20人在中餐厅用餐后中毒,卫生部门已介入调查!餐厅或面临关闭…

餐厅或面临关闭…近日,大约20人在意大利帕多瓦市郊区圣多纳(SanDonà)一家新开的中餐厅用餐后,疑似沙门氏菌中毒,出现包括严重的胃痛、呕吐和腹泻等症状。一起用餐的受害者,包括一个年轻人和有孩子的家庭,纷纷涌入圣多纳医院的急诊室,寻求缓解虚弱症状的方法。这一情况立即引起了威尼托东部地方卫生局4分局预防部...

这样吃才健康!血液透析病人营养照护|新鲜|营养素|蛋白质|免疫性...

比如病人如果食欲不好,吃不下东西,在三餐之间,可以加入肾友专用的营养补充剂-倍元星透析蛋白粉进行加餐,低磷低钾,方便又高效;也可鼓励病人平常饮食中每周1次补充带壳海鲜之食物,如:蛤蛎、牡蛎、虾子等,这类食物富含矿物质「锌」有促进食欲之效果。二、糖尿病引起之肠胃功能障碍减少油煎油炸食物的摄取,如果摄...

明星“极端饮食”:一天只吃一顿,坚持十几年吃素,各有各的无奈

在《中餐厅》里面,舒淇也是严格控制饮食,不吃米饭只喝酒。在她看来,对于艺人而言胖就是犯罪。因出演《还珠格格》中的尔康,被观众熟知的周杰,坚持了十年的“过午不食”。但是参加了《五十公里桃花坞》后,周杰打破了这个习惯,变得“真香”起来,大口吃东西。节目组因此询问周杰,说好的“过午不食”呢?周杰回应称他...

发酵食物多有趣?你肯定不知道

菜品、图片提供/上海柏悦酒店悦轩中餐厅浓香松软,椰香四溢。原料椰子肉,香兰叶,面粉,酵母,椰油。制法将椰子肉切粒,用椰油炒香成馅;将香兰叶加水捣碎,常温下放置一天,过滤后取汁,加面粉和成面团,室温发酵至面团体积2倍大,下剂子,包入椰肉馅,饧发10分钟,上笼以旺火蒸熟即可。奶酪拼盘文/孙阳图/张洋...

探秘“秘境”:在秘鲁人的餐桌上,也能看到源自中国的食物

如今,在秘鲁人的日常生活中,仍能看到华侨华人带来的影响。巴尔加斯举例:“秘鲁有上千家中餐厅,在秘鲁人的餐桌上,也能看到源自中国的食物。所以,当中国游客来到秘鲁时,会惊讶地感到仿佛在自己家一样,就像我们(秘鲁人)来中国,也有宾至如归的感觉。”展望未来,巴尔加斯表示:“我们希望中国和秘鲁在物质和非物质文化...

老外提问“你怎么看中国的食物?”一个招来外国网友热议的问题

说真的,鸡脚很美味(www.e993.com)2024年12月18日。总体来说我认为中国菜是世界上拥有最好的食物,它健康,美味,多样。你可以每天吃三次,忘记披萨,汉堡,尝试鸭脖子和羊肚。”打开网易新闻查看精彩图片外国人对中国菜的评价还有外国网友评价“你怎看中国的食物?”时说道:“几小时后,在我上班的中餐厅,餐厅老板正在享受正真的美食,令人惊...

明星也爱吃的午餐肉,竟是如此邪恶的食物?

在曾经大火的综艺节目《中餐厅》的菜谱中,赵薇就带火了一款经典美食:那就是午餐肉!这款午餐肉可是店长挑选的,尽管预算紧张,但她还是说服了“抠门的副店长”黄晓明,买回来了一罐。打开网易新闻查看精彩图片看她脸上的表情你就知道她对这罐午餐肉,有多么的情有独钟了!最后让周冬雨也是吃的无法自拔。

外国人: 为什么我完全按照菜谱, 也做不出像中餐厅那样的菜?

所以外国人想做出一道和中餐厅完全相同的菜,光是看菜谱是不行的。而且我们也可以看看中餐厨师,要做一个合格的厨师经历了什么,光是学习厨艺就要几年时间,从切菜,配料,食材认识等等开始。我们要知道即便是相同的食物,大小厚度以及调味品都能影响一个菜的味道。外国人即便是完全依照了菜谱,每一步都尽量做最好,也不一...

开眼了!他们做的“假菜”比厨师的真菜贵10倍!

食品模型,顾名思义就是食物的仿真模型,也叫仿真食品,它们通过不同的材料进行工艺生产,最后得到可以作为食物替身,便于360°全方位展示的艺术模型。比如一碗培根蛋意大利面,在还没品尝前,就可以看到它的“色”。在中餐厅里,一道肥而不腻、颜色饱满的红烧肉,一道颗粒分明的扬州炒饭,也可以是食品模型。

奇怪,大家怎么都吃得这么奇怪?|风味世界

无论是把肉塞进蛋黄里,把巨毒豆子反复煮8遍吃,还是把牛消化一半的胃液拿出来煮成火锅…光《风味人间》曾记录过的,中国人的“怪奇美食”,就足以震惊世界美食爱好者的认知,让大家重新审视食物的定义。把肉塞进蛋黄里的顺昌灌蛋含有剧毒的榼藤子由牛胃消化物制作成的牛瘪火锅...