挑榴莲就得看皮上的刺
??看果刺。榴莲刺最好是底部宽大、又高又长,且“刺间距”大。这样的榴莲,果肉成熟、饱满,所以能把皮上的刺撑开。反之,果刺尖细、距离太密的榴莲就不太好。??捏一捏。用手指捏相邻的果刺,能够掰到一起就是熟了,吃起来香甜软糯,如果无法捏动,说明榴莲比较生。??看果型。尽量选果型均匀、个头圆润...
主打“树上熟” 种植更智慧 国产榴莲的“科技范儿”(探访)
据介绍,主打“树上熟”的国产榴莲,今年刚长到乒乓球大小就被订购一空。当前,我国国产榴莲主要种植区位于海南三亚、保亭、乐东等地。2022年,海南正式出台行动方案,将榴莲作为省级重点培育的全产业链之一,在科研经费、人才引进、林地使用审批、气象信息等方面予以全方位支持,并加快拟定榴莲地方标准,推动品牌打造。“预...
泰国榴莲烂在街头?无人问津的背后,是因为牌子上的这句中文
除此之外,很多人就是去泰国吃榴莲了。泰国的榴莲不仅好吃,还便宜!一次性吃上两到三个榴莲,别提有多爽啊。虽然说现在榴莲的价格提高了,但是对于中国人来说,在泰国买榴莲的价格还是远远低于中国的,就是这种情况并没有持续太长时间,后来越来越多的中国游客到泰国之后榴莲却开始卖不出去了,这就让人很奇怪。明明...
榴莲价格大跳水!“洋货高级”的营销骗局,对中国人失效了
而“榴莲”之所以叫“榴莲”,还有这样一种说法,说此名是郑和所取,取对大明“流连忘返”之意,表达漂泊在外、对故国的一片思念。不过,马欢记载的榴莲“内有栗子大酥白肉十五块,甚甜美好吃。中有子可炒吃,其味如栗”,可见与今天的榴莲还是有所差别。目前普遍认为,是明朝时广西的果农来到了东南亚一带,对于榴莲...
榴莲价格直降!什么样算好的,染色榴莲能吃么?
好在榴莲具有一定的后熟能力,采摘之后,放置一段时间还能成熟。就如同猕猴桃和香蕉一样。那么什么长相的榴莲才是好吃的榴莲呢?看果皮颜色挑榴莲靠谱吗?首先要了解一个概念,“榴莲”并不是单一的一种植物。我们常说的“榴莲”属于榴莲属,是这个属中30多种植物的其中一种。多刺的外皮,特殊的浓郁气味儿是榴莲...
榴莲降价了,什么样的榴莲是“好榴莲”?
好在榴莲具有一定的后熟能力,采摘之后,放置一段时间还能成熟(www.e993.com)2024年11月20日。就如同猕猴桃和香蕉一样。那么什么长相的榴莲才是好吃的榴莲呢?2看果皮颜色挑榴莲靠谱吗?首先要了解一个概念,“榴莲”并不是单一的一种植物。我们常说的“榴莲”属于榴莲属,是这个属中30多种植物的其中一种。多刺的外皮,特殊的浓郁气味儿是榴...
榴莲怎么挑?只需记住这八大诀窍,就能挑到肉多又好吃的那个
首先,我们要学会看颜色。成熟的榴莲通常呈黄色或橙色,这是因为它已经充分接受了阳光的照射。所以,当我们挑选榴莲时,要选择颜色鲜艳且分布均匀的。好的榴莲颜色就非常均匀,呈现出诱人的橙黄色,让人一看就知道它已经熟透了。其次,我们要注意看形状。榴莲的形状通常有卵圆形和长圆形两种。一般来说,卵圆形的榴莲肉更多...
榴莲最值得吃的7个品种,内行人挑选榴莲有啥诀窍?一文说清楚
1、挑圆不挑长资深的榴莲爱好者们应该都知道,榴莲也分“公母”,在挑榴莲的时候一定要记得选“母榴莲”,母榴莲的果型大多比较饱满,有的还会出现鼓包,这是因为里面的果肉长的都比较厚实饱满,所以果肉把果壳也撑的比较圆润,甚至是鼓起来,也就是所谓的皮薄肉厚的“报恩榴莲”,吃起来口感也是甘甜浓郁,非常好吃。
泰国A级金枕榴莲肉!3小时内急冻,新鲜得仿佛置身泰国一般
今天,我们就找来了“榴芒一刻”产自泰国的A级金枕榴莲肉,下树3小时内去壳、急冻锁鲜。要知道,真正自然成熟掉落的榴莲,公认的“黄金赏味期”只有72小时。在泰国等地街边的水果摊上,榴莲都是从果园现拿现卖,所以才好吃。为了避免榴莲在长途运输过程中熟过了,很多商家在榴莲7-8成熟时就摘下,但味道总是差了一...
进击的地域风味,藏着哪些让产品变好吃的密码?
无独有偶,9月10日,恰恰也推出臭门特别限定系列瓜子,包括螺蛳粉味瓜子、榴莲瓜子和辣根味瓜子。螺蛳粉味瓜子添加广西特色螺蛳粉,带来螺蛳粉风味;榴莲瓜子添加榴莲风味;辣根瓜子添加东北特色辣根风味。图源:洽洽同样是螺蛳粉,品牌通过不同的方式融入产品中,展现出千变万化的风格。消费者究竟是偏好辣味还是甜味,螺蛳粉...