为什么北方人爱吃羊肉,而南方人却不怎么吃?

而在中国羊肉消费低谷的云南,纵使已经跌到近几年最低,当地羊肉价格却依然高达44块一斤,而这还是不知名的普通山羊肉,与滩羊的肉质完全是天差地别。那么南方人,真就永远无法品尝到羊肉真正的美味了?当然不是。随着近些年咱们国家社会经济的逐渐提高,民众变得越来越有钱,很多南方人,也有足够的资金余裕到北方旅游,...

牛羊肉价格近5年同期最低

牛羊肉价格近5年同期最低近段时间,不少人发现,曾经动辄四五十元每斤的牛肉价格,开启了下跌模式。与此同时,羊肉价格也同样出现下降。据北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通透露,“现在市场上的牛羊肉价格已是近5年同期最低。”在猪肉价格上行之际,为何牛羊肉价格下跌?中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示,...

王祖力:新形势下生猪养殖产业结构变化及产能调控政策

从2005-2023年，也是将近二十年的时间，可以看到猪肉在整个肉类生产结构里面比例在继续下降，但是这二十年的时间，猪肉在整个生产结构里面下降的幅度大概从2005年的65%多降到去年60%，大概下降5个多百分点。如果从牛羊肉结构比例来看，我们发现基本上没有什么变化。2005年是13%，去年也基本上是13%，在整个肉类生产结...

独家|二十年国货羊奶粉老品牌发力成人奶粉,瞄准低GI、特医食品

京东《2022“银发族”消费趋势报告》显示,与2018年相比,2022年银发族的成交单量是2018年的三倍、购物用户数是1.8倍、人均成交单量是1.7倍。“2015年我国老年人数量超过2亿。其中有一批具有消费能力的50后退休人员加入到了银发一族。再加上彼时社会收入水平整体在上升,为中老年羊奶粉的发展铺垫基础。疫情三年又进一...

2024年5月四川、重庆、贵州、云南肉类价格分析

图4.2023年5月-2024年5月白条猪价格走势图我省白条鸡月均价18.54元/公斤，环比下跌0.80%，同比下跌20.53%。据农业农村部数据，全国白条鸡批发均价17.49元/公斤，环比上涨0.11%，同比下跌3.58%。图5.2023年5月-2024年5月白条鸡价格走势图我省白条鸭月均价20.07元/公斤，环比上涨0.35%，同比下跌7....

牛羊肉零售价跌入20元区间 兰州餐饮企业“跟风”降价

“现在牛羊肉这么便宜了？”最近买过牛羊肉的市民发现，兰州的牛羊肉零售价每斤20多元了(www.e993.com)2024年11月29日。今年以来，牛羊肉价格持续下行，处于多年以来的最低点，近期更是进入20元区间，一些餐饮企业纷纷推出优惠价格，手抓、爆炒牛犊肉等菜品单价为每斤50元。新鲜牛羊肉每斤跌入二十元区间牛羊肉是兰州市民餐桌上的重要肉类。今年以来...

Mysteel解读:中国饲料行业发展现状及趋势展望

1.2020年以来主要配合饲料价格先涨后跌根据全国畜牧总站监测预警信息显示,2017-2024年,全国主要的三大饲料产品均价整体呈现先涨后跌趋势,自2017年以来,成品饲料价格阶段性上涨,在2022年12月达近7年最高位。2023年国内主要配合饲料价格最高点均出现在1月份,据数据显示,2023年主要配合饲料育肥猪、蛋鸡高峰、肉大鸡出厂...

突然大跌!这价格多年未见!

阜阳一家超市内,鲜牛肉、牛腩售价29.9元/斤,牛脖骨15.8元/斤,前来选购的人不少。在一家专门销售牛肉的摊位上,鲜牛肉售价25元/斤,据老板介绍,最近牛肉价格是往下走的,与去年同期相比,鲜牛肉价格每斤跌了10元左右。在阜阳东关有名的牛羊肉一条街上,牛肉的价格比超市要高一些,在34元/斤左右。一位商家表示,...

正式收官!更“卷”的淘宝年终好价节带来什么趋势?

此外,在今年淘宝年终好价节上,淘宝各大达人也在直播间为产业带积极带货,让年终好价节取得了丰硕的成果。例如,南通羊毛被家纺单场直播销售达5000万,西北羊肉50万斤在2小时内售罄。回顾过往,阿里对于行业大趋势的把握和预见性都曾在行业引发过热议,此次好价节或将也带来未来趋势的改变。综合来看,无论是加强对中小...

牛羊肉零售价跌入20元区间

“现在牛羊肉这么便宜了?”最近买过牛羊肉的市民发现,兰州的牛羊肉零售价每斤20多元了。今年以来,牛羊肉价格持续下行,处于多年以来的最低点,近期更是进入20元区间,一些餐饮企业纷纷推出优惠价格,手抓、爆炒牛犊肉等菜品单价为每斤50元。新鲜牛羊肉每斤跌入二十元区间...