广州时易中信息科技取得车载冰箱隔板检测结构专利,利用磁性感应器...
专利摘要显示,本实用新型公开一种车载冰箱隔板检测结构,包括储藏室,储藏室的中部设置有一可拆卸的隔板,隔板将储藏室的腔室空间分割为冷藏室和冷冻室,冷藏室和冷冻室的外壁分别盘绕有第一蒸发器支路和第二蒸发器支路,隔板的内底部设置有磁性件,储藏室的外底面设置有与磁性件位置对应的磁性感应器,当磁性件进入磁性...
冷冻馒头超过两天会长黄曲霉素?无数网友不淡定了!真相是→
中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授介绍:“黄曲霉素需要在湿度80~90%、温度25~30℃的条件下产生,但冰箱冷冻层的温度一般在-18~0°℃,这种情况下产生黄曲霉素的可能性很低。但如果蒸馒头用的面粉本身就是发霉的,或是在放入冰箱之前已经在外面放了很长时间、被其他食物污染,的确可能会在放入冰箱后产生黄...
冷冻馒头超过两天会长黄曲霉素
中国农业大学食品科学与营养工程学院沈群教授介绍:“黄曲霉素需要在湿度80~90%、温度25~30℃的条件下产生,但冰箱冷冻层的温度一般在-18~0°℃,这种情况下产生黄曲霉素的可能性很低。但如果蒸馒头用的面粉本身就是发霉的,或是在放入冰箱之前已经在外面放了很长时间、被其他食物污染,的确可能会在放入冰箱后产生黄...
澳柯玛推出行业首款516升纯平全嵌T型大变温冰箱
除了192升冷藏区、204升冷冻区之外,T右下有一个120升独立的智控宽幅变温空间,如同一个小冷柜,8℃至-20℃超宽幅变温,根据食材存储需要可以把冷藏室或冷冻室变得更"大",实现312升大冷藏或324升大冷冻,更好的照顾秋收冬藏等不同季节、中秋春节等节假日家庭对食材的储鲜需要。T型结构也更有利于减少冷量流失、避...
《自然·通讯》中国科学技术大学:溶剂适应性水凝胶用于可编程的多...
另一种比较水凝胶是通过在ASAA支架中原位聚合PNIPAM-CNT网络而制备的,没有进行定向冷冻组装,定义为ASAA-PC水凝胶。图解ASPC水凝胶的制备示意图a.ASPC水凝胶从ASAA框架的制备过程制备层状框架:首先,通过AgNWs(银纳米线)和SA(海藻酸钠)的分散液进行双向冷冻,形成层状结构。
科学家将鳕鱼血液中发现的“冰结构蛋白”用于制作低脂冰淇淋
所谓冷冻甜点行业囊括的范围极广,包含冰淇淋、低脂和脱脂甜点(从前的“奶冰”)、雪糕、果子露、冰沙、冰冻果汁、冷冻酸奶、冷冻布丁以及其他更多的甜食品类(www.e993.com)2024年11月19日。像联合利华、雀巢以及通用磨坊这样的跨国公司,掌控了大部分的主要冰淇淋行业品牌,诸如Ben&Jerry's、布雷耶斯(Breyers)、德雷尔(Dreyer's)、好心情(Good...
居家养老谁来提供专业照护?护理人员紧缺专业性不强问题调查
在唐钧看来,老年人的居家养老所需要的养老服务,可以用“照护”一词,其中包括三层含义,第一层是生活照料;第二层是跟生活照料分不开的康复和护理(不是纯医学的康复护理);第三层是老年照护,在专业机构支撑和社区平台的支持下,由非正式照护者和专业人员为有需要的老年人提供照护服务。
【2023年安全用药月】糖友不可不知的胰岛素储存妙招
剧烈震荡下,胰岛素的分子结构会断裂,从而破坏生物活性,导致药效丧失。应该将胰岛素放置于冰箱冷藏室靠门处并远离冰箱制冷元件。切忌冷冻保存所有的胰岛素都不能放置在冷冻室。因为胰岛素是一种小分子蛋白质,冷冻过后,胰岛素的活性会遭到破坏,形成结晶体而失效。
...| 中文大规模跨模态新基准Zero;AI与冷冻电镜揭示原子级NPC结构
摘要:哈佛医学院等机构的研究者使用单粒子冷冻电子显微镜和AlphaFold预测,从非洲爪蟾卵母细胞中确定了近乎完整的NPC细胞质环结构。具体地,他们使用AlphaFold预测核孔蛋白的结构,并使用突出的二级结构密度作为指导来适应中等分辨率的地图。某些分子相互作用通过使用AlphaFold的复杂预测进一步得到建立或确认。
馒头冷冻太长会滋生"一类致癌物"?冰箱不是"保险箱"!尤其要警惕的...
虽然冰箱冷藏层温度也很低,细菌基本上都会停止生长,但并未被冻死。在适当条件下,仍可繁衍滋生。而且冰箱致病菌中有一种嗜冷菌,才是最应该警惕的,典型代表就是单增李斯特菌。图库版权图片,不授权转载单增李斯特菌环境适应力很强,从2℃-42℃,无论酸性或碱性,对营养要求也不高,能在食品冷藏温度(通常0℃-8...