饭店卖河豚被查 执法人员:养殖的河豚也不安全

一位于姓顾客称,他在省内多个地方都吃到过河豚,一般都是养殖的,觉得没啥事。稽查人员对此介绍,河豚、鲥鱼和刀鱼并称为“长江三鲜”,虽然河豚丰腴鲜美,但如处理不当,河豚毒素容易致命。河豚鱼含有河豚毒素,为自然界毒性最强的非蛋白物质之一。有些市民对养殖河豚存在认识错误,以为养殖河豚绝对安全,其实河豚在不同条...

我国为何不接收难民?不是我们不仁慈,而是这3次历史教训太惨痛

据说这个"河豚鱼计划"最初定于东北,就指望这片广阔的疆土能给犹太人一个安身立命之所。谁曾想,这份满怀善意的接纳举动,竟被这帮来路不明的家伙当成了可乘之机。别看他们口口声声说是逃难前来,实则那几个头领的心里可是另有城府。他们暗搓搓地窥视着我们国家东北地区这块沃土,究竟是存了什么阴谋呢?一语惊人...

记者走基层|食客变游客 河豚小镇河豚香

“我们在这里见到的河豚鱼都是红鳍东方鲀,曹妃甸是中国北方最大的红鳍东方鲀养殖区,小镇所在的十里海养殖场则是曹妃甸最大的河豚鱼养殖基地。”河豚小镇负责人孙卫忠说,由于品种纯正,加之采用纯天然绿色养殖技术,这里产的红鳍东方鲀鱼体肥满、肉质细腻、滋味鲜美。把美食与美景相融合,让食客变为游客,河豚小镇在...

福州一对母子进食河豚中毒!0.5毫克即可致命,无特效药

“河豚中毒潜伏期很短,短至10~30分钟,长至3~6小时发病。若抢救不及时,中毒后最快10分钟内死亡,迟者4~6小时死亡,病死率超过30%。”附一医院ICU主任林建东介绍,河豚会引起中毒,是因为它体内含有一种神经毒素,叫“河鲀(即俗称的‘河豚’)毒素”。这种毒素结构稳定,经高温煮沸、日晒、腌制、火烤等常规的烹调...

没有解药!浙江一男子中毒,医生:多年没遇到了

“河豚身上的毒素,毒性比氰化物强千倍。”应利君说,人体摄入河豚毒素,短的十几二十分钟就发病,长的可能在五六个小时后发作,严重时会致死。“我们已经很多年没遇到过因吃河豚而中毒的患者了。”她说,以前确实有不少人因不知河豚有毒而误食,甚至还有人不知河豚长啥样,“这几年知晓率比较高,自行处理后食用的人少...

天气渐暖,这类肠粉、米粉别吃!严重或可致死!

图片来源:中国文明网所以,不要食用来源不明的中药材(www.e993.com)2024年11月13日。在自制药酒和用中药材煲汤前,一定要详细了解有关药材的知识,并从正规渠道购买。不自行加工食用河豚鱼河豚鱼,因该鱼体内含有河豚毒素,食用后易中毒而导致神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状,严重者危及生命。目前尚无特效的解毒药和...

健康知识|天气渐暖,这类食物别吃!

五指毛桃”“金银花”“金锁匙”等十分相似。因误挖钩吻根系或混入钩吻根系的树根，用于浸泡药酒或煲汤饮用而引起中毒，类似中毒案例时有发生。所以，不要食用来源不明的中药材。在自制药酒和用中药材煲汤前，一定要详细了解有关药材的知识，并从正规渠道购买。不自行加工食用河豚鱼河豚鱼，因该鱼体内含有河豚毒素，...

突发食物中毒如何自救?|毒物|熟食|细菌性_网易订阅

以下几种方法可助大家预防食物中毒:避免生食品与熟食品接触,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分开存放。注意挑选和鉴别食物,不要购买和食用有毒的食物,比如河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。此外,烹调食物要彻底加热,做好的熟食要立即食用,储存熟食的温度要低于7℃,经储存的熟食品,食前要彻底加...

年夜饭倒计时!这9种食物,吃不对立刻变毒药!

图库版权图片,不授权转载09未处理好的河豚鱼河豚鱼肉质鲜美,很多人都爱吃。但这种鱼吃不对却可能会要命,河豚鱼含有河豚毒素,河豚毒素在卵巢、肝脏和肠中最高,肌肉中大多不含毒素或含有少量毒素。但是菊黄东方豚、虫纹东方豚肌肉中河豚毒素含量很高。[9]...

河豚解禁史:“珍爱生命远离河豚”与“不食河豚不知鱼味”

其实真实的河豚纹路是很粗的,并不像老人的皱纹,而且只有少数几种河豚会长这种纹。聂璜在这里会错意了,古代确实有把老人称作“鲐背”或“鲐”的说法,但这里的“鲐”指的是鲭鱼。鲭鱼的后背普遍有虎纹,正似皱纹。小个儿那条河豚,后背没有虎纹了,换成了一个彩色的大晕圈。这条鱼不是那条大河豚的孩子,而是另...