水加热到85℃能杀死细菌吗?
2020年1月11日 - 网易
大多数无芽胞细菌在55℃~60℃下加热30~60min就可被杀死,在100℃下立即死亡;有芽胞细菌如破伤风芽胞梭菌的耐热性较高,需煮沸3小时才能被杀死。芽胞是某些细菌在一定的环境条件下,在菌体内部形成的一个圆形或卵圆形小体,是细菌的休眠方式,称为内芽胞,简称芽胞。打开网易新闻查看精彩图片只有少数细菌能形成芽...
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大多数无芽胞细菌在55℃~60℃下加热30~60min就可被杀死,在100℃下立即死亡;有芽胞细菌如破伤风芽胞梭菌的耐热性较高,需煮沸3小时才能被杀死。芽胞是某些细菌在一定的环境条件下,在菌体内部形成的一个圆形或卵圆形小体,是细菌的休眠方式,称为内芽胞,简称芽胞。打开网易新闻查看精彩图片只有少数细菌能形成芽...