顶级瑰夏,最佳巴拿马的荣耀
2018年1月29日 - 网易
翡翠庄园把从CATIE买回来的400个咖啡品种种植在面纱庄园(ElVelo)的实验地内,每个品种有10棵树,从第三年开始采集咖啡樱桃,用全水洗进行处理以保证最大限度保留咖啡植物的味道,然后烘焙及进行杯测。她还特意强调,如果测试到觉得不错的品种也不能大范围栽种,必须要连续三年都品质出众才会被考虑量产。-翡翠庄园Peterson...
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翡翠庄园把从CATIE买回来的400个咖啡品种种植在面纱庄园(ElVelo)的实验地内,每个品种有10棵树,从第三年开始采集咖啡樱桃,用全水洗进行处理以保证最大限度保留咖啡植物的味道,然后烘焙及进行杯测。她还特意强调,如果测试到觉得不错的品种也不能大范围栽种,必须要连续三年都品质出众才会被考虑量产。-翡翠庄园Peterson...