教你家庭版炸油条的配方和比例,食材简单厨房都有,个个蓬松暄软
家庭版炸油条需要准备的食材有:面粉250克、水150克、酵母3克、糖5克、食用油5克、盐3克。把所有食材都放到一个盆子里搅拌成面团,盖上保鲜膜发酵一晚上,第二天早上起来就可以炸油条了。炸油条的时候需要准备一个案板和一把刀,把发好的面团放在案板上,不要揉面直接擀成厚片,切成大小均匀的长条,把两个面条的...
自制油条,1碗面粉能做3大筐,步骤详细简单,外酥里嫩个个酥脆
6、锅中多倒一些食用油,升高油温,如果有计温器可以测量一下,油温升高到180-200左右,把油条生坯两头捏紧,轻轻拉长,然后直接放入到油锅中开始炸;7、炸的过程记得要不停的翻动,避免受热不匀,影响成色和口感;然后炸至两面金黄的时候就可以直接捞出控油食用了。炸油条的要点总结:1、面粉的选择炸油条最好用高...
原来炸油条很简单,想吃就做,个个空心蓬松,金黄酥脆,教您方法
炸锅内加油,感觉到油温升高后,可以取一点点面团丢进锅内,刚放进去就浮起来的话说明油温刚合适,将火调中小火,趁此机会将油条胚稍微拉长后放进油锅。反复拨动炸成金黄色,其余的也都这么操作,炸好后趁热吃,个个空心蓬松,金黄酥脆非常好吃。在家炸油条,不用任何添加剂,只用牛奶、鸡蛋、酵母就够了,吃着放心。...
小徐教你炸油条,步骤简单,2分钟学会,外酥内软,好吃
小徐教你炸油条,步骤简单,2分钟学会,外酥内软,好吃2020-12-2322:42:2607:410来自河北小徐教你炸油条,步骤简单,2分钟学会,外酥内软,好吃乡间小徐记录乡村生活,分享原生态乡村传统美食!
简单四个步骤,自己在家就能炸油条,好吃又健康
今天就为大家分享一种健康、美味又十分容易成功的油条做法,大家以后再想要吃油条的时候就可以用这种方法自己在家里面自己做油条了,简单四个步骤,自己在家就能炸油条,不加添加剂,油条更健康。第一步:取一个小盆,向盆里面加入适量的食用盐、白砂糖和酵母粉,将适量的温水倒入到盆里面,将盆里的酵母、食用盐等搅拌到...
炸油条有简单的方法,学会后自己也能做出美味的油条,好吃又方便
今天就为大家分享一下油条的具体做法,如果喜欢的话赶紧来看一看吧(www.e993.com)2024年11月20日。炸油条有简单的方法,学会后自己也能做出美味的油条,好吃又方便。第一步:取适量面粉倒入盆里面,再加入一点食盐和相当于食盐二倍的白糖,将它们搅拌均匀备用。提示:这里加入六分之一调料勺的食盐就可以了,白糖可以加入三分之一调料勺。
二十年炸油条老方子,好吃又酥脆,方法简单,看完就能学会,真香
二十年炸油条老方子,好吃又酥脆,方法简单,看完就能学会,真香2020年08月21日11:33新浪网作者解读2018举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如...
复工时间到!早餐吃什么?在家来根最爱的炸油条,干净卫生还简单
复工了,早上路过油条摊的时候总回头多看两眼,还是没开,就自己开始动手,回家发好面,第二天早上起床炸油条打豆浆,不费时间,而且还是那个味。此时此刻一口豆浆,一口油条就是幸福!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。
几十年炸油条的老方子,好吃又酥脆,方法简单,按照步骤就能学会
最后往锅里倒入大半锅食用油大火烧开,等油温五成热时调中火把油条放进锅中进行油炸。在油炸的过程中用筷子时刻翻面,直至将油条炸至金黄后捞出沥干油就可以了。美味酥脆的油条就制作完成了。温馨提示:刚炸出来的油条最好不要吃以免烫伤嘴巴,要等油条稍微放凉之后才可以食用哦。