宁夏银川市“妈妈油香”美食大赛启动

11月12日,宁夏银川市“妈妈的家常菜”系列之“妈妈油香”美食大赛暨展销活动在灵武市泾灵北村启动。启动活动现场,39名参赛选手大展身手,用她们精湛的厨艺诠释油香等家常美食的魅力,为观众呈现了一场视觉与味觉的盛宴。现场人气十足,“妈妈们”用心烹饪,油香,糖糕、韭菜盒子、牛肉锅贴和炭火炉馍等美食颇受大家青睐。

怡海集团第八届厨艺大赛暨怡海社区美食大赛精彩纷呈

中国食品安全报社总编辑李涛在致辞中分享喜讯,怡海集团的厨师团队凭借其卓越的餐饮服务保障能力,在全国食品安全宣传周活动之中国食育膳食技能大赛中连续三年荣获佳绩。在此,向参与怡海集团第八届厨艺大赛的各代表队致以诚挚的祝福,愿他们在比赛中再创佳绩,取得更加优异的成绩。同时,对王琳达主席表示崇高的敬意,以其深厚...

大赛经济,何以激活美食创新|深中通道通车百日观察

从遍布全市的特色美食嘉年华，再到镇村开花的美食赛事，再到商家联手推出的“千鸽宴”“万人脆肉鲩宴”，如今，中山通过办美食大宴、美食大赛，让宾客在一味食材中，品出百种风味。这些让人眼前一亮的创新美食推广模式，不仅做亮了石岐乳鸽、脆肉鲩等一批中山美食IP，更凭借赛事吸引了人潮、做强了美食产业，在...

2024黄腾峡杯“清远一桌菜”美食挑战赛(大众组)火热开启

金秋十一月，喜迎丰收季。11月2日，2024黄腾峡杯“清远一桌菜”美食挑战赛（大众组）在黄腾峡生态旅游区盛大开幕，旨在提升清远美食的影响力，激发文旅消费，推动清远文旅产业的高质量发展。本次美食挑战赛分为“美食厨娘”现场PK赛和“北江小厨神”争霸赛两项赛事。与专业组相比，大众组赛事更加注重互动性、趣味性...

“食尚羊城 味荟天下”2024年广州国际美食节开幕

信息时报讯(记者陈冰倩通讯员穗商务宣)11月1日,2024年广州国际美食节在番禺长隆万博商务区万博中心开幕,这是广州响应商务部在北京、上海、广州、天津、重庆等5个国际消费中心城市举办中国国际精品消费月活动的要求,率先举办的美食主题活动。本届美食节以“食尚羊城、味荟天下”为主题,主打“美食+文化+时尚”融合...

食在东乡|美食技能大赛展现传统与创新

图为选手们现场制作的手抓羊肉(www.e993.com)2024年11月14日。东乡县委宣传部供图中新网甘肃新闻9月29日电(马伟白栋)临夏回族自治州东乡县于近日举办了一场别开生面的“香飘东乡·味聚匠心”2024年美食产业技能大赛。本次大赛围绕“东乡美食大比拼、畅享民族好滋味”的核心主题，设立了四大竞技单元：兰州牛肉拉面制作、东乡手抓羊肉烹饪、...

桑植味道·美食季暨桑植特色美食评选大赛火爆

通过深入挖掘并大力弘扬桑植传统美食文化,培育打造一批桑植特色文旅消费品牌、餐饮名店,以香气聚人气,释放文化和旅游消费潜力,推动桑植文旅消费与美食产业深度融合。2024“桑植味道·美食季”暨桑植特色美食评选大赛由桑植县委、桑植县人民政府主办;桑植县委宣传部、桑植县农业农村局、桑植县商务局、桑植县文联、桑植县文旅...

让“烟火气”赋能“夜经济”——2024“桑植味道·美食季”激发...

9月25日至26日,“玩在张家界·吃到桑植来——2024‘桑植味道·美食季’暨桑植特色美食评选大赛”在湖南桑植县“滨河”美食街开启“饕餮盛宴”。夜幕降临,灯火通明,美食街上弥漫着诱人的香气,烤肉的滋滋声、油炸的噼啪声交织成一首动听的烟火交响曲。以第二届张家界旅游发展大会为契机,活动有序组织、有效统筹、有...

2024“桑植味道·美食季”激发文旅新活力

9月25日至26日,“玩在张家界·吃到桑植来——2024‘桑植味道·美食季’暨桑植特色美食评选大赛”在湖南省张家界市桑植县“滨河”美食街开启。活动现场供图桑植县委宣传部夜幕降临,灯火通明,美食街上香气四溢,烤肉的滋滋声和油炸的噼啪声交织在一起,桑植铁板烧等特色美食摊位前,人头攒动,客人们耐心地等待着...

这个丰收节,让一场全羊美食烹饪馋到了!

风清露冷秋期半,人间处处丰收忙。9月22日(农历秋分),学用“千万工程”,礼赞丰收中国,第七个“中国农民丰收节”如期而至,内蒙古自治区全羊美食烹饪大赛在达茂旗套马沟田园综合体隆重举办。烤全羊、手抓肉、肚包肉……活动现场,参赛选手们各显神通,用他们精湛的厨艺为大家呈现了一场全羊盛宴。来自不同地区的36道...