最后的养中华鲟“散户”撤退,折射出鱼类“野保”困境

因为增殖放流,挽救中华鲟的主要思路是将人工养殖的鱼苗放归,意味着科研工作的重点在于繁育、生产鱼苗。关于中华鲟其他习性的观察和研究,就显得没那么重要——野生中华鲟的大半“鱼生”在近海度过,但大多数研究单位没有能力用海水养殖,我们对于中华鲟在海洋中的表现了解很少。中国水产科学研究院首席科学家危起伟的团队...

2024年中国海洋渔业市场现状及行业发展前景预测分析

从养殖面积来看,中商产业研究发布的《2024-2029年中国海洋渔业深度分析及产业发展风险研究预测报告》显示,2023年全国水产养殖面积7624.60千公顷,同比增长7.28%。其中,海水养殖面积2214.87千公顷,同比增长6.77%。中商产业研究院分析师预测,2024年中国海水养殖面积将达到2274.33千公顷。数据来源:农业农村部、中商产业研究院...

2024年中国水产养殖市场现状及发展趋势分析 中国水产养殖生产水平...

2023年,中国淡水养殖产量接近3414.01万吨,同比增长3.78%;海水养殖产量达2395.60万吨,同比增长5.27%。.从水产养殖生产结构来看,鱼类是最主要的淡水养殖品类,占比超过80%,其次是甲壳类;贝类是最主要的海水养殖品类,占比接近70%,其次是藻类。中国水产养殖市场规模持续增长从中国水产养殖企业代表性相关产品销售情况来看...

最高涨0.5元/斤!生鱼、叉尾鮰、大闸蟹、牛蛙、黑斑蛙都涨了!加州...

荆州地区年初因苗种发病率高、价格高,养户投苗同比减少约40%,目前2斤左右价格维持在5-5.1元/斤,因利润比较理想,养户积极出鱼,成鱼存塘约6成。湖南地区因连续几年亏损,加之年初鱼价不好,养户投苗积极性较差,整体投苗同比减少约20%,目前2斤以上成鱼存塘约5-6成,价格较上周下跌0.2元/斤。江西地区近期气温...

武汉探索打通水产产业链,餐饮企业与名特鱼类养殖融合发展

武汉农业农村局相关负责人对鮰鱼产业的发展提出了指导意见：以鮰鱼为代表的长江特色鱼类的繁育养殖推广，烹饪具有特别的意义。在贯彻国家“长江十年禁渔”政策，平衡好生态环境保护和满足人民对美好生活、美食美味向往的关系上，以“鮰归”为代表的餐饮企业作出了重要贡献。武汉为打造“武汉活鱼”品牌，以产业链、创新链对...

2024年中国鱼类水产养殖市场现状及区域格局分析 中国鱼类水产养殖...

鱼类养殖产量持续增长2019-2022年,中国鱼类水产养殖产量规模保持稳步增长(www.e993.com)2024年11月26日。2023年,全国鱼类水产养殖产量规模超2900万吨。现阶段,中国鱼类养殖类型以淡水养殖为主,占中国鱼类养殖的90%以上。中国鱼类海水养殖品类主要包括鲈鱼、鲆鱼、大黄鱼、军曹鱼、鰤鱼、鲷鱼、美国红鱼、河鲀、石斑鱼、鲽鱼、卵形鲳鲹。其中,大黄鱼是...

艾媒咨询|2024-2025年中国水产行业现状及消费趋势洞察报告

鱼虾类仍为生鲜/冷冻水产品中的主流消费食材,水产品生产养殖企业应根据市场导向,合理统筹资源,继续重点发展和优化鱼虾类的生产和养殖。粗加工水产品消费呈现多元化趋势iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示,83.4%受访者购买过粗加工水产品,其中,鱼、虾、蟹糜制品类最受消费者青睐,占比67.5%,其次则为干制类(56.0%...

智研咨询发布:中国鲑鱼行业发展现状、产业全景概览及投资方向分析

上述地区的鲑鱼养殖业都经历了一段整合期，表现出收购、合并的趋势，生产商的总数不断减少，产能不断集中化。预计这种行业整合在未来一段时间还将持续下去。八、发展趋势1、野生三文鱼捕捞量无法扩大，三文鱼供应增长主要来自人工养殖水产人工养殖已经成为全球海鲜蛋白的主要供应方式，且比重持续增长。三文鱼野生捕捞供给...

深度报道│“水货”“放养”亦从容 ——盘点怀化设施渔业发展现状

近年来,“水货”“放养”渐成趋势,换而言之,设施渔业正在成为现代渔业的主要发展方向与主流拓展路径。设施渔业是充分利用人工设施和环境条件,通过现代科学技术和管理手段,进行集约化、工厂化、规模化养殖,以提高生产效率,降低环境污染,保障食品安全,促进渔民增收。设施渔业是促进渔业转型升级的一种渔业形式,是未来渔业发展...

洞悉全球三文鱼产业发展趋势 2024三文鱼产销大会在山东烟台召开

近日,习近平总书记在山东考察时强调,要发挥海洋资源丰富的得天独厚优势,经略海洋、向海图强,打造现代海洋经济发展高地。三文鱼是目前全球最重要的经济鱼类之一,全球养殖产量400多万吨,我国只有4万余吨,国内消费规模达12万吨左右,国内的养殖远不能满足消费需求,很大程度还要依靠进口。扩大虹鳟的养殖规模,提高养殖效率至...