欧洲杯、巴黎奥运会期间啤酒卖得好不好?厂商们三季报来了

面对愈发“卷不动”的销量,华润啤酒、青岛啤酒(600600)、燕京啤酒等各大厂商纷纷将目光瞄准高端化,单价10元左右的高端啤酒市场迅速崛起,而各大啤酒厂商的高端化加码也进一步“贴身肉搏”。财报显示,2024年前三季度,珠江啤酒高档啤酒产品销量同比增长14.81%;惠泉啤酒的中高档产品销售收入约3.98亿元,同比增长1.56%。图...

将进酒·观察|酒业新局 1.3万酒企掘金精酿啤酒 小赛道能否生出大...

例如,青岛啤酒先后推出全麦白啤、枣味黑啤、皮尔森啤酒等多款精酿啤酒,2022年6月开业的青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园推出小麦博客、藤椒赛松、牛奶世涛等特色精酿。燕京啤酒推出了“狮王精酿”品牌,其打造的“狮王精酿餐酒吧”目前已开设20家门店;百威亚太则拥有众多精酿啤酒品牌,早在2022年,其精酿工厂已在福建...

啤酒公司这个夏天有点冷,高端化策略失灵?

对于啤酒公司来说,以往夏季啤酒大战的基本逻辑是——进场,销售人员各显其能,通过返利、促销、堆头等方式将自己的产品送入消费最活跃的餐厅、最显眼的位置。在山东经营烧烤十多年的宋有龙介绍,酒厂推销有两种营销策略,一种是按销售情况制定KPI,通过返酒或返现进行销售奖励;另一种是“堆头”,根据餐饮店名气、客户群...

1919购,以精选模式吹响万亿酒水市场增长集结号

酒水行业的货可以分为两大类,一类是以“茅五剑”为代表的标品,这些产品一直是市场上的抢手货,时常被电商平台、线下卖场拿来做引流爆品,拉升整个大盘的销售,可以说,这些酒水标品不只是商品,更是一套经营的解决方案。而另一类则是非标品,以红酒、洋酒为代表,这类产品一方面具有高毛利、高复购的属性,另一方面,市场集...

筑基中国式现代化——国有经济跃迁升级之路

雄安新区中国中化大厦主体结构已顺利封顶,此为“金芦苇”效果图今年3月27日,雄安新区中国中化大厦项目主体结构顺利封顶。首家注册落户雄安新区的央企中国星网,总部大楼项目建设也在按照节点稳步推进。截至目前,中央企业在雄安新区设立各类机构200多家。未来,越来越多的央企总部和二三级子公司将在雄安新区落户,拉动这里的...

中国酒精市场,将何去何从?

是啤酒的主力消费人群如果按此年龄段测算结合着历年出生人口趋势图我们会发现2013年前后正好是第三波80-90后婴儿潮纷纷进入这个年龄段的时期因此规上啤酒产量迎来了高峰但近10年啤酒产量逐年下降整体跌幅为28.6%相比白酒和葡萄酒的66.9%和89.7%的跌幅这算是很值得庆幸的事了这几年各大啤酒厂都在开发高端产品大有走量...

2024北京精酿啤酒节5月1日开启 100家精酿啤酒厂将提供逾500款产品

央广网北京4月10日消息(记者阮修星)4月10日,记者从北京市商务局获悉,2024北京精酿啤酒节将于5月1日开启。啤酒节期间,将有100家精酿啤酒厂、30余家北京潮流美食餐厅齐聚首钢园,提供超过500款精酿啤酒。今年的北京精酿啤酒节品牌阵容豪华,100家酒厂准备了超过500款精酿啤酒。其中,不仅有国内一线酒厂北平机器、...

Science重磅综述:二十年的微塑料污染研究——我们学到什么?

调控和监测生产≤5mm和有意添加到产品中的初级微塑料(图1)可能相对简单,例如至少有14个国家以及欧洲经济区(EEA)禁止添加在化妆品中的微珠,而且在2023年,欧盟化学法规REACH将这一禁令扩大到所有含有故意添加微塑料的产品。草案全球协议旨在将初级微塑料视为“问题重重且可避免的”(第II.3部分),可能建立一个全球禁止...

周一见|青岛三企业领跑智能制造,“灯塔工厂”照亮产业升级之路

近日,第12批全球“灯塔工厂”名单公布,新增的22个成员中有3家是青岛企业,分别是海尔胶州空调互联工厂和海信日立黄岛工厂,以及新晋为“可持续灯塔工厂”的青岛啤酒厂。其中,海尔集团已拥有10座“灯塔工厂”,成为全球之最。截至目前,青岛“灯塔工厂”数量累计达到7家,与苏州并列全国第一。青岛的“灯塔工厂”数量为何如...

“地下”蛋白:菌丝体发酵技术

InfiniteRoots正在与行业中世界顶级企业进行合作,来获取营养物质,如啤酒公司提供的啤酒废料、谷物公司的谷物废料、乳制品公司的乳制品废料、咖啡废料、巧克力废料。我们把这些资源从食品企业的生产流程中提取出来,用于喂养细胞。这种技术的优势在于:第一,我们可以与这些合作伙伴在世界任何地方生产;第二,由于农业食品废料易...