汕头老厝“搬”进书香节,跟着文创阅读潮汕
”比如一套汕头手绘美食明信片,扫描每张明信片背后的二维码,不只可以得到该款美食的详细介绍、相关历史、文化背景,甚至可以获得地道的美食制作视频。让游客通过文创读懂一个城市,恰好与本次“阅见世界”的书香节主题呼应。为了向游客介绍“潮汕话正字”,他们特地联系了汕头大学相关专业的张坚博士来帮忙把关,还录制了...
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
说起牛七杂八的牛肉产地,对此,陈先生表示店里的牛肉都来自于潮汕,在开店之初,陈先生尝试了各地的牛肉,最终选择了潮汕牛肉,因为其自然的香味和鲜嫩会让人在食用的时候感到回味无穷,肉质嫩而香,且质地紧密。鸡胗和臭豆腐是老客们进店必点的两样炸串品类,“原先配的是杭州老底子的辣酱,后面我还融入了泰式辣酱,将...
头版头条:巨巨巨好吃!2024世界潮汕菜大会汕头开幕
头版头条:巨巨巨好吃!2024世界潮汕菜大会汕头开幕成立“中国(汕头)美食城市联盟”举办潮汕菜国际论坛潮汕菜预制菜出品大赛世界潮汕菜大师表演赛首届汕头餐饮产业博览会“食在广东”湾区美食嘉年华汕头首次举办世界级食品盛会编辑:董淑云记者:李佳滢手绘:黄洁纯制图:何欣设计:章玲...
佛山这里的「瓜」,巨巨巨巨巨甜!|三水|广东|雪梨|乐平镇|佛山市...
“佛山第一张照片”拍摄点社滘村……明信片用色彩斑斓的线条绘制了三水乐平的风貌是一份珍贵的城市记忆!明信片共包含10张乐平不同风貌图片其中一张为佛山“西甲”隐藏款以手绘的方式生动展示乐平的独特故事与城市风采02吃货速集合乐平雪梨瓜美食集市开市7月19日-21日17:30-21:30乐平雪梨瓜美食集市...
专访潮迹食品创始人黄子衍:时代红利消退,只能更卷一点
黄子衍:其实挺偶然的。做牛肉丸之前我创业做过一个潮汕文创品牌,叫做鮀埠文化。产品主要是帆布包、胶带、钥匙扣等,用自己的公众号、小红书等进行推广。鮀埠文化,手绘潮汕美食建筑系列钥匙扣因为我本身就是汕头人,对家乡有强烈的情怀,觉得汕头有丰富的民俗文化、人文历史,但没有得到很好的保护和传承,像很多新一代...
地道潮汕味!《天天向上》认证的“火锅霸中霸”5.8折壕气开吃!
潮汕特色炸粿虹桥天地店还有新品上线哦,潮汕炸土豆粿&潮汕炸芋头粿必须来两盘!外脆内嫩,每一口炸粿都酥弹喷香,配上酸甜可口的桔酱味,味蕾瞬间被唤醒(www.e993.com)2024年9月22日。腐皮卷店内自炸的腐皮卷也是菌菌强推的一道菜,平平无奇的腐竹片经过后厨炸制后变得酥脆无比,轻轻一碰就掉渣,但如此酥脆的腐皮卷下锅后也能保持久煮不...
国庆群力游|哈尔滨王府井购物中心逛吃最全美食攻略
▲超级显眼的大吉利潮汕牛肉火锅潮汕牛肉火锅最近风头正劲,这家就在滚梯口,地方又大,又一直闪着霓虹的彩灯,可以说非常吸引人了▲门口切肉的玻璃橱窗我非常喜欢和赞赏屋里这两大面墙的手绘,不是简单的图画,而是将企业的历史还有产品的卖点用这种鲜艳醒目又不让人讨厌的形式展现出来,又好看又有情怀,非常值得餐饮...
粤菜为啥那么好吃?让看着香、学得会的《吃的江湖》告诉你
林卫辉原本是一名法学博士,是美食家蔡澜的潮汕老乡。因为“从小好吃”,而且当医生的父亲擅长烹饪,经常在家里变着法子做各种好吃的,耳濡目染之下,他也喜欢起琢磨美味来。他搜罗了100多种古代关于美食的书,啃完了还是觉得不明所以。七年前,林卫辉偶然看到世界知名的食物化学权威哈洛德·马基的《食物与烹饪》本...
海底捞的“骗局”
海底捞在北京有很多店,此次我们测评的是海底捞大屯北路店,该店位于金泉美食宫4层,整一层,附近紧挨着多个小区,朝阳区核心住宅区,房价7.5万/平米,旁边还有金泉广场购物中心。环境:面积1千多平米,120台餐桌(海底捞大多是800—1500平米大店),整洁,宽敞。
广东三件重量级国宝亮相央视《国家宝藏》 再现海丝之路起点昔日...
广东省博物馆推选出的三件重量级国宝——中西方艺术融合杰作“清乾隆农耕商贸图外销壁纸”、揭开南海一号巨大传奇的“宋金项饰”以及象征潮汕人血脉乡情的“金漆木雕大神龛”震撼亮相。自汉代以来,广东就是中外海上贸易的重要枢纽,明清时期尤其是乾隆年间更是成为西方人海路来华贸易的唯一官方指定口岸。《国家宝藏》通过...