这件合家欢套装值得入手!乐高新春80113乐满楼开箱评测
从门厅左侧的门进入餐厅内部,一楼的大厅相对空旷,仅设有楼梯口、一扇通往厨房的窗口和一盆装饰性盆栽。面对楼梯口,右侧的窗口就是厨房出菜的地方。窗口后是厨房,里面有一个灶台和齐全的厨具,墙上挂着一只刚出炉的烤鸭。墙壁上还挂着一张照片,留念2023年的春节。沿着楼梯走上二楼,楼梯间的墙上挂着一张照片,...
《食堂设计通用规范》,智慧食堂管理第一步!
2.4.食堂窗口打开网易新闻查看精彩图片设计应以“方便、快捷、减少排队等候时间”为原则,最大限度缩短就餐人员的排队时间。在疫情时期,按卫生防疫要求,食堂也可留有送餐专用通道。厨房的整体设计越来越精巧,功能上也是几近完善,但仍需细心把握。厨房是每个食堂都必须有的功能区,食堂厨房不同于家用厨房,菜的种类...
挡玻璃、“藏”摄像头,餐馆后厨何时真的“亮起来”?
5月25日,记者在北京市东城区银座、来福士等商场走访时看到,“胡椒厨房”等多家餐厅张贴了“阳光厨房”标识,但其餐厅内的屏幕既无后厨展示画面,也没有安装透明玻璃,后厨悬挂着门帘,展示区仅为不足半平方米的窗口,用于传菜和员工交流。“金祥兄弟”餐厅后厨玻璃采用了磨砂材质,仅留一块透明玻璃窗,用于收银和出菜。
餐馆后厨何时真的“亮起来”?——北京餐饮企业“明厨亮灶”走访见闻
5月25日,记者在北京市东城区银座、来福士等商场走访时看到,“胡椒厨房”等多家餐厅张贴了“阳光厨房”标识,但其餐厅内的屏幕既无后厨展示画面,也没有安装透明玻璃,后厨悬挂着门帘,展示区仅为不足半平方米的窗口,用于传菜和员工交流。北京东城区银座购物中心,方翔斋餐厅后厨被遮挡。“金祥兄弟”餐厅后厨玻璃采用...
干燥寒冷的冬日,没有啥比一碗滋润养生的糖水来得更妥帖了
走到最里边,有一排出菜窗口,里面便是厨房,半帘式的结构,只能看见店员们迅速的制作身影,很有意境。小店本是主打粤式糖水和杨枝甘露,但因为这道的糖水捞仙女火锅突然火爆抖音,于是成了全店热销。图据:LYH_6271喏,花样还不少,主菜是用碳炉锅装的,有龟苓膏、芋圆、芋头、桃胶、奶冻、红豆、芒果……壶里装...
餐饮设计的全流程剖析,这篇或许能给你启发【45期·高峰】
而这个通道很大,就是因为这里是出菜口,再加上人员到中间的集散(www.e993.com)2024年9月9日。这个尺度把握,就要从布局上做好,不然会对后面的工作造成很大的困难。做完平面和天花,基本完成了很大一部分,接下来说一下最后落地的效果图。《疙瘩汤》效果图这是外观的效果图,我做了一个内退,外面是一个写意的磨坊的内部。顶上的很多齿轮,就是...