是越南重要的水产养殖业,它是养殖密度较高的淡水鱼类,鱼肉少刺...

#越南巴沙鱼#是越南重要的水产养殖业,它是养殖密度较高的淡水鱼类,鱼肉少刺价格亲民。我们在餐馆吃到的番茄鱼、酸辣鱼、藤椒鱼,很多都是用巴沙鱼片做成的,今天带你看看巴沙鱼鱼片加工过程。#东盟农产品#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上...

钓友公认最好吃的10种淡水鱼,你吃过哪几种?草鱼,青鱼,未上榜

10:黄骨鱼,是鲿科黄颡鱼属的一种淡水鱼类,别名还包括黄颊鱼、黄鲿鱼、黄扬等。它们主要分布在中国、朝鲜、老挝、越南以及俄罗斯西伯利亚东南部。黄骨鱼的体长通常在180到250毫米之间,具有青黄色的身体,多数种类带有不规则的褐色斑纹。它们的头部较大且扁平,吻端圆钝,上下颌都装备有细小的绒毛状牙齿,眼睛较小,...

罗氏虾堆积成山?当地人快被“逼疯”,越南:它们为何不去中国?

可以说,湄公河的支流也被越南非常看重,因为在湄公河里面有大量的鱼类等淡水生物,不仅每年渔民能收获满意产量不说,说不定运气好就能收获一条世界最大淡水鱼。早在2006年时,根据新闻报道,泰国渔业部门曾在湄公河抓住一条33公斤的巨鲶,甚至最大的还有300多公斤。这种巨鲶又被称为“湄公河巨鲶”。它不仅在湄公...

中国是越南最大的查鱼进口市场

在中国零售店,查鱼价格比鲤鱼等国产淡水鱼的便宜。中国其他白鱼的价格也有所上涨,尤其是罗非鱼,原因是产量减少。越南水产加工与出口商协会透露,今年前4个月对中国出口查鱼的最大5家越南企业包括:长江水产股份公司、南越股份公司、大成责任有限公司、永环股份公司、IDI多国家投资与发展股份公司。越南海关的数据显示,...

海南淡水鱼家族探秘

在历次鱼类资源调查中，专家们发现琼岛北部南渡江等水系中的淡水鱼在华南大陆多有分布，琼岛西部昌化江水系中则栖息着少量原产于越南的鱼类。而地质学界又普遍认为，海南岛曾与华南大陆、越南相连，这意味着至少在这些地块未发生断裂漂移前，这些古老的脊椎动物便已迁徙于此。或许最初这群鱼儿只是打算短暂停留，不料一...

300公斤!湄公河捕获最大有毒淡水鱼黄貂鱼,为何却是濒危物种?

本次捕获的300公斤巨型黄貂鱼，圆圆的身体，其尾巴约为圆盘身体的2倍长，如同夏日常见的蒲扇，只是其尾巴太长了(www.e993.com)2024年11月12日。巨型黄貂鱼的食物是什么？黄貂鱼作为湄公河流域存在的大型淡水鱼类，由于其体型庞大，其对食物的需求量非常地高，比如：小鱼和甲壳类动物、软体动物均是黄貂鱼的食物。由于黄貂鱼与常见的鱼类有非常...

世界顶级淡水鱼类大全(一)——中华鲟、娃娃鱼、鸭嘴鱼……

鸭嘴鱼学名美国匙吻鲟,原产美国密西西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,也是从3亿年之前(即恐龙时期)就在地球上生活,并存留下来的一种珍稀鲟鱼类。体表裸露,泽润无鳞,吻呈汤匙状,形似鸭嘴,故又名鸭嘴鲟。鸭嘴鱼肉质非常细嫩,鲜美无比,而且刺少肉多,几乎就是一根龙骨直连鸭嘴。鸭嘴鱼珍贵的品质再加上厨师精工...

肝吸虫致癌!你还敢吃淡水鱼生吗?

而国内如武汉市、江门市、深圳市、唐山市一些地区淡水鱼类如鲩鱼、福寿鱼、白鲫鱼、罗非鱼、鳙鱼、鳊鱼等也均有感染华支睾吸虫的报道。“华支睾吸虫”？这又是何方妖孽？肝吸虫也被叫做“华支睾吸虫”，主要流行于日本、中国、朝鲜、印度、越南等东南亚国家。据相关数据统计，全世界已有超过1500万人被这种寄生...

越南巴沙鱼卖不动,关中国酸菜鱼什么事?

巴沙鱼。图/图虫创意樊旭兵表示,巴沙鱼,学名博氏巨鲇,属热带淡水鱼,原产于湄公河三角洲以及泰国的湄南河流域,主要分布在东南亚及部分东亚地区,其中越南是主要养殖国。从全球来看,巴沙鱼的整体体量并不是特别大,越南的巴沙鱼年产在150万吨左右,而这已经占了全球的95%的产量,剩下的5%主要位于越南周围的马来西亚...

作为钓鱼人,淡水鱼的灭绝鱼类中,哪一种鱼的灭绝最为可惜?

2、鯮鱼鯮鱼是一个极为陌生的名字,可能很多钓鱼人都没有听过,但鲸是我国特产的一种大型掠食鱼类。鯮鱼曾广泛地分布于华南各水系和越南北部,它体型庞大,性情凶猛,体长可达近2米,重百余斤,主要以其他鱼类为食,是食物链上的顶尖物种。据记载,1983年6月曾在珠江上游的西江捕获过一条全长156㎝、重45㎏大型鯮...