“卷”低了价格的瑞幸咖啡开始“卷”向供应链

“自有烘焙基地可以更快地响应市场需求变化,保证咖啡豆的新鲜度,缩短从烘焙到消费者手中的时间,提高客户满意度。同时,直接管理供应链有助于降低成本,尤其是在大规模生产的情况下,瑞幸可以更好地控制和优化成本结构。”有从业者对记者说道。而瑞幸咖啡对供应链的“执念”已经开始贯穿咖啡产业全链路。从源头来看,目...

「云新发布」2024年上半年 普洱咖啡产业综合产值达57.65亿元

深化与正大集团合作，成立咖啡产业基金，建立咖啡供应链公司，建设万吨咖啡萃取工厂，探索建立统采统售的利益联结机制，提升产业收益。继续做好产业链招商，服务好金客隆、上海铭谦等落地普洱的知名咖企，推进爱伲、子元、奥莱等本土咖企设备更新改造，加大咖啡浓缩液、冷萃咖啡、挂耳咖啡等多元化产品开发，支持隅田川亚运...

卷向供应链,瑞幸如何为中国咖啡「造基建」?

“瑞幸咖啡创新生产中心是瑞幸持续强链增效、深化高品质垂直供应链建设的重要举措。瑞幸在工厂建设和生产全流程中，始终传递可持续发展理念，坚持节能环保，实现低碳发展。”2、咖啡竞争下半场，瑞幸向供应链要高品质不止是瑞幸。“卷供应链”也成了中国咖啡品牌的集体动作，无论是向优质产地抢豆，抑或是宣布自建工厂...

瑞幸咖啡抢跑“供应链之争”

建设总投资约30亿元的创新生产中心项目,借助青岛物流业和咖啡产业优势,支撑其向供应链要生产力供应链竞争咖啡市场正迎来新一轮的供应链较量。瑞幸咖啡创新生产中心布局青岛,将与瑞幸福建、江苏两大烘焙基地共同形成年产能超10万吨的烘焙供应网络,支撑服务全国超过2万家门店,转向竞争的“第二曲线”——向供应链要生...

供应链、运营模式、产品创新,库迪对世界咖啡品牌的新思考

库迪入局时,已经拥有了更高的市场接受度,且随着咖啡价格的不断下探,更多消费者能够喝的起咖啡,也让库迪有了快速市场渗透的可能。过去几年间,咖啡在中国市场的快速增长让品牌方积累了足够的经验值。当面向更为广阔的全球市场,库迪凭借年轻品牌形象对全球咖啡供应链、创新方式、运营模式的再定义,也是全球咖啡产业面对...

央视新闻走进瑞幸咖啡 持续关注20000店背后的高品质供应链

20000店庞大规模的背后,离不开高品质供应链的支撑(www.e993.com)2024年11月20日。除了央视新闻走访的江苏烘焙基地,瑞幸还打造了福建烘焙基地和云南保山鲜果处理加工厂,截至目前,已形成年产能超过4.5万吨的自加工烘焙供应网络,极大提升了瑞幸对咖啡生产全流程的品质把控能力。同时,依托于数字化优势,瑞幸咖啡通过系统化、标准化、精细化的门店运营管理...

本土产能最大咖啡烘焙基地江苏投产,瑞幸咖啡供应链再“亮剑”

瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地,是瑞幸继福建烘焙基地后投产的第二个自动化烘焙基地,涵盖生豆仓储、分拨、烘焙、包装及销售等多功能于一体,以智能化优势深度整合咖啡垂直供应链,以新质生产力赋能行业品质升级,助力瑞幸完善供应链网络,提升供应链运行效率,进一步提升咖啡豆全流程品质把控能力。

咖啡品牌欲跳出价格战陷阱:有人打造“咖啡+”,有人深耕供应链

从业内头部企业的策略来看,持续加码供应链是他们的默契。2023年9月19日,星巴克中国咖啡创新产业园在江苏昆山落成投产,标志着中国在星巴克全球各市场内率先实现“从生豆到咖啡”垂直产业链的规模化整合。今年4月20日,瑞幸咖啡(江苏)烘焙基地正式投产,总投资1.2亿美元,年产能3万吨,占全国咖啡烘焙产能近20%,预计...

库迪咖啡全球供应链基地在安徽正式投产

库迪咖啡全球供应链基地在安徽正式投产上证报中国证券网讯(记者王子霖)4月29日,库迪咖啡宣布位于安徽的全球供应链基地已经正式投产。库迪咖啡首席策略官李颖波表示,去年7月,库迪咖啡和安徽地方政府签署合作协议,在安徽省当涂县和芜湖综保区建立全球供应链基地。基地总建筑面积约36万平方米,拥有包含咖啡烘焙、食品原料...

瑞幸1.2亿美元加码供应链 全国产能最大咖啡烘焙基地投产

未来,昆山的咖啡产业还将向集群化、多元化、高附加值方向攀升。加码供应链也是在拓宽做深企业的“护城河”。瑞幸咖啡将目标锚定“卓越的、世界级的百年咖啡品牌”,对上游咖啡豆产业链以及持续加码烘焙基地建设的投入,都将强化对咖啡品质的全流程把控能力,加固品牌高品质“护城河”。