海底捞开炸鸡店,市场规模超4000亿的炸鸡能否再度火爆?
近日,海底捞旗下炸鸡品牌“小嗨爱炸”全国首店在太原正式开业,未来两个月内,“小嗨爱炸”还将在天津、无锡、石家庄等城市陆续开店。不单是头部餐饮企业入局,最近还有多个国际连锁餐饮企业在国内开启主营炸鸡、汉堡的餐饮首店。这也是继去年“万店俱乐部”成员正新鸡排出现门店缩减后,炸鸡再一次被业内关注。在业内...
海底捞布局烤肉、炸鸡等品牌,以多元化战略打通餐饮全赛道
近几年,头部餐饮企业海底捞通过持续地创新,打造多样化、个新化的产品与服务,在满足消费者多元化需求的同时,也在不断丰富自己的产品线,探索多元发展的路径。今年上半年,海底捞旗下烤肉品牌以及首家炸鸡店等相继开业,为多元化战略布局奠定基础。7月份,海底捞旗下烤肉品牌“焰请烤肉铺子”在义乌正式开出华南区域首店。
餐饮连锁炸鸡品类创新突围,临榆炸鸡腿全国门店破三千家
与此同时,临榆炸鸡腿在品牌成长过程中也数度斩获行业奖项,2024年5月更是荣获沙利文市场地位认证——中国中式炸鸡第一品牌(按门店数量计)。4.布局出海,放眼全球国内门店3000家,意味着临榆炸鸡腿品牌正式跻身餐饮连锁行业中式炸鸡赛道的头部品牌。与此同时,也向市场证明了中式炸鸡这一赛道的无限潜力。今年8月,临榆...
“夜青岛”活力四射,海底捞推全新夜宵菜单布局夜经济
近年来,除了火锅、烧烤等成为年轻人夜宵聚会的首选,炸鸡炸串等小吃等也逐步侵占夜宵江湖,为此,海底捞在夜宵新品中搭配了“喷香鸡骨肉+锅巴土豆”拼盘。现场手工制作的冰粉、冰豆花,结合新鲜芒果和马蹄爆珠制作而成的杨枝甘露冰豆花,以及两款小麦啤酒组成清爽解腻火锅搭子,深受年轻消费者喜爱。抽游戏皮肤、打造i人...
餐饮全品类头部门店数据大公开,国内万店连锁品牌已突破6家
而此前一直依靠直营模式进入千店品牌的海底捞、呷哺呷哺、乡村基,如今的门店扩张速度放缓,已经掉出TOP30。如今,越来越多的品牌喊出万店口号,开放加盟、布局下沉市场,超万店目标进发。究其根本是因为餐饮的红利时代已经过去,存量市场下,品牌渴望通过门店爆炸式增长,快速抢占市场份额,从而对竞品进行强势压制。当门店规模...
中百仓储“自改”首店,能否成为“武汉胖东来”?
如胖东来马斯卡彭、芋泥奶包等出圈甜品,和惠灵顿牛排面包等爆款网红商品均在中百仓储上架热销,胖东来特色炸鸡、红肠、牛肉干、大月饼等也均可见其身影(www.e993.com)2024年9月8日。图:中百仓储调改首店图:中百仓储调改首店此外,门店还引入了专供胖东来的新西兰银蕨农场冰鲜牛肉,据工作人员透露:截至开业当日19时,相关已售出300余盒,到营...
“吃鸡”,海底捞的野心藏不住了
进军炸鸡赛道,还要加快在全国布局,海底捞这盘棋背后,藏着怎样的考量与野心?海底捞开出首家炸鸡店,主打“拌酱炸鸡”,人均40元左右根据小嗨爱炸官方小红书公布的信息,山西太原首店于8月9日开业。目前来看,这家已经开业的门店,在产品、门店、模式上,都颇有特色。1、设置外摆,营造轻松、愉悦体验红餐网了解到...
8月16日开幕的富众GFE广州加盟展,快来看看有哪些品牌?小吃?茶饮...
专卖店、朴大叔拌饭、穗扬企业、龙一柠檬茶、清心堂、万利记、特鸡旺手撕鸡、袁小饺、索师傅、巴荔精酿酒馆、论牛潮汕牛肉火锅、臻享無招牌芝士烤蛙、蒙记牛可可、小半有礼·法式千层、新加坡斯味洛鲜奶茶、高筑墙、鲜冻生活、猫山霸王、康师傅私房牛肉面、榴莲先生、薯留香、汕饮糖水、茶亭序、茶巢、不可炸鸡BOO...
百胜中国创新餐饮体验 点亮五一文旅市场
融合地方文旅,百胜中国多地布局城市首店“五一”假期,全国各地旅游市场多点开花,这其中,都不乏百胜中国各品牌的身影。“五一”前夕,爷爷自在茶、肯悦咖啡在北京、广州、南京、青岛等地布局开店,主打文旅路线,为游客带来旅途中的别样文化体验消费。夫子庙—秦淮风光带景区,肯德基旗下的创新茶饮品牌“爷爷自在茶”南京...
麦肯里的配角,在这里翻身了
宫拉拉蒜香炸鸡的加盟客服确认了Potutu#是旗下品牌,并表示将于年后加速布局。3、PotatoSets:上游供应链的终端布局2023年底,携带着乌兰察布特色的薯香,PotatoSets新式薯味集合店在北京连开两店。这个品牌的不同之处在于,其母公司土豆集是优质马铃薯和马铃薯加工类产品的制造商。