冬天多喝汤,4款家常营养汤,好喝又开胃,老少皆宜

1、菌菇一定要焯水,可以去除菌菇的异味。2、加入煎好的鸡蛋,可以让汤味变得香浓,更好吃!冬瓜老鸭汤这道汤能清热解毒,健脾补虚,还能够补充人体的蛋白质,提高免疫力。食材:半只鸭,冬瓜,生姜,食盐,料酒,做法:1、鸭肉清洗干净剁小块,冬瓜切小方块,生姜切片。2、锅中倒入清水,加入料酒,放...

秋天补血,建议大家别节省,八道汤使劲喝,健脾补血,营养好吸收

二、板栗羊肚菌老鸭汤准备食材:老鸭、板栗、羊肚菌、去核红枣、姜片、葱段。做法步骤:1、老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和羊肚菌、去核红枣一起清洗干净,倒入炖锅中。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清...

冬季多吃这种肉,暖身进补不长胖,营养价值不输羊肉,比牛肉便宜

菌菇老鸭汤在寒冷的冬天,一碗热腾腾的老鸭汤是最好的暖身之选。将老水鸭切块后与姜片、葱段、各种菌菇一起放入炖锅中,加水炖煮1.5小时左右,直到鸭肉变得软烂入味。这道汤汁鲜美,富含营养,可以益气养颜、润肠通便,简单易做,非常适合冬季进补。打开网易新闻查看精彩图片孜然鸭肉孜然鸭肉是一道香辣下饭的菜品,...

凛冬来临,建议多喝八道暖身汤,暖身滋补营养足,滋养气血过冬天

1.老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。2.准备好板栗、虫草花、去核红枣和香菇,然后热锅烧油,油热以后,放入焯好的老鸭煸炒油煎,煸炒鸭肉两面金黄后,再加入一勺食盐和半瓶花雕酒调味提鲜,接着加入没过鸭肉的清水大火煮开。3....

炖老鸭汤的方法很多种,其中用松茸菌菇包来搭配的

哈市老股民急匆匆激活休眠账户营业部:节间无休可办理“两融开户”9月30日20:08|市场资讯老股民开户沪指高开3.47%逼近3200点214股涨超9%9月30日09:30|新浪新闻综合股市点评沪指920天津一副食店老板在食品中注射鼠药,警方:因大龄单身被嘲讽所以下药9月30日07:27|新浪新闻综合传销鼠药172视频...

菇品世家: 冬季滋补第二手准备, 猴头菇薏米老鸭汤

做法:猴头菇的泡法:1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,2、把猴头菇中间的硬芯剪掉3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净4、然后放入鸡汤或骨头汤里上锅蒸40分钟猴头菇煲老鸭:1、老鸭洗净沥干,斩成大块,焯水备用...

很多人炖老鸭汤第一步就做错了,难怪汤腥不鲜美,正确方法在这里

[做法]:1.笋干提前浸泡,泡软后搓洗干净,切小块备用。2.老鸭处理好洗干净,斩块,可以让卖家给剁好。生姜切片备用。3.煲老鸭汤关键一步:切记鸭肉不要焯水,直接上锅炒。炒锅放少许油,倒入姜片爆香,放入鸭肉煸炒,炒出油脂和水分,加少许料酒可以去除鸭子腥味。

这4道家常菜已毒倒多人,甚至有人丧命!“贴秋膘”不可大意

黄花菜炖鸡、黄花菜煲老鸭汤、黄花菜炒鸡蛋,也是适合“贴秋膘”的美食。但黄花菜其实是一种需要引起警惕的食材,它导致人中毒的原因很多时候是因为它“太新鲜”了。鲜黄花菜中含有一种物质叫秋水仙碱,这种物质在人体吸收以后会在肠道内转化成有毒物质二秋水仙碱,对器官产生刺激作用,会导致腹痛、呕吐、抽搐等。

芜湖过大年|春节去湾沚,来一场团圆幸福之旅

*点击图片查看景点详情魔法森林木屋地址:红杨镇和平森林公园对面预约电话:15656458555第二天:六郎镇上午野树林百菇园野树林百菇园是国家3A级旅游景区,位于风景秀丽的湾沚区六郎镇内,是一座集休闲、旅游观光、科普宣传于一体的旅游休闲胜地。拥有各种菌菇文化体验场馆,包括菌菇文化体验馆、灵芝仙草馆、平菇园...

“大暑一碗汤,不用医生帮”,这6道汤水要常喝,祛湿解暑过伏天

绿豆薏米老鸭汤食材:老鸭适量,莲子20克,薏米25克,绿豆25克,盐适量,料酒1勺、姜2片做法:1、把莲子、绿豆和薏仁冲洗一遍,然后用清水浸泡30分钟;2、鸭肉切块清洗干净,冷水下锅,放点姜片和料酒去腥味,鸭子煮至水开2分钟,去除血水后捞起,用温水冲洗干净;...