逛古城 品年俗(图)

这其中,熟梨糕、茶汤、糖堆儿、糖人儿、糖画等传统小吃格外受到欢迎,一位卖茶汤的师傅对记者说:“今天上午的生意可火爆了!茶汤现在不但是天津人买,外地的顾客也都乐意尝一尝,看到他们喜欢,我这生意做得心里也舒畅!”在泥人张的店面和杨柳青画店,则挤满了前来选购商品的游人,记者了解到,他们中既有想买来馈赠...

今年中秋我定了一批熬夜茶汤、祛湿茶汤和醒酒茶汤给小伙伴们做...

1/4今年中秋我定了一批熬夜茶汤、祛湿茶汤和醒酒茶汤给小伙伴们做中秋礼。给鸡鸡们也准备了五盒,希望收到礼盒的鸡鸡们能够身体康健,清清爽爽。从评论里抽幸运鸡鸡哈。??0没想到王铮亮居然能够立马实现小...中国举重队的这几句加油,好有对......

茶汤里的生活哲学与经济潜力

正在采茶的墨脱县茶农。图由墨脱县提供正在用仪器打包甜茶的甜茶馆员工。航拍视角的林芝市墨脱县茶园。图由墨脱县提供正在售卖的藏式砖茶。甜茶。几块酥油、一勺盐巴、一碗茶汤,再加入适量的热水倒入打茶机,不一会儿一壶浓郁香醇的酥油茶就制作完毕了。一句“呷通”(喝茶,也有吃饭的意思)连接了生活与茶。不...

普洱茶老茶的颜色:特征、图片与茶汤解析

普洱茶,是一种以云南大叶种茶树为原料,经过存时间长达数年以上的于是一种发酵茶。其分为熟普洱和生普洱两类,熟普洱指的透亮是经过人工堆积发酵的清澈普洱茶,呈现出红色或黑褐色;而生普洱则指的鉴别是经过天然老化发酵的正常的普洱茶,呈现出深绿色到暗绿色。1.熟普洱的黑茶颜色特征熟普洱以其红褐色的出来的...

喵趣横生——观复猫钻进古画游雅集:撵茶图

《撵茶图》的左侧画面描绘了两位正在忙碌备茶的侍从。画中表现的宋代饮茶方法和各式各样的茶具,以今天人们喝茶的习惯来看很是奇特。宋代的饮茶方式以点茶为主,以茶饼为例,步骤大致可分为:炙烤茶饼,碾成茶末,过罗筛茶,将茶末放置于茶盏中,调成膏状,再注入沸水,用茶筅快速击拂,最后形成一盏完美的茶汤。

黑茶更适合秋天喝|茶品|安化|茯砖茶|六堡茶_网易订阅

图片高端系列茯砖茶图片喝安化黑茶也可以多用大杯闷泡,随手扔一小块,沸水倒入,静待滋味缓缓出来,好喝又方便(www.e993.com)2024年11月9日。安化黑茶煮饮口感更浓厚更好喝。煮出的茶汤,如饮米汤一样柔柔的软软的糯糯糯……坚持每天一杯安化黑茶清除体内的垃圾和毒素各种疾病就没有生长的土壤...

从黑陶到青花:陶瓷的中国之美

这个过程中,手需要变成虚态,茶汤才能变成白色,从而显示宋人眼中的茶之最高境界。正是为了突出茶汤之白,宋人通过实践发现黑瓷效果最佳,于是黑茶盏在宋代流行开来。为什么黑茶盏口部有一个非常微小的收口?因为这个设计能够有效防止茶汤在打沫阶段溢出。最后,斗茶者以白沫咬盏的时间长短来判断茶的好坏。在宋人心中,小小...

国内首个《原叶鲜奶茶》团体标准发布实施

????发布会现场图????据悉,原叶鲜奶茶是指:以茶叶、鲜牛奶、纯牛奶、饮用水为主要原料,采用现场浸泡或高压萃取的茶汤调配制作,添加或不添加其他乳及乳制品、食糖或糖浆等辅料,不添加奶精、植脂末、香精、氢化植物油、速溶茶粉,不含反式脂肪酸,展现茶叶新鲜风格的新式现制饮品。与传统的奶茶相比,最大的不...

宋代:一杯茶的诞生

元钱选《卢仝烹茶图》(局部)台北故宫博物院藏原材料|茶饼简单来说——点茶就是将滚烫的水注入茶盏由茶饼碾细的茶粉经过冲泡和搅拌形成泡沫丰富茶香浓郁的茶汤其手法犹如蜻蜓点水是宋时流行的一种沏茶方法点茶之前茶饼的选用和制作非常讲究...

这样的中国白,太美了!

好的茶汤当然得好的器皿来搭配,用一款好的茶杯,更加细致、迷人。茶即雅致、礼即情谊,礼盒包装+手提袋,让礼品更有分量!冰种玉瓷青花主人杯售价:298元/件富春山居图遇上冰种玉瓷《富春山居图主人杯》茶器青花系列是以元代著名画家黄公望晚年所作“富春山居图”原迹一比一复刻,精细到画作的每一个主体...