义丰祥实业有限公司分享豆豉鲮鱼油麦菜的做法
做法步骤:1.油麦菜洗净沥干水分。2.热锅温油。3.放入油麦菜。4.翻炒至油麦菜基本熟。5.倒入豆豉鲮鱼,继续翻炒均匀即可。6.非常鲜美。
秋天,宁可少吃肉,也要多吃5种“冠军”菜,补足营养,安稳度秋|芹菜|...
推荐食谱:鲮鱼油麦菜准备食材:油麦菜、鲮鱼罐头、葱、姜、食用油做法:油麦菜清洗干净,切段,鲮鱼罐头,取出备用。热锅中加入食用油,加入姜、蒜末煸炒出香味,加入鲮鱼翻炒至变色,再加入油麦菜翻炒,最后加盐和鸡精调味,即可享用。五、芹菜-富含膳食纤维的“冠军”芹菜是一种富含膳食纤维、维生素K和维生...
泰鲮、麦鲮联手把土鲮“坑了”,怂恿着就是你,因为你错认了它
①、土鲮:土鲮是我国本土鱼类,根据地区的差异,土鲮又叫、雪鲮、鲮公、花鲮等。为鲤形目、鲤科、野鲮亚科、鲮属。②、麦鲮:麦鲮的本名为麦瑞加拉鲮,也是鲤形目、鲤科鱼类,1982年从印度引入我国,是外来鱼种。③、泰鲮:泰鲮的本名叫露斯塔野鲮,1978年从泰国引入我国,所以叫泰鲮。但它不是泰国的鱼类...
鱼钩的种类及图片大全
二、伊势尼特点分有倒刺和无倒刺两种,钩柄短,钩身粗,鱼钩的硬度好,鱼吃入嘴后不易吐钩,适用于淡水钓取大鱼。对象草鱼、大头鱼、鲤鱼等。三、伊豆特点有倒刺,钩尖稍向外歪,钩柄较长,钩尖锋利,适合钓中小型鱼。对象鲮鱼、乌头鱼、鲶鱼、黑鱼、撼鱼等。四、千又特点有倒刺,...
广东老火汤一粉葛煲鲮鱼 肝、肾调养调理,高血压调理 降火等
粉葛鲮鱼汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于粤菜系,具有润肠的功效,适合上火的人群。有清热解毒、肝调养调理、肾调养调理、利尿调理、高血压调理等作用。用料粉葛400克(葛根的别名,又称干葛、甘葛,含多量淀粉,有解肌退热、生津止渴、解酒和清胃热的作用)...
南方的这座城市里,有着中国最了不起的女大厨
今时今日,我们在顺德菜馆里见到的拆鱼羹、煎鱼饼、炒牛奶、煎焗酿鲮鱼这些名菜,都是源于当年那群签订“不落夫家”“金兰契”的独立女性们,留下的“妈姐菜”(www.e993.com)2024年9月8日。自梳女画像自梳女“野生”顺德菜宣传大使当年新加坡和马来西亚的各大集市里,每天都有来自中国的女人穿街走巷。
失眠就怕这个菜!胡萝卜素是莴笋叶31倍,夏季隔三差五吃一次,营养...
食材处理:豆豉鲮鱼罐头一盒取出一块鲮鱼,用厨房纸吸干表面油脂,然后切成小块;1~2瓣大蒜切末。-2-油麦菜处理:接下来我们处理油麦菜,洗净后的油麦菜切段。大厨窍门:记得叶片、叶梗要分开。-3-煸炒:暖暖严选不粘锅加少许底油,六成热后下入叶梗翻炒几下。(叶梗不易熟,需先炒)...
健脾益气,这10款祛湿汤味道好,回家就煲起来
1、赤小豆粉葛鲮鱼汤材料:赤小豆100克、粉葛750克、陈皮1/4个、鲮鱼400克、生姜3片。做法:赤小豆、陈皮分别洗净,陈皮去瓤;粉葛削皮洗净,切块;鲮鱼宰洗净,去脏杂,慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。
多病之秋,市民应吃得清润疏肝养阴
用于脾虚久泻,遗精带下。■粉葛鲮鱼汤这道汤润肠功效特别强,粉葛,含多量淀粉,有解肌退热、生津止渴、解酒和清胃热的作用;鲮鱼有益气血、健筋骨之功,常饮此汤有清热、除烦、止渴和去湿的作用,据了解,粉葛煲土鲮鱼是广东民间有名的泻火靓汤。
屈原读过《山海经》?他的诗歌提到了烛龙、应龙和美人鱼
《天问》提到“鲮鱼何所?”鲮鱼又称鲛人或人鱼,类似希腊神话记载的美人鱼,出自古籍《山海经》。《海内北经》记载,北海之中有一种奇怪的鱼,被称为鲮鱼。这种鱼的头部像人类,也有双手,身体却像鱼。《山海经》记述的神话世界中,存在各种长相怪异的人类,可见美人鱼传说在当时流传广泛。屈原在《天问》中,也对美人鱼是否存...