海底捞不能再吃了?供应商与日签协议,回应只是技术交流与合作
它不仅是海底捞等火锅品牌的供货商,还供应711、罗森、全家等便利店,甚至三只松鼠也从它那里进货。这样的业务布局,可谓“左右逢源”,涵盖火锅、超市、商超和零食品类各大领域的全产业链。鼎味泰的发展速度也让人吃惊,2022年它还决定扩产,并着手冲击IPO。市场反应是有好有坏,有人看好这样能上一个新台阶,也...
招牌服务,海底捞供不起了
而在增效上,从去年至今,海底捞在产品上,海底捞做了烤肉、火锅、中式快餐等多种类型,发展了一人食和外卖,还先后孵化了包括“焰请”烤肉铺子、小嗨火锅等5个创业项目。其中,一人食和外卖在今年上半年成功为海底捞贡献了部分增量。在服务场景上,海底捞搞了许多演唱会、夜市等流动摊点,近期又把场景开进了企业和大学—...
山东也能吃到正宗“贵州酸汤”,海底捞发布首个地域美食主题新品
6月21日,在贵州雷山县西江千户苗寨的芦笙广场,海底捞与贵州雷山县人民政府联合举办的雷山鱼酱酸开坛仪式暨海底捞夏季新品发布圆满落幕。现场,海底捞正式推出雷山酸汤锅,雷山县人民政府授权海底捞为“贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县鱼酱酸指定推广机构”。海底捞董事会副主席周兆呈表示,在“海底捞雷山酸汤锅”的这口酸爽的...
海底捞开放加盟,斗胆说说我的理解
在这两个因素的共同作用下,海底捞的那架效率与品质的跷跷板,终于开始向效率一端略微倾斜。探索加盟模式,就变成了海底捞的必选项。但是,开放了加盟,是不是意味着海底捞就要降低品质了?对消费者而言,是不是以后都不敢去吃海底捞了?我的观点是:不是。一直以来,业内都有一种声音,在“妖魔化”加盟模式。似乎只...
取消了?海底捞又被吐槽,网友直呼吃不起了...
该负责人回应称,海底捞非常感谢广大顾客为试点提供的宝贵意见,也更加坚定了半份菜的规格方式。试点门店将优化点餐页面,提供“整份”和“半份”两种选项。顾客点整份菜时,试点门店会分装成两个半份上菜,方便同桌顾客涮食。毛肚产品以原餐具摆盘、定价及出品。
海底捞饮料喝出白色药丸,喝剩的饮料拿给下桌喝?
*网络配图上个月,陈先生和家人带着孩子在广州一家海底捞吃饭时孩子说:饮料是苦的陈先生再一看,杯底有一颗白色药丸!这...不止是异物啊还是一颗不知道是什么药的药丸那陈先生肯定就要找服务员了呀首先要问的,就是这什么东西啊!!!结果服务员看了之后,就拿走了也没有再拿回来还好陈先生当时拍了一点视频...
海底捞真的越来越便宜了?
那么,问题来了,海底捞真的越来越便宜了?01离不开同行衬托去年11月,微博母婴大V“黄嘟嘟”和几位宝妈吃了一顿海底捞,回来发了一个帖子:“话说海底捞今天好便宜,我们6个人吃了400元,没想到人均不过百,太难得了。”其实,海底捞不是第一次给消费者带来“便宜”的印象,也不是“今天”才让人感觉“便宜”。
加盟开一家海底捞,需要多少钱?
欲知要求,先看预期。海底捞对开放加盟的预期是:通过引入更多优质资源来提升运营效率,并助力海底捞品牌扩展至更多城市,为更多捞粉提供海底捞的美味与服务。注意看,这句话里有两个关键词:优质资源,更多城市。那么何谓“优质资源”?海底捞给出的评判标准有4点,其中后两点分别是:具备多店发展的财务基础;有地方物业资...
巴奴杜中兵:我们比海底捞贵、顾客质量高,因此服务员素质也要匹配上
巴奴杜中兵:我们比海底捞贵、顾客质量高,因此服务员素质也要匹配上今日,巴奴创始人杜中兵在中国企业家杂志“拾话”栏目中表示,巴奴小伙伴的招聘和培训投入都很大,由于卖得比海底捞贵,消费人群质量要高,因此,服务员的素质不能比“人家低”,“要从产品定价出发,匹配服务”。
妈妈带娃吃海底捞,竟然遇到“科目三”舞蹈?吐槽恶心冲上热搜!
关于服务员跳舞月入过万的传闻,海底捞方面则显得有些神秘。公司负责人表示,并没有统一的回应,因为每个门店和区域的薪酬情况存在差异,无法一概而论。但是,公司一直积极鼓励员工发挥创意,将自身特长和顾客需求融入工作中。同时,根据员工的表现,公司也会给予相应的奖励。这种积极的创新精神正是海底捞一直以来所倡导的。