港媒:香港餐厅开始学习“内地模式”,成为香港餐饮业一条新出路

另一位同样经常北上消费的罗先生认为,自捞海鲜餐厅在香港很罕见,相信能够吸引市民到场体验。“01”网评论称,曾几何时,内地餐饮业向香港学习,港式茶餐厅店盛行一时;但今时今日,学习内地也成为本港业界的一条新出路。在学习内地运营模式的同时,香港茶餐厅也开始吹响新一轮进军内地的号角。据港媒报道,扎根本港42年...

独家| 开业两周年,LV餐厅「The Hall会馆」怎么样了?

「TheHall会馆」,作为路易威登在中国的首家餐厅,是一个集美食、艺术与历史于一体的综合性文化空间。LV式高端餐饮感官之旅,从步入这座开放式庭院正式开始。「TheHall会馆」位于成都太古里,是一个古今交融的院落建筑。这里涵盖两栋建筑与一座开放式庭院,原本是一座民国时期的广东会馆,在品牌的匠心改造下,焕发了...

永利澳门全新餐厅"九鲲"尝鲜开幕,环球海鲜风暴震撼来袭

作为全澳唯一设有茅台主题酒吧的餐厅,"九鲲"珍藏了罕见的茅台佳酿,并由永利首席调酒师MarkLloyd打造创意茅台鸡尾酒,另有"永利臻典——中国葡萄酒大赛"精选的顶级中国葡萄酒。张总厨更以巧思将茅台融入多道菜式中,让茅台的醇香与海鲜的鲜味完美交织,缔造出全新的味觉巅峰。"九鲲??木桶茅台酸汤东星斑"灵感来自苗...

不是?商场里的餐厅已经发展到这程度了吗?

不是?商场里的餐厅已经发展到这程度了吗?位于星河cocopark商场4楼的兴旺海鲜新店荣廷荟,不仅重塑了我对商场餐饮的期待,更是一场视觉与味觉的双重盛宴。自1994年在厦门诞生以来,兴旺海鲜凭借30年深耕海鲜行业的丰富经验,以厦门本土餐饮海鲜供应商身份,掌握了第一手的海鲜货源。2016年,夏商水产城的首家兴旺海鲜,...

2024年全球餐饮品牌价值25强,都做对了什么?

优食坊蒸汽海鲜餐厅采用的是格匠自研的蒸汽海鲜设备，5秒出蒸汽，蒸汽量大不烫手。相比其他蒸汽海鲜锅品牌，格匠蒸汽海鲜锅采用的是饱和超干蒸汽技术。高温高压蒸汽迅速穿透食材，食材更快蒸熟，瞬间就能锁住食材营养。而普通的蒸汽设备温度低，食材蒸熟慢，而且蒸汽容易凝结在食材表面，影响食材口感。对于每一道菜，蒸汽...

开海节倒计时!超实用吃喝玩乐住全攻略,带你轻松玩转防城港

风情岛海鲜餐厅(星光里店):防城港市港口区西湾大道三生国贸广场2楼2f海竹林大排档:防城港市港口区拥军路e37号华侨卷粉对许多人来说,华侨卷粉可能与广东的肠粉看起来很相似(www.e993.com)2024年12月19日。但从做法和口味上来说,它俩都不太一样。肠粉常常是将馅料与肠粉一同放入蒸制肠粉的容器里一起蒸制,而华侨卷粉则是将调配好的米浆...

中秋团聚去哪吃?快查收这份家宴攻略,小长假嗨吃不停

徐记海鲜东海天然海捕,18小时新鲜直达哥哥同款网红餐厅特色菜:拍蒜紫苏炒金牌龙虾、砂锅鲍鱼仔滩外滩严选食材·新派本帮菜米其林星厨坐镇全场景餐厅,通透自由的用餐氛围特色菜:本帮红烧肉、大红袍乳鸽、魔都脆皮鸡虹桥天地百莲春保罗十里洋场,际会沪上...

《花少好友记》新加坡行程大曝光!明星同款路线轻松拿捏,city不city?

深红餐厅(Crimson)地点:80MandaiLakeRd,729826时间:上午11点至傍晚5点半花少团在新加坡自然之旅的第二站,来到了新加坡动物园,动物园分为11个精心设计的园区。昭昭还跟巨型乌龟互动。胆子大的小伙伴们也能跟随花少团走进爬虫类花园!

第七届美国中餐国际论坛圆满落幕

美国最佳连锁手抓海鲜品牌fierycrabseafoodrestaurantandbar美国最佳烧烤品牌牛藏美国优秀奶茶连锁品牌TE’AMO,UMeTea全球最佳餐厅新荣记,Smyth,韵霖轩,柴门荟,成都柴悦里老川菜全球优秀餐厅星光酒家,川老婆,巴九门,乔一乔,姚姚酸菜鱼,西安饭庄,四川省成都市森宏餐饮管理公司“森宏鱼庄”、“二亩...

13个品牌27家首店落地,涉及攀山鼠、周四晚、瑞幸

知名海鲜自助餐厅入驻二七万象城5月24日,喜庭海鲜自助入驻郑州二七万象城。据了解,喜庭海鲜自助是四川吉布鲁餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌,主要面向中高端消费群体,汇集了来自全世界各地的特色菜品、海鲜,满足顾客不同的味蕾需求。OnitsukaTiger鬼塚虎落子宁波...