限时送多春鱼!三文鱼天花板!新西兰·帝王鲑冰鲜刺身,肉质紧密软糯...
新西兰·帝王鲑冰鲜刺身,肉质紧密软糯鲜甜,厚切极致舌尖体验!SALMON三文鱼专场:新西兰帝王鲑&挪威&冰岛三文鱼HAVEAGOODDAYHAVEAGOOD三文鱼专场:新西兰帝王鲑&挪威&冰岛三文鱼三文鱼专场:新西兰帝王鲑&挪威&冰岛三文鱼国庆节前特惠买任意规格三文鱼一份即送顶级多春鱼一盒(8条)多买多送??即日起...
三文鱼刺身或将退出网络外卖 生冷食材不得配送
“高风险的生冷食材也不得配送,比如三文鱼刺身等。”同时在配送过程中,必须用与食品相匹配的运输工具,“比如,不能将易污染食品混搭,要保证温度适宜等”。第三方平台指导入网商户制假证将涉刑“办法”中规定,第三方食品交易平台必须对入网食品经营者进行实名登记和主体经营资质准入的审查。市食药监局餐饮流通处处长...
三文鱼有刺吗?美味背后,鱼刺何去何从?
这一过程,是对厨师刀工和耐心的极大考验,也是三文鱼刺身品质的重要保证。三、市售三文鱼:留意,但无需过分担忧尽管经过上述处理,市场上的三文鱼产品,尤其是刺身,已经大大减少了鱼刺的存在,但这并不意味着所有市售的三文鱼都完全没有刺。消费者在购买和食用时,仍需保持一定的警惕。检查包装与标签购买三文鱼时,应...
胖东来售卖隔夜三文鱼刺身,4人受罚,举报者获10万元奖励
近日,胖东来因售卖过期商品登上热搜,并且在8月24日,胖东来发布了一份关于销售隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告,奖励给投诉的顾客10万元现金。对于8月15日、17日、19日购买三文鱼刺身的顾客进行退款,并且每人额外赔偿1000元。同时,涉事的4名员工,包括一名主管,也都受到了处分。我们来看看详细的经过:8月19日,...
龙羊峡冰鲜三文鱼刺身,2600米雪域活水慢养,鲜捕现切,软嫩鲜甜
新鲜的三文鱼刺身,可以直接搭配酱油或蘸少许芥末食用。酱油可增加风味,肉质甘甜,带有一丝咸香;芥末的辛香可提升口感,鱼肉鲜美,清爽而微辣。此次带来的冰鲜三文鱼刺身切片,规格为150g/盒,3盒装。收到后拆盒即可食用。三文鱼经过相关机构检测,以上几类寄生虫均未检出。
三文鱼刺身存在隔夜返包销售现象!胖东来公告:奖励投诉者10万元...
三文鱼刺身存在隔夜返包销售现象!胖东来公告:奖励投诉者10万元,购买顾客每人补偿1000元,2人免职据大河财立方,8月24日,胖东来发布关于售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告:2024年8月19日,新乡胖东来超市生活广场店接到顾客反馈,称超市门店寿司柜台售卖的日清盒装进口三文鱼刺身存在隔夜返包销售现象,接到顾客反馈...
夏季刺身大科普,你用的三文鱼竟产自青海、新疆?
图片来源:图虫·创意帝王鲑则是大家所熟知的帝王三文鱼,是鲑鱼家族中体型最大的品种,和普通三文鱼相比,帝王鲑的鱼身更圆,鱼肚更厚实,鱼尾更短,可切出更大片美观的鱼片,是生食刺身或三文鱼鞑靼的理想食材。同时高鱼油含量也使烹饪过程中始终保持湿润,不容易烹饪过度,属于是三文鱼里的顶级食材。
刺身爱好者必学!三文鱼刺身切片技巧
一、选择新鲜的三文鱼要制作出美味的三文鱼刺身,首先得从选材开始。新鲜的三文鱼肉质紧实、色泽鲜亮,带有自然的海洋香气。在购买时,可以观察鱼肉的颜色和光泽度,以及闻其气味来判断其新鲜程度。二、准备工具和材料除了新鲜的三文鱼外,还需要准备一些必要的工具和材料。一把锋利的刀具是必不可少的,它能够帮助我们轻...
阻止我吃三文鱼刺身的不是价格,是负罪感
只有三文鱼在刺身这一项表现得与众不同,每个不同的鱼身部位,带来不一样的丰厚口感。于是三文鱼亲昵地被人们称为“海底大肥猪”,当在社交媒体上刷到各种溢出屏幕的图片,更会难以抑制的表达:“好吃到跺脚,下次还来!”中国人丰富多彩的烹饪思路,也为三文鱼打开了除刺身之外的多种烹饪色彩。
顾客举报胖东来一门店售卖隔夜进口三文鱼,获10万现金奖励
胖东来称,对于帮助发现该重大食品安全隐患以及管理漏洞的顾客给予顾客10万元现金奖励;为曾购买相关日期进口三文鱼刺身商品的顾客办理退款,并给予1000元赔偿。8月24日,微信公众号“新乡胖东来生活广场”发布《关于售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告》(以下简称《公告》)称,2024年8月19日,新乡胖东来超市生活广场店接到...