秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

一.莲藕莲藕是秋冬季常见的根茎类蔬菜,富含膳食纤维、维生素C和钾。它具有润肺、养胃的作用,能够帮助消化、清热去燥,是秋天滋补身体的佳品。推荐食谱:小炒莲藕食材:莲藕1节,胡萝卜1根,青椒2个,盐,生抽,醋,白糖,淀粉适量具体步骤:1.将莲藕和胡萝卜洗净去皮,切成小块,青椒也切块备用。调一碗料汁:生抽...

3种蔬菜升糖较快,糖尿病人需注意!就算再喜欢也尽量别碰

其实并不是这么简单,胡萝卜之所以对糖尿病患者不友好,就是因为其升糖指数已经超过了70,属于典型的高升糖食物,如果一次性大量摄入,就很容易造成体内的血糖水平失衡。但胡萝卜有一定的功效,这是不能否认的,它含有较为丰富的维生素,尤其是其胡萝卜素,能够在一定程度上发挥保护血管、缓解眼睛疲劳的功效,因此,糖友们...

中秋后,这五种健康的“根茎类”蔬菜要常吃,降压、降糖、护眼...

胡萝卜含有被称为类胡萝卜素的抗氧化剂,使它们呈现出鲜艳的橙色。根据发表在《眼科档案》上的一项研究,食用类胡萝卜素可能在预防或减轻与年龄相关的黄斑部病变方面发挥关键作用。黄斑部病变是导致视力下降的主要原因。3.芜菁芜菁又称扁萝卜。它们有一种独特的味道,而且富含营养。芜菁可以提供大量的维生素A、C,...

五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?

常见的有大白菜、鸡毛菜、菠菜、小青菜、娃娃菜、生菜、芥蓝类、苋菜、荠菜类、空心菜、茼蒿、杭白菜、塌菜、油麦菜等。2.根茎类蔬菜这一类蔬菜可以食用的部位是植物的根或茎,由于含有较多的淀粉,一般可以当作主食食用。常见的有胡萝卜、白萝卜、青萝卜、山药、土豆、芋头、红薯、莲藕、莴苣、大头菜、生姜、大蒜...

研究发现,这些蔬菜真的能降血压

日常饮食中,除了注意蔬菜的摄取,还需要注意不同蔬菜的比重,多吃十字花科类的叶菜和萝卜类根茎菜,不能用土豆、红薯、南瓜、胡萝卜等蔬菜替代前面的叶菜。另外,想要更好地降血压或促健康,生食、发酵、或者煮汤更能发挥十字花科蔬菜的健康价值。实际上很多人早就懂得通过食用十字花科蔬菜提升健康,比如东北人爱做的...

【903营养】五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?

2.根茎类蔬菜这一类蔬菜可以食用的部位是植物的根或茎,由于含有较多的淀粉,一般可以当作主食食用(www.e993.com)2024年11月10日。常见的有胡萝卜、白萝卜、青萝卜、山药、土豆、芋头、红薯、莲藕、莴苣、大头菜、生姜、大蒜、洋葱等。3.瓜果或果实类蔬菜这类蔬菜含有较多的水分,食用部分为成熟或者未成熟的植物果实。常见的有番茄、黄瓜、冬...

广柳州蔬菜价格行情走势分析预测:莲藕胡萝卜上涨茄子西红柿回落

根茎类蔬菜：胡萝卜、白萝卜价格相对稳定，胡萝卜价格较上月有所上升，可能是由于季节转换影响。白萝卜价格较上年同期下降，显示供应充足。叶菜类蔬菜：如韭菜、芹菜等，价格波动不大，但芹菜价格较上月有轻微下降，可能因季节性供应增加所致。油菜、生菜价格也保持稳定，略低于上月和上年同期，反映较好的市场供应情况...

广州江南市场蔬菜价格行情走势分析:莲藕胡萝卜等品种涨幅居前

叶类蔬菜：如菠菜、生菜等价格较上月有所下降，可能是因为春季生长条件良好，供应量增加。根茎类蔬菜：如胡萝卜、白萝卜价格稳定或略有上涨，显示其受季节性因素影响较小。茄果类蔬菜：如西红柿、茄子价格较上月有所提升，可能与春季种植周期和市场需求调整有关。结论与建议当前广州江南市场蔬菜价格整体表现季节性...

【科普营养】水果蔬菜400g,怎么能健康达标?

400g的蔬菜水果并不多,吃的要点如下:尽量吃大量的蔬菜和一些水果;新鲜蔬果最好,不要吃果干、果汁;每种蔬菜水果都要包含,最好有多种颜色;土豆等根茎类蔬菜并不包括在400g蔬果中。希望大家都吃得丰富,吃出健康。参考文献:2.何宇纳,赵丽云,于冬梅,等.2010—2012年中国成年居民蔬菜和水果摄入状...

胡萝卜的多彩世界:不同颜色,不同营养,你知道吗?

胡萝卜的多彩世界:不同颜色,不同营养,你知道吗?“颜色鲜艳的胡萝卜不仅是美味的食材,更是大自然赋予我们的珍贵礼物。”胡萝卜是一种常见的根茎类蔬菜,以其丰富的营养价值和独特的口感而备受喜爱。然而,你是否知道,胡萝卜并非只有一种颜色?实际上,胡萝卜有红色、紫色和橘色等多种颜色,每种颜色的胡萝卜都具有不...