北京海鲜市场:76元大螃蟹绳子占38元 摊开超10米(图)

北京晨报记者来到网友反映的朝阳区大洋路海鲜市场,在大厅外的个体商户内售卖的多为湖蟹,螃蟹体型较小,分不同重量按只售卖,并没有看到螃蟹绑着夸张的绳子。进入海鲜大厅后眼前变得玲琅满目,螃蟹也五花八门,粗略统计,有近二十家商铺售卖螃蟹。纵观水箱里的螃蟹都“束手束脚”,有的小螃蟹用的是较细的皮筋,价格多...

2年需求量激增4倍,这次品类再度焕发魅力

肉蟹煲品牌为了在单一肉蟹煲,口味更多元化,采用食材融合等方式,构建起了肉蟹煲的口味矩阵,为此还延伸出了五种方式:地域特色融合:比如某些品牌将川渝地区的麻辣特色与肉蟹煲结合,加重辣椒和花椒的用量,打造出具有强烈川味的麻辣肉蟹煲;或者引入江浙地区的甜口风格,制作出带有淡淡甜味的肉蟹煲。异国风味借鉴:参考...

板栗搜索排名提涨,大闸蟹价格回落,牛肉行情守稳

板栗搜索排名提涨,大闸蟹价格回落,牛肉行情守稳1.搜索热度综合排名第39周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果(5)、畜禽肉蛋(4)、蔬菜(3)、粮油米面(2)和农副加工(1)等5个大类,相较于第38周,粮油米面和农副加工下的品类数量均增加1个,蔬菜和水产下的品类数量均减少1个。从环比增幅来看...

合百集团:重点围绕月饼、时令水果、大闸蟹、桂花酒等应季品类开展...

重点围绕月饼、时令水果、大闸蟹、桂花酒等应季品类开展促销,着力提升服务品质、强化活动引领、创新消费场景,充分发挥多业态、全渠道协同优势,“线上+线下”全渠道积极抢抓市场份额、拓宽销售渠道,深度挖掘消费者需求,激发消费市场潜力和活力,助力公司销售业绩提升。

2024春糖在即,蟹状元全线产品双展齐亮相,看蟹品类如何激发消费活力!

今年在糖酒会双展上的亮相，将为蟹品类、农产品礼品等领域带来一线的市场洞察。蟹状元营销负责人表示，蟹品类天然有着稀缺性和独特性的认知优势，在礼品行业的表现一直很好，同样的蟹类产品也更容易在消费者心里找到心智捷径，打上高价值、高品质的标签。随者消费降级趋势的越发明显，年轻人群里中“对家人好一点”和...

一个不被看好的品类,却被第一个吃螃蟹的真做成了

一方面,众所周知射击游戏赛道已经非常卷,特别是以传统竞技为核心的品类,自身实力不过硬可能难以突围;另一方面,将射击和二次元做玩法融合的成功商业化范例彼时尚未出现,《卡拉彼丘》作为首款尝试挑战的新品,其成功难度可见一斑(www.e993.com)2024年11月20日。从官方发布的部分数据来看,《卡拉彼丘》在射击这块至少是“立住了”。

以可以点菜的肉蟹煲和鸡公煲为例,煲品类正侵占火锅的份额?

甲鱼煲/甲鱼火锅是一个新的热度品类，蟹鲍甲·鲜烧甲鱼煲以海河鲜作为卖点，产品有土鸡甲鱼煲、甲鱼牛蛙煲、甲鱼鲍鱼土鸡大闸蟹煲、甲鱼大虾煲，可选下锅的产品还有辽参、牛鞭、乳鸽等，主打滋补煲。目前多数煲品类以火锅化的形式发展，此举突破了食客对于煲产品的刻板印象，创新会是接下来的主流。其一在于食材，门店...

晚熟的大闸蟹,价格“更香”

年消费量过亿只，中国是吃蟹“大户”一般而言，螃蟹分为海水蟹和淡水蟹两大类。常见的海水蟹包括梭子蟹、珍宝蟹、帝王蟹、面包蟹等；淡水蟹可生长于江、河、湖泊中，其中最为出名的种类是大闸蟹，俗称河蟹或清水蟹，在我国各类蟹产量中占比最大。据统计，中国是全球最大的螃蟹消费国。近几年来我国蟹养殖总产量整体...

肉蟹煲、鸡公煲,煲品类正在抢占火锅的份额?

甲鱼煲/甲鱼火锅是一个新的热度品类,蟹鲍甲·鲜烧甲鱼煲以海河鲜作为卖点,产品有土鸡甲鱼煲、甲鱼牛蛙煲、甲鱼鲍鱼土鸡大闸蟹煲、甲鱼大虾煲,可选下锅的产品还有辽参、牛鞭、乳鸽等,主打滋补煲。目前多数煲品类以火锅化的形式发展,此举突破了食客对于煲产品的刻板印象,创新会是接下来的主流。

身价年年降,个头年年大,爬上岸的六月黄小螃蟹性价比在变高

在汉口姑嫂树路上的另一座连锁生鲜超市里,记者看到了规格更多样的六月黄小螃蟹,价格区别也比较大。其中,1两到1.2两的小螃蟹每只8.9元,价格更低;1.4两到1.6两的小螃蟹每只12.9元;最大的是1.8两到2.2两的小螃蟹每只24.9元。导购员介绍,这段时间到店里买大规格和中等规格螃蟹的市民比较多。有的人会现场加工...