勃艮第传奇的传统、反叛与继承|庄园|庄主|蒙哈榭|白葡萄酒_网易订阅
大仲马曾如此赞美过来自蒙哈榭(Montrachet)的葡萄酒,“喝这种酒时应该双膝跪地并脱帽致敬。”实际上,作为世界上最好的白葡萄酒产地,蒙哈榭长久以来都因“贵”而出名——几个月之前,葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher发布了2023年全球十大最贵葡萄酒榜单,来自蒙哈榭的葡萄酒就占据了4个席位,一骑绝尘。在这四款葡萄酒里,Do...
法国的葡萄酒产区总览,法国十大葡萄酒酒区地图
郎格多克-鲁西永酒区:最古老的葡萄酒产区,是美食与美酒爱好者的完美目的地。卢瓦尔河流域酒区:历史悠久的卢瓦尔河产区有美不胜收的自然风光,雄伟而庄严的古堡及伟大的葡萄酒。普罗旺斯与科西嘉:是法国最大的桃红葡萄酒产区,以盛产以果香丰富,清新可口的玫瑰红葡萄酒而闻名。罗讷河流域酒区:广阔的罗讷河流域...
法国最受欢迎的葡萄酒产区: 波尔多
波尔多盛产的葡萄酒中超过85%是红葡萄酒,主要来自赤霞珠、品丽珠和梅洛葡萄。波尔多的两个主要红葡萄酒产区被恰当地称为“左岸”和“右岸”。波尔多位于法国西海岸,被吉伦特河口一分为二,吉伦特河口分为多尔多涅河和加龙河。在查看该地区的地图时,吉伦特河北部和右侧的区域是右岸,下方和左侧的区域构成左岸。波尔多葡...
法国西南产区葡萄酒地图
而埃斯坦(Estaing)出产果味精致的干白葡萄酒和充满红色浆果味、口感顺滑的红葡萄酒,两者特别适合年轻时饮用;艾特雷克-勒弗(Entraygues-LeFel)则位于多石的山坡之上,地势陡峭,阳光充沛,因此这里出产的葡萄酒陈年潜力很强。
勃艮第产区为何能站在葡萄酒鄙视链的顶端?
而勃艮第作为一个产区,既是促成这种标准成型的重要推手,也代表了这种审美的极致。勃艮第地区种植葡萄的历史可以追溯到公元前1世纪。彼时居住在地中海沿岸的高卢人将葡萄酒种子经瑞士传播到勃艮第,使其成为如今法国产区中拥有最久远种植历史的产区之一。不仅如此,使用橡木桶的技术也随着葡萄一并传入,当法国其他地区的...
...中国天气”品牌赋能乡村振兴《白露节气全国吃葡萄地图》今日发布
目前,蓬莱拥有8万亩标准化基地,包括中粮长城、法国拉菲等巨头在内的60余家企业,葡萄酒年产量高达4.5万千升,综合产值超50亿(www.e993.com)2024年9月22日。这一切都离不开气象赋能的默默支持。同时,蓬莱还形成了从种植、酿造到旅游、文化的完整产业链,成为中国葡萄酒产业聚集程度最高、气象服务应用广泛的产区之一。俯瞰龙亭酒庄。(图/徐太勇...
《宁夏,世界葡萄酒地图上一颗冉冉升起的新星》全球9个国家同时发布
中新网银川3月30日电(于晶)3月30日,记者从宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会获悉,美国雅虎新闻网站3月26日刊载题为《宁夏,世界葡萄酒地图上一颗冉冉升起的新星》的报道,在欧美地区和亚太地区九个国家(美国、德国、英国、法国、澳大利亚、日本、韩国、巴基斯坦、泰国)以七种语言同时发布。
年轻的美国葡萄酒如何征服傲娇的法国老派贵族?
虽然加州并不如法国波尔多(Bordeaux)或意大利阿布鲁佐(Abruzzo)等旧世界产区那般有着悠久的酿酒历史,但是凭借其得天独厚的地理条件和大胆的酿酒风格(多种技术皆在此大胆实验),加州在当代葡萄酒世界中占有一席之位。由于在巴黎盲品会上的一鸣惊人,世人对加州葡萄酒的需求不断增长,也由此新建了很多葡萄庄园。据统计,从...
法国波尔多葡萄酒,简单如 123456789
波尔多是法国最重要的葡萄酒产区,其葡萄酒贸易也是业界非常成功的一种商业模式8大名庄▼波尔多5大一级名庄+右岸3大名庄波尔多5大一级名庄:(1)拉菲(ChateauLafiteRothschild)(2)拉图(ChateauLatour)(3)木桐(ChateauMoutonRothschild)...
专访| 伊国涛 : 宁夏贺兰山东麓产区“活地图”的破圈之路
马浩谦除了是葡萄酒人,也是一位音乐人,曾经特别想借鉴《黑胶唱片封面鉴赏手册》设计,出一版《贺兰山东麓产区葡萄酒标鉴赏手册》。这时伊国涛灵光一闪:或许可以办个酒标艺术展。活动正式敲定后,作为知名“活地图”,伊国涛自然包揽了不少工作内容。请宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会做支持指导单位、联系各酒庄……在...