用茄子做东北农家菜,和米饭是绝配,一起拌着吃,连吃2碗都不够
茄子土豆酱所需材料:茄子4-5个、土豆2个、尖椒1个、大豆酱2汤匙、油盐适量、葱1段、姜2盘、大蒜4瓣、花椒粉1茶匙、味精少许、做法步骤:1.准备好所需材料,茄子选用紫皮长茄子,茄子和尖椒去蒂洗净,土豆去皮洗净。2.把茄子用手掰开,再把茄子撕成条,放在盆内,加入少许盐,拌一下,腌制几分钟,茄子用...
家常姐妹: 家常美食开饭啦,东北茄子土豆酱配柿子炒鸡蛋...
67评论家常姐妹:家常美食开饭啦,东北茄子土豆酱配柿子炒鸡蛋………发现更多热门视频某主播自述:半夜回家等电梯,被一名中年男子猥亵,目前已经报警!1024专员1.8万次播放这是一个令人激动的时刻!球圈百晓生3.1万次播放本山大叔观战辽粤大战,为辽宁队加油!湖人官网3.8万次播放有这样的同桌你还旷课吗流川...
量大!珠海「小土豆」都怕的东北小馆儿,还要天天吃!
土豆、茄子和辣椒源自土地馈赠的三款鲜味也是一道十分经典的东北家常菜三种食材切块、过油,再勾上芡汁咸香可口,轻松干掉一碗大米饭~吉味馆(柠溪店)地址:香洲区柠溪路224号??营业时间:11:30-14:00,17:00-21:30ps:店铺门口正逢道路施工阶段,前来吃饭排队的老友注意脚下安全喔~过年杀猪菜承载着浓...
10款东北农家菜,做法简单口味地道,下饭指数五颗星
2.炒一个肉酱,起锅烧油,下入肉末炒香,加入葱末爆出香味,下入黄豆酱炒至油酱分离,烹入料酒,调入盐、酱油、十三香、蚝油、味精,炒至入味,加入少许清水烧开,淋入水淀粉勾芡,撒点葱花即可出锅,取适量肉酱浇在茄子土豆上,拌匀即可食用。地三鲜,家喻户晓的东北名菜,接地气又下饭,采用先油炸后红烧的做法,味道...
小院里做东北农家饭,烀玉米蒸土豆酱焖子,家乡饭菜永远这么香!
烤肉店老板用烂土豆做黄焖鸡,员工制止反被开除?9月17日13:50黄焖鸡烤肉店161柴米多CHIMIDO农场餐厅,松茸鸡汤云南米线,好吃的不健康,健康的不好吃?未必。9月18日07:51美食攻略松茸米线“飞阅”中国制种玉米丰收戈壁如披“黄金甲”9月17日09:27玉米温暖你的猪,湖南土菜,浓艳的色泽火辣辣的...
东北农家菜来了,米汤土豆酱,小时候的味道,超级下饭
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东北蘸酱菜,教你做最纯正的蘸酱,好吃哭
大葱蘸酱、干豆腐蘸酱都不足为齐今天给你介绍一下东北蘸酱菜的做法,你就知道为什么都喜欢吃呢?用料:芹菜三两豇豆五两香菜三两土豆2-3个尖辣椒四两猪五花肉半斤猪肉皮2-3块蒜头1个姜5片大料2-3个酱油200毫升东北酱菜的做法:1.尖辣椒洗净,待用。辣椒裤(把儿)可去可不去,反正我没去。凭个人习...
世间最治愈的,是姥姥的神奇土豆酱
关于土豆的做法很多,也很百搭。酸辣土豆丝,干锅土豆片,油炸土豆条,红烧土豆块。基本上很少会有人说不喜欢土豆,或对土豆过敏一说。今天我想分享一个关于土豆酱的故事。故事的主人公是我的姥姥,她今年已经80岁了,但是依然手脚麻利,眼不昏花。我常年居住在南方,偶尔有机会才会回东北老家呆上短短的几天。
恕我直言,没有人比东北人更懂减脂
当然,最原始的大酱块风味过于特别,除了用来做菜,在东北也是要加工成各类炒酱食用,比如土豆酱、辣椒酱、茄子酱、葱酱等等。〓??sohu但要说和蔬菜最搭又能提供蛋白质的,还得是鸡蛋酱。掌握了鸡蛋酱,就成功踏进了东北轻食宇宙。而鸡蛋酱的做法,恕我直言,比那些西式酱汁容易太多太多了。