花甲、虾、生蚝…里面黑黑的东西到底是什么,能吃吗?实用的知识又...

①尾部:主要是海螺的肠子,排泄器官,里面的脏东西较多,胆固醇也高,吃多了易造成腹泻。②背部绿色区域:海螺的苦胆,口感发苦,有些肠胃敏感的吃了可能会不舒服;③头部:海螺的脑,形状像是两个小圆球一样,而且一般都是藏在海螺肉里面的,其会分泌麻痹性的贝类毒素,这种毒素耐热、耐酸,不易破坏。吃时最好去掉。...

生蚝没吃过瘾?看这里:『法国皇室专供蚝』-皇御生蚝 文内有福利

不加任何调味佐料,就着海水的原鲜味GoNaked,一滴不剩地伴着蚝一干而尽,这也是最为「法式」的吃法。▎加柠檬注意下手要有轻重,加几滴盖腥提鲜即可,过多会发苦且盖住了生蚝原本的海水的香甜。▎干葱红酒醋酱这款酱汁被英国人成为「生蚝教科书」式的调味。取红酒醋配红葱头末即可,体面的还能加...

阳了之后“刀片嗓”?喝这8道汤能缓解,连营养都给你算好了!

丝瓜的粘液中含有多糖,对肠道健康有益,还含有多酚、黄酮等具有抗氧化作用的成分。不过,某些丝瓜吃起来口感发苦,那可能含有有毒的葫芦素,这种成分不怕热,即使烹调也不能消除,就别吃啦!02西红柿鸡蛋汤食材:西红柿150克、鸡蛋1个、小葱5克、姜2克、食盐1克、植物油4克。图片来源:薛庆鑫当餐部分营养素供应...

吃蚝油会致癌?如何辨真假?不管啥品牌,只要瓶身没这2个字,都是假的

蚝油属于提鲜力很强的调味品,只适合用于相对清淡一点的食物,而辛辣类食物味道过于复杂,会掩盖蚝油的鲜味,所以不建议加蚝油。图库版权图片,不授权转载蚝油两不吃1、海鲜过敏的人不吃蚝油中含有的蚝汁是从牡蛎或生蚝中提炼而来,有些人天生对海鲜过敏,这些人最好不要吃,虽然含量不多,但是风险依然存在。2、保...

吃柚子时一定不能吃这个药!破大防的32个食物惊人真相

芹菜的确含有光感物质,但只要本身不是光敏体质,正常量吃芹菜、不暴晒,不会晒黑的。04防脱发,生姜真的束手无策生姜可以缓解痛经、晕车引起的恶心、呕吐,但生姜治脱发,目前没有证据,超纲了。05丝瓜发苦果断丢掉,不能吃发苦的丝瓜、西葫芦,苦味来自葫芦素,可能引起中毒。

春季怕上火,多吃“3苦3甘3辛”,少吃3酸,健脾养阳,春天更强壮

春季天气逐渐变暖,容易导致肝火旺盛,饮食要注意多补充维生素和矿物质,要多吃“3苦3甘3辛”,少吃3酸,健脾养胃,春天更强壮(www.e993.com)2024年11月10日。多吃3苦一、苦苣苦苣是一种热量较低,纤维较高的蔬菜,它的叶子上有很多锯齿,吃起来有淡淡的苦味,苦苣中胡萝卜素含量很高,对眼睛和皮肤都有好处,而且有清热降火的作用,非常适合春天的...