公益定位 精准对接 为老年人提供更丰富更多样更优质的餐品和服务
凭借辖区内丰富的高科技企业资源,智慧应用和金融科技也不断落地社区长者食堂的各种应用场景中:加装NFC芯片的智能餐碟“可读又可写”,实现了价格和菜品的自动识别;引入支付宝技术团队,老年人“刷脸”即可实现人员识别、精准补贴和无感支付;开发智慧点餐APP,让老年人足不出户就可享受点餐和送餐上门的便利。此外,还联动...
定位不同,稳扎稳打,适合4人旅居体验!实拍科发北极熊H500单拓
定位不同,稳扎稳打,适合4人旅居体验!实拍科发北极熊H500单拓21RV实拍科发H500系列包括北极熊H500、北极熊H500单拓展及H500旅行版,北极熊H500无拓展和旅行版在内部空间利用率令我们印象深刻,尤其是后方两组上下床的设定,最终使得新车可以为7人提供休息空间。单拓展版本的布局是侧拓房车经典的布局形式,同时也是...
新的“自然”定位,巴奴不再硬刚海底捞?
一直以来,巴奴在品牌营销上以“硬刚”海底捞为特色,其主张的“产品主义”,在业内看来,就是为了对标海底捞的“服务主义”。如今巴奴似乎要放弃这种对立策略,转而另起灶炉,聚焦“自然的美味”,这种新的定位能为巴奴带来新的竞争优势吗?在笔者看来,占领“自然”的话语体系,至少有三个好处。(1)树立“自然”新标...
西贝快餐项目二度停摆难破魔咒:定位摇摆 麦香村折戟
今年7月,西贝再战快餐行业,推出快餐品牌麦香村,但营业不足百天便被关停。北京商报记者走访位于工人体育场附近的麦香村门店发现,该门店位于三里屯商圈,附近有多个快餐、休闲餐品牌。记者在周日12点多的午餐时段进入餐厅,当时就餐人数不到10人,该店的服务人员告诉记者,餐厅的餐位约在20多个,也就是说,上座率不...
不同尺寸类型的洗碗机的定位是什么呢?
尺寸一般为60cm*85cm*60cm。第二、中型洗碗机一般指7~9人份餐具或称“7~9套”,适合2~6口之家用,约能同时洗净50个碗盘碟杯子类餐具,外加40个筷勺叉类餐具。可以洗炒菜的中锅,洗菜的中盆,切菜的中砧板等。尺寸一般为中型45cm*85cm*60cm。
中餐摆台还有那么多讲究?这场技能大赛有看头|桌布|餐桌|餐碟|酒杯...
记者在现场看到,比赛在一张圆桌前举行(www.e993.com)2024年7月25日。参赛选手需要在规定的18分钟时间里,完成台布铺设、餐碟定位等完整摆台工作。只见选手们拿起桌布,将之折好、打开、平铺、收拢,最后像撒网一样撒出去,整个过程一气呵成,使桌布将餐桌完整覆盖,再加装饰布平铺其上,务必做到台面平整、下垂均等。
李玉清:干到最好,做到最优
“记得刚上班时,我根本不懂什么是餐碟定位、什么是杯花、碟花,看着前辈们娴熟地铺桌布、摆餐具,我心里着急得很。”与专业知识之间存在的鸿沟,成了李玉清入职后面临的最大困难。李玉清暗下决心,未来一定要成为一名优秀的餐厅服务员。目标有了,钻研的劲儿也更足了!工作空隙,李玉清总是细细地观察着餐台上摆放的餐...
2022年,餐饮人最值得关注的8大餐饮赛道盘点
2014年,胡桃里开创“音乐+美食+美酒”先河,成为业内高端酒馆的一面旗帜;贰麻酒馆紧随其后,提供舞台表演以及川菜餐品,营造出更为浓厚的酒馆氛围感。△图片来源:广州贰麻酒馆官方微信公众号一些其他领域的餐饮品牌也来跨界做起酒馆生意。2019年,奈雪的茶开辟新品牌BlaBlaBar,其主打轻酒精的鸡尾酒,同时为顾客提...
酒店高手云集,切磋技艺!原来摆个餐桌都如此讲究!
本次比赛,评委老师从仪容仪表、台布、餐碟定位、主题创意等方面进行打分。据了解,本次比赛旨在提高龙泉驿区社会酒店行业的整体素质和服务水平,充分展现我区社会酒店的风采,树立社会酒店的品牌形象。同时,对符合合“成都工匠”、“驿都工匠”评选范围的,第一名获奖选手优先推荐参与“成都工匠”评选,第二、三名选手优先...
景区讲解、铺床、摆台 山南市旅游服务技能大赛初赛精彩落幕
图/中式铺床比赛现场另一比赛中餐宴会摆台共有7名选手参加。选手需要在18分钟内完成一张中式餐桌的铺设台布、餐碟定位等完整摆台工作,选手们用“撒网式”进行台布铺设,利落又准确地摆放每一套餐具位置,细节把控、整体美观,都体现着选手的专业性。初赛结束后,山南泽当饭店尼玛宗吉、雅砻河宾馆扎西德吉等4名参赛人员进...