白茶的四种冲泡方法|茶水|盖碗|银针|投茶|老白茶_网易订阅
步骤:温杯洁具,投茶,沿盖碗边注水,10s后,快速出汤,后面每泡依次增加5s,一般可冲泡十次左右。优点:最常用的泡法,香气和滋味更有层次感。缺点:考验泡茶者的泡茶技法,水温和时间掌控不得当,会影响茶汤的口感。02、玻璃杯冲泡法适合:白毫银针、白牡丹、新白茶茶水比:1:50水温:90℃左右步骤;温杯洁具,投...
假期有茶香:国庆饮茶小贴士
静坐泡茶图源图虫宅家独处:温杯洁具慢慢饮社交活动是需要消耗能量的,对于部分“i人”来说,度过假期最好的方式或许是在家跟自己独处,从一日三餐的“顺时生活”中获取能量。东汉华佗在《食论》中写道:“苦荼久思,益意思”,饮茶本身就是一项适合梳理思绪、独处“充电”的活动。假期的雨天窝在家里,可以取...
泡茶时别再直接倒热水了!学会3个泡茶小妙招,新手也能泡出好茶
1、泡茶前温杯洁具对于泡茶前要不要温杯洁具这个问题一直存在着很大的争议,其实这个完全取决于个人的习惯,进行这一步了当然更好,不过,省略了也无伤大雅。温杯洁具可以起到清洁的作用,还能去除异味,使我们的茶具更加的干净卫生,并且,经过热水冲泡过的茶具,其温度最接近于茶叶冲泡的水温,可以充分激发茶叶的香气,使...
【双语视频】我在河南学非遗②丨一片茶叶的“诗和远方”(下)
“温杯、倒茶时,我们一般用右手,按逆时针的方向把水注入杯中,寓意‘来、来、来’,表示对客人的欢迎。”泡茶期间,夏美美向阿利讲解了不少品茶时的礼仪,“冲泡、奉茶、品茶……这些程序看似简单,实则蕴含了许多中国传统文化和美德。”阿利说,这次泡茶让他懂得了续茶时“先人后己”的谦让之礼,以及“先敬尊长者”...
结下与中国的“茶之缘”|茶艺|茶文化|中国茶|茶产业|茶学院_网易...
在系统的理论讲解之后,茶学院邀请本专业学生呈上精彩的茶艺表演。他们近距离为留学生讲解、演示茶艺表演的各个环节:取茶、赏茶、温杯、洁具、投茶、冲水、出汤、分茶、品茶。在展示结束后,还邀请在座师生体验茶艺文化,对每一个环节进行耐心指导,留学生们亲自体验了泡茶的各个环节,并为友人奉上自己沏的茶。
2024年4期|结下与中国的“茶之缘”
在系统的理论讲解之后,茶学院邀请本专业学生呈上精彩的茶艺表演(www.e993.com)2024年11月9日。他们近距离为留学生讲解、演示茶艺表演的各个环节:取茶、赏茶、温杯、洁具、投茶、冲水、出汤、分茶、品茶。在展示结束后,还邀请在座师生体验茶艺文化,对每一个环节进行耐心指导,留学生们亲自体验了泡茶的各个环节,并为友人奉上自己沏的茶。
温杯不只是洁具,对提升茶汤品质,有着不可忽略的作用!
除此之外,温杯洁具对茶叶的品质的提升,也不可小觑。一、激发茶香温杯后,杯子是温热的,干茶放到热的茶杯里,热量有助于激发出一定的茶香。此时凑近闻一闻,还可以从这个角度感受这款茶的品质。这种方法不止适用于盖碗、紫砂壶,大杯泡也同样适合。在喜欢用玻璃杯喝较细嫩的绿茶的地区,例如江南、川贵等地。讲...
一杯茶一段讲解一只风筝 他们用各自语言介绍西湖之美
温杯洁具、投茶、浸润摇香、冲泡、出汤……昨天上午,赵丹在中国茶叶博物馆龙井馆区,一边泡茶一边向钱报记者表演茶艺,用的是颜色釉盖碗,泡的就是西湖龙井。“玻璃杯、盖碗、紫砂壶是三套基本茶艺,玻璃杯冲泡西湖龙井时最直观,茶叶的状态全部都呈现在眼前。盖碗的话,六大茶类都能冲泡,因为盖碗包容性很强,什么滋味...
别毁了你的好茶,这3个泡茶细节不得不注意
温杯洁具不能忘泡茶不能删繁就简,该做的我们一个都不能忽略。很多朋友泡茶,总是会跳过温杯这一步,问他为什么不温杯,他说已经洗过了是很干净的。其实我们在冲泡任何一种茶叶时,都需要先用开水将所有茶具都烫一遍,除了清洁茶具,也有一个提香的作用,能使茶汤滋味更好。除此之外,用第一泡洗茶水再烫一遍茶具...
品饮日照绿茶的正确方法_山东各地 _山东新闻_新闻_齐鲁网
2.洁具温杯将选好的茶具用开水一一冲泡洗净,以清洁用具,并提高杯温,在冬天,尤显重要,更利于茶叶冲泡。温杯时,杯口杯沿都要温到,否则泡茶时会出现一层雾气,影响整杯茶的美观。3.浸润泡冲泡日照绿茶有两种方法:上投法和下投法。上投法一般用来冲泡比较细嫩的日照绿茶。将温过的玻璃杯注入85度左右的白...