99得19件套【潮汕·潮迹牛肉火锅】在家就能吃到正宗潮汕牛肉火锅...
限时9919件套潮汕·潮迹牛肉火锅在家就能吃到正宗潮汕牛肉火锅,份量很足到手11件:肥牛肉/雪花牛肉/吊龙牛肉嫩牛肉/生牛骨/牛骨汤/牛肉丸/牛筋丸粿条/沙茶酱/蒜头酥全都有还是正宗的潮汕味道??当天现宰现杀,鲜肉现切点击下方链接购买
为什么牛肉跌了,还是实现不了牛肉自由?|一线
而据《广州日报》报道,从7月开始,不少牛肉火锅店多个部位的牛肉价格都进行了调价,有店铺原来一盘吊龙原价36元,现在降至28元,降幅达到22%;原来售价32元的嫩肉、34元的双层肉、35元的熟牛板筋等,一并降至28元/盘,降幅最高达26%。这些现象,再结合9月份出炉的CPI数据,更显得异常。数据显示,9月份的食...
有人说它寡如水,有人说它鲜之最。潮汕牛肉火锅:不听不听……
新鲜度要求:潮汕牛肉火锅非常讲究牛肉的新鲜度,通常选用当天宰杀的牛,确保肉质的最佳风味和口感。牛肉部位细分:针对不同部位的牛肉,如吊龙、脖仁、匙柄等,都有严格的划分和专门的涮烫方法,每个部位的口感和特色均不相同。刀工技艺切肉师傅的专业要求:切肉师傅需要具备娴熟的刀工,以保障每片牛肉厚薄均匀,这对涮火...
一文详解不同部位牛肉食材特性,对“菜”下“肉”才算高手!
牛里脊指的是前腰这部分牛肉,位于牛腰部内侧,还包括牛脊柱的一部分,属于牛肉中肉质最细嫩的部位,大部分都是脂肪含量低的精肉,是运动量最少、口感最嫩的部位。牛里脊常用于炒、熘、涮,潮汕牛肉火锅中的“吊龙”以及西餐中的丁骨牛排、纽约肉排、菲力牛排及铁板烧均取自牛里脊。菲力是牛肉三大部位之一,一个牛身...
牛肉价格大降,已到5年来最低位,原因披露→
“我们销售的牛肉是产自云南的黄牛。雪花牛肉78元一斤,吊龙65元。但中午后开始打折售卖,雪花牛肉只需70元一斤,吊龙60元。”商铺老板程女士告诉记者。最近牛肉市场整体下降,不过一些产地的牛肉还是偏贵,价格下降幅度不大,平均降了3~5元/斤。来源:广州日报综合自央视财经、红星新闻、广州日报此前报道...
来高明必打卡!「烤牛肉」集合来啦!滋啦冒油,一口biu汁~
发记碳烧牛肉位于荷城常安食街的「发记碳烧牛肉」,熟悉的街坊都知道是一家开有超10年的老店了,也是高明烤牛肉界的“老大哥”(www.e993.com)2024年11月6日。店主黄福欢,街坊邻里都喜欢称他为发记。发记介绍,店里主打的就是烤牛肉,靠着优质的食材、干净整洁的就餐环境和实惠的价格赢得好口碑,不少食客都是回头客,久而久之就跟客人处成...
...79元/位开团!新活海鲜、现切鲜牛肉、三文鱼...任点任吃!3店通用!
1、手工现切鲜牛肉区(牧场4小时直送,新鲜到店)五花趾、雪花牛肉、吊龙肉、肥牛、嫩牛肉、胸口油等多种部位2、鲜活海鲜区生猛九节虾、鲜活鲍鱼、现开乳山生蚝、鲜活蛏子、鲜活白贝等多种海鲜3、刺身区现切三文鱼刺身4、烧烤区盐烤全羊(宁夏滩羊,新鲜现烤)...
牛肉便宜了!平均价格下跌16%!吊龙、雪花、肥牛热销
吊龙、雪花、肥牛热销(央视财经《经济信息联播》)根据农业农村部的统计,近期国内批发市场牛肉平均价格,比去年同期下跌了16%。记者来到广州沙园西华市场,一家牛肉店正在做促销。有市民表示,现在牛肉每斤便宜了10元左右。店员介绍,最近他们店铺促销,每斤嫩牛肉卖到38元。而另外一家专做精品牛肉的店主说,精品部位的...
2元面包,7元吊龙,19元火锅...餐饮门头卷疯了
7元吊龙,9.9元鲜切牛肉...餐厅门头卷疯了还有一些餐厅,直接把招牌菜价格写门头,叠加“低价”“爆款”两大招,吸引顾客注意力。最近风靡华南、华东地区的黑糖珍珠奶茶,伴随着低价、手作之风,让“珍珠奶茶”这个品类彻底翻红。内参君注意到,各地的黑糖珍珠奶茶店几乎都统一售价——15元/2杯。这个“一夜回到解放...
牛肉大幅降价!跌破“2”字头
一份牛肉降价近10元,降幅高达26%!近日,多家牛肉火锅店、牛肉主题店打起“价格战”,牛肉产品零售价大幅降低。某牛肉火锅馆的工作人员表示,从这个月开始,店内售卖的多个部位的牛肉价格都进行了调整。现场可以看到,一盘吊龙原价36元,现在降至28元,降了足足8元。原来售价32元的嫩肉、34元的双层肉、35元的熟牛板...