月,麦当劳中国与四大供应商宾堡、顺新晖、泰森和紫丹共同宣布麦当劳中国供应链(湖北)智慧产业园正式投产,实现了...
2024-2030年中国肉制品(熟食)加工行业深度调查与行业前景预测报告
一、肉制品行业成本分析二、肉制品行业利润增长情况第二节2018-2022年中国肉制品消费状况及趋势一、肉类消费状况分析二、城乡居民肉制品消费的共同特征三、中国肉制品消费处在稳步增长阶段四、肉制品消费趋势第三节2018-2022年中国肉制品产业发展存在问题分析...
2023年中国花生油行业发展历程、供需现状、用户画像及趋势分析...
我国居民收入增长,消费水平提升以及“减油、减盐、少糖”等健康消费理念广泛传播,我国食用植物油消费量不断扩大,消费者对花生油消费的品质化和健康化需求特征愈加明显,花生油营养价值较高,迎合了人们对健康和营养越来越高的追求趋势,营养、健康食用植物油将迎来广阔的市场前景,未来行业还将向高端化、细分化方向发展。
...100斤饼卖到2500元,业绩较清明时翻一倍【附餐饮行业市场发展...
展望未来行业发展趋势,前瞻产业研究院认为,随着我国餐饮行业的复苏发展,线上线下(23.200,-0.89,-3.69%)融合趋势增强,供应链能力成为餐饮企业的核心能力,餐饮逐渐零售化、小面积化和品牌化。前瞻经济学人APP资讯组更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》...
餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
白皮书还显示,餐饮行业的下沉趋势也非常明显,布局中小城市的连锁品牌与日俱增。根据美团数据,与2021年相比,2023年一二线城市连锁店的数量占比下降了1.7个百分点,三四五线城市相应提高了1.7个百分点。随着餐饮品牌市场扩张步伐的加快,会有越来越多的连锁门店布局中小城市,三四五线城市为餐饮品牌提供了广阔的增长空间。