新上榜餐厅菜系各不相同,新发布的 2025 北京《米其林指南》更多元了

2025北京《米其林指南》星级餐厅榜单三星:潮上潮(朝阳)、新荣记(新源南路)二星:京季、京兆尹、屋里厢、鲁上鲁一星:采逸轩(北京四季酒店)、富临饭店(北京华侨大厦睿世酒店)、富春居(璞瑄酒店)、芙蓉无双、美·大董、迦达花园(中国大饭店)、淮扬府(东城)、ILRistorante-NikoRomito(北京宝格丽酒店)...

陕菜,一个被困区域的菜系!

历经百年沉淀,西安本地餐饮业汇聚了众多陕菜老字号,如西安饭庄、老孙家、德发长、同盛祥、春发生、西安烤鸭店、白云章、东亚饭店、聚丰园、西安五一饭店和桃李村饭店等。这些陕西老字号各具特色,主打不同的陕菜品类。桃李村饭店以陕西特色家常菜和小吃为主;西安饭庄经营陕西传统菜肴,并兼营特色面食和小吃;老孙家以羊肉...

延续八大菜系风味再创“五珍” 融旅饭店推出“缘旅共月,福满寰宇...

“融旅饭店”是融通旅发集团的酒店管理业务品牌,曾获评国资委“国有企业品牌建设典型案例”,今年是融通旅发集团连续第三年推出“融旅饭店”品牌中秋礼。在去年成功融合八大菜系风味精髓的基础上,今年邀请来自旗下北京远望楼宾馆、广州珠江宾馆、南京华山饭店、福州梅峰宾馆和昆明南疆宾馆的五位名厨,共同参与新品设计。名...

春节临近 本帮菜饭店受欢迎

百胜旗下餐厅匆忙“撤洋葱”10月25日09:15麦当劳百胜1赛厨私深圳首家旗舰店启幕10月25日00:02有人直播饲养老鼠用来炒菜?市监:严禁作为食品销售今天09:50野生动物660吉林“Z世代”腌酸菜:老传统带来新“钱景”今天13:37酸菜猪价一夜反转,南北市场一片红!10月25日13:25猪价2金山这场夜市热闹...

川菜馆遍地开花,为啥却成不了“第一大菜系”?饭店多并不是关键

饭店多并不是关键中国自古民以食为天,饮食文化源远流长,南北饮食各自形成自己的体系,先有鲁菜、淮扬菜、川菜、粤菜为代表的四大菜系,后有浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜加入的新四大地方菜系,形成了目前公认的“八大菜系”,这些都是中华饮食的代表。如果问这“八大菜系”中哪一种是“第一大菜系”,行内的人大概率会...

北京26家老字号,这些地址您得收好|烤鸭|饭庄|东来顺|全聚德|西来...

(图片出处见水印)小编比较喜欢一鱼四吃、抓炒里脊、焦溜肉片,您的最爱是哪道菜?广内店地址:广义街甲10号人均:122元7.同春园同春园饭店开业于1930年,早年间开在西单,是当时老北京“八大春”之一,也是唯一传承至今的一“春”(www.e993.com)2024年10月31日。这里主营淮扬菜,鲁迅、梅兰芳等社会名人,都曾是这儿的常客。

在北京吃遍全国正宗美食,美食家最爱吃的驻京办餐厅全在这里了

菜系:粤菜必吃菜品:虾饺皇、五虎酱蒸凤爪、艇仔粥、玻璃脆皮乳鸽、榴莲天鹅酥、干炒牛河;餐厅地址:海淀区岭南路36号广东大厦4,一品芗情????人均消费:150元菜系:闽菜必吃菜品:海蛎煎、面线糊、姜母鸭、闽南五香卷、漳浦肉丸子汤、土笋冻、东山小管;...

2023-2024海南省酒店与餐饮行业发展报告

2023年以来,海南省主要菜系有:琼菜、湘菜、川菜、粤菜、徽菜、东北菜、北京菜国际美食、西北菜、等。(见图4)根据美团大数据分析,海南菜、湘菜、川菜是最受海南省消费者喜爱的三大地方菜系,消费者最爱推荐的TOP10菜品分别是原味椰子鸡、清蒸石斑鱼、椰子鸡、椒盐皮皮虾、香辣蟹、文昌鸡、糟粕醋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、...

邢台市十大特色餐厅排行榜|火锅|美食|烤肉|鱼锅|菜系|自助餐厅...

一:阿里小甄位置泉南东大街万达广场人均56环境环境恬静优雅,有种小径通幽的感觉。推荐菜系面包诱惑、火焰虾、上海烧带鱼、螃蟹炒年糕、杭式红烧肉、西湖醋鱼、三杯鸡。评价整体菜品还不错,味道也可以,环境不错,有包间。