太原:吃得甚有头脑

“八珍汤”的配料多有驱寒补气的功效,最适宜太原清冷的早晨。炒面、山药、羊肉,给饮用者提供了碳水和蛋白质和干体力活所必需的能量。熬煮的方式使得食材软烂,更易于消化吸收。虽然有“八珍汤”这个雅号,但太原人更习惯“头脑”这个叫法。据说这也和傅山先生有关。傅山在明朝灭亡以后,拒绝为清朝效力,甚至因为涉嫌参...

【梁艳彬】九九“重阳节”:推荐8款适合老年人的药膳!

解析当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,既补血又行血,补中有动、行中有补。生姜辛温发散逐寒,羊肉温阳养血,是补阳佳品。当归温阳活血以通经脉之气,生姜辛温发散以逐凝滞之寒,羊肉温阳养血能补虚以御寒,三药配伍共奏温阳散寒、养血补虚之功。制作羊肉洗净切块,焯水备用。砂锅内加入羊肉、当归...

这些适合秋天吃的古代经典美食你吃过吗?

山药去皮,削完后马上炖制,除了精盐不加任何调料,把羊肉的鲜和咸、栗子的滋补、山药的营养,完全融合在汤羹中。养生功效:山药——补益强壮,既补脾又补肾,还可以和胃;栗子——秋天产的栗子有点甘凉,可以消肿。山药、栗子、羊汤,三种食材配合在一起,不凉不热、健脾益肾、消肿,还可以活血化瘀,尤其适合在秋季...

探寻中国十大药膳汤,品味千年养生智慧

七、熟地羊肉汤:补血滋阴,温阳补肾熟地羊肉汤,这是一道适合肾阳不足、气血亏虚者的药膳汤。熟地,作为中药中的滋补品,具有补血滋阴、益精填髓的功效;而羊肉,则是温阳补肾、益气补虚的佳品。将熟地和羊肉一起炖煮,能够改善畏寒肢冷、腰膝酸软、头晕乏力等症状。我记得有一次,因为天气寒冷,导致身体受寒,整个人都...

耳鸣肾虚喝什么汤

枸杞猪肝汤具有滋补肝肾、养血明目的功效,对于肝肾阴虚所致耳鸣有辅助治疗作用。适当饮用可以缓解耳鸣症状,同时对视力也有一定的保护作用。但不宜长期大量食用以防上火。3.山药羊肉汤山药羊肉汤中羊肉性温,味甘,入脾经、胃经及肾经,能起到健脾胃、益气血的作用,而耳鸣、肾虚多由脏腑功能失调引起,因此该汤有助于改...

补肾喝什么汤效果最好

杜仲炖猪腰是以杜仲和猪腰为主要原料制成的一道传统中药膳,其中杜仲有补肝肾、强筋骨的功效,猪腰则为血肉有情之品,二者配伍可加强补肾作用(www.e993.com)2024年11月7日。对于肾虚所致的腰膝酸软、乏力无力等症有一定的缓解作用。3.山药羊肉汤山药羊肉汤中,山药能够健脾养胃、补肺益肾;羊肉性温味甘,具有温补肾阳的功效。两者的结合有助于增强...

补心气虚吃什么饭菜好呢

补心气虚可以食用山药、莲子、大枣、黄芪炖乌鸡、当归生姜羊肉汤等食物。需要强调的是,食物并不能直接治疗疾病,若症状持续或加重,应及时就医。1.山药山药具有健脾养胃、生津益肺的功效,能够辅助缓解心气虚引起的食欲不振、消化不良等症状。适当食用山药可增强脾胃运化功能,改善食欲不振的情况。长期食用还有助于调理...

煲什么汤祛宫寒湿气好

1.当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤中,当归、生姜具有温经散寒的作用。其中当归味甘辛温,入肝、心、脾经,而生姜则味辛微温,入肺、胃、脾经,两者合用可增强补血活血及温中止痛的功效。对于宫寒引起的痛经、手脚冰凉等症状有一定的缓解作用。2.山药芡实排骨汤...

寒冷预警!最低6℃!今年第一波强冷空气杀到蓬江

(3)姜汁炖冻梨,具有温中散寒、润肺止咳的功效,适用于冬季寒冷引起的咳嗽、鼻塞等症状。(4)冻梨枸杞鸡汤,既可清热解毒,又可润肺止咳,是一道美味的养生汤品。冬季进补多,不代表可多吃冰冬季是进补好时节,但池晓玲提醒,应避免过度进补。若大量食用羊肉等温燥食物,可能会导致内热过重,而出现口干舌燥、大便干结...

大寒春意藏,进补勿太忙

(3)姜汁炖冻梨,具有温中散寒、润肺止咳的功效,适用于冬季寒冷引起的咳嗽、鼻塞等症状。(4)冻梨枸杞鸡汤,既可清热解毒,又可润肺止咳,是一道美味的养生汤品。冬季进补多,不代表可多吃冰冬季是进补好时节,但池晓玲提醒,应避免过度进补。若大量食用羊肉等温燥食物,可能会导致内热过重,而出现口干舌燥、大便干结...