来自非洲,有茶味的咖啡,即将首发!记者先帮你尝尝

这款康普茶菌发酵咖啡豆来自埃塞俄比亚耶加雪菲产区，制作工艺独特。咖啡樱桃全红熟透摘下后用脱壳机把外果皮脱掉，留果肉和咖啡豆跟茶菌在一起搅匀，封起来发酵90多个小时，完成后再去日晒，还要注意湿度，控制豆子的风味走向。在冲泡时，第一遍是典型的柑橘调，并有一些酒感，第二遍就是像红茶的口感。王正祥还算了...

中非经贸孕育“潮经济”:非洲咖啡与中国市场“双向奔赴”

目前,中非经贸深度合作先行区核心区湖南自贸区长沙片区雨花区块,在湖南高桥大市场打造的非洲咖啡交易中心已入驻20多家咖啡茶饮龙头企业,形成非洲咖啡一条街。中心还设立了非洲咖啡豆展销专区,汇聚非洲各国精品咖啡豆,致力打造成非洲咖啡进入中国市场的集散交易中心。“去年,非洲咖啡交易中心非洲咖啡豆销量达1500吨。今年,...

进博密码|37个最不发达国家免费参展,来自南苏丹的她有个心愿

Regina来自非洲国家南苏丹。在第七届进博会非洲产品专区，她有一片展示自己家乡特产的空间，旁边一片区域聚集着来自非洲各国的参展商。空气里散发着咖啡豆和芝麻的香味，夹杂着蜂蜜和菠萝的鲜甜，时不时还能听到极具动感韵律的非洲鼓。“感觉非常棒！”11月7日，Regina对澎湃新闻记者说：“在进博会上，你能看到人们...

非洲小伙带着“甜蜜”来了进博会,南南合作正当时

在进博会国家展中,热闹的并非只有主宾国坦桑尼亚,其他非洲国家的展馆也同样吸引眼球,如在纳米比亚的展馆中,展示了“浑身都是宝”的猴面包树的各种衍生产品,包括猴面包树果干、饮料和护肤霜等。猴面包树在非洲多个国家都有分布种植,数百年来一直被当地人看做“生命之树”。馆内的工作人员向第一财经介绍说,一棵猴...

不产咖啡豆 这座小城为何被誉为“国际咖啡产业之都”?

中非两地贸易往来密切,非洲作为咖啡生豆的重要原产地之一,出产的咖啡豆深受国内外消费者欢迎。据统计,今年1-7月,昆山地区自非洲进口咖啡生豆共1亿元,同比增长14.5%,来自非洲大陆的咖啡豆正在昆山这片产业沃土上扎根、裂变、茁壮成长。乌干达咖啡发展局广州代表处海外市场推广总策划苏郎说:“去年以来,昆山从乌干达进口...

中国元素最多的埃塞俄比亚,看不出是非洲国家,倒像是欧洲国家!

既然这里是咖啡的原产地之一,那么喝一杯纯正的埃塞俄比亚咖啡是必须的(www.e993.com)2024年11月19日。一美元就能喝一杯,真是便宜得可耻。就去那些所谓的旗舰咖啡馆,三五个人的吃喝只要50元左右,大概和国内一杯的价格差不多。埃塞俄比亚是一个贫穷与美丽并存、原始与现代交织的国家。在这里,您会发现世界上最荒废的达纳基尔洼地、令人惊叹的尔塔...

种豆得金:非洲十大咖啡豆生产国解码(上)

埃塞俄比亚南部高地海拔1100米到2300米之间的区域土壤排水良好,微酸,质地疏松,非常适宜咖啡生长,种植咖啡等历史悠久,是非洲阿拉伯种咖啡的主要产地之一,出产世界上最优质的阿拉伯种咖啡。据传说,咖啡最初由埃塞俄比亚卡法地区的牧羊人发现,因而得名“咖啡之乡”。目前约有25%的埃塞俄比亚人口直接或间接依赖咖啡生产谋生...

向非洲国家分享中国电商发展经验 一杯咖啡里的数字减贫

在湖南省长沙市举行的第三届中国—非洲经贸博览会上,参展商阿尔弗莱德·安托尼介绍埃塞俄比亚咖啡。新华社记者孙瑞博摄近日召开的世界互联网大会上,2023年“携手构建网络空间命运共同体精品案例”发布。其中,“阿里巴巴数字乡村携手联合国国际贸易中心助力非洲发展中国家数字减贫”项目入选。

侃财邦|梳理出来了,这些非洲农产品将很快输入中国

10、布隆迪的咖啡豆非洲是全球重要的咖啡豆产区之一,得天独厚的自然环境和海拔高度,让非洲咖啡豆备受市场青睐。布隆迪位于非洲中东部,西南部濒临世界第二深淡水湖坦噶尼喀湖。其经济以农牧业为主,主要出口产品为咖啡、茶叶等。布隆迪的咖啡豆,香味浓郁,口感极佳。中国是布隆迪近年来主要贸易对象国之一。布隆迪目前已...

2023年全球咖啡产业数据分析简报

1.3.产区分布2022年,全球咖啡产量在10万吨以上的国家/地区有14个,这14个国家/地区生产的咖啡产量合计约占全球咖啡产量的94.18%。其中,巴西作为全球咖啡产量最高的国家,2022年生产咖啡385.8万吨,在全球咖啡产量中所占的比重约为36.75%。图表3:2022年全球咖啡产量10万吨以上的产区排名...