29张图,回望望家欢29年来的“激情岁月”

1997年前后,望家欢在团队为家庭、单位食堂、小餐厅配菜的过程中,逐步摸索出经验。去繁从简专注福利性食堂配送、连锁餐饮和品牌餐饮配送业务,并以包退包换、流程规范的真诚服务赢得客户信赖。基地:触达源头,把品质牢牢握在手上2003年,集团规模突破1亿元,员工数量超800人。彼时,集团已在深圳周边及珠三角地区建立了一...

餐饮连锁品牌“降维打击”高校食堂

图/小红书博主@Ll标准化出品,是餐饮品牌能够连锁开遍大江南北的重要能力之一。最有名的例子莫过于瑞幸,正是靠这个优势高速铺满全国,即便是加盟店,瑞幸也管理严格,一款需要3泵糖的饮品,服务员哪怕多挤一泵,都能很快被监控查到,然后罚款。这样的管理能力,在曾经的校园餐饮市场里是很少见的。在高校,不少食堂...

爱心相伴 共享美好“食”光 | 绵阳南山实验校园餐工作纪实

陪餐教师要对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量、营养等进行认真评价;对食堂卫生环境,从业人员服务态度、就餐秩序等进行监督;咨询学生就餐情况,听取学生意见和建议,做好记录并及时反馈给膳食中心负责人,膳食中心根据情况及时整改。图片同时我校严格落实学生家长陪餐制度,我校每周都会邀请各个年级的部分家长代表到学校陪餐...

“随便进出”的安徽舒城县政府大院火了

舒城县机关事务管理服务中心工作人员表示,食堂是通过招投标渠道由供应商承接的,政府不提供任何补贴。政府内部和外部的人吃饭一个价。机关食堂供应早中晚餐,早餐有胡辣汤、点心等,午餐则每个价位都有三四种不同的菜。上述中心工作人员称,食堂并未因“走红”出现供不应求的情况,其间也没有收到任何关于菜品的投诉。...

收藏!北京可用医保线上购药药店名单来了,具体流程一图读懂

问:家庭共济成员如何在京东、美团使用个账余额购药?答:家庭共济成员在京东、美团使用个人账户购药,具体流程无变化。只要共济成功,共济成员在平台购药流程与本人购药体验一致。问:在京东、美团平台使用医保个人账户线上购药的具体流程?

医院食堂食品安全管理9个重要流程,杜绝食品安全事故

以下九个流程,不仅是食堂食品安全管理的核心抓手,同时也是全员安全生产必须高度关注和重视的关键环节(www.e993.com)2024年11月24日。01食品溯源食品溯源是保障食品安全的第一步。食品溯源可以追踪食材的来源,了解其生产、加工、运输等环节,确保食材源头安全可靠。溯源信息及时录入存档,食材全程可监管。

人民日报一天三赞济南:推出“半份菜”;优化就医流程;帮扶震区复工...

订餐系统后台，订餐人数和菜品订单数量一目了然。“通过积分，鼓励大家在系统上提前订餐，这么做有利于采购、备菜、库存管理的精准化。”食堂经理玉方龙说，“今天午餐，共435人订餐。”餐后管理也得跟上。“大家餐后交回餐具时，工作人员会在现场监督，并发放‘光盘券’，一张券算一个积分。”玉方龙说。在餐具...

办实事|学校食堂饭菜质量下降?回复:校长陪餐 全流程监管

回复:校长陪餐全流程监管留言板截图人民网郑州4月19日电(记者肖懿木)“孩子学校食堂的午餐质量比以往下降了不少,前两天馒头没蒸熟,供应的鸡腿、鸭腿也都是油炸的,孩子们正在长身体,每一餐都很关键,希望学校加强监管,保障饭菜质量。”近日,河南南阳的网友来先生通过人民网“领导留言板”,反映南阳一小学食堂...

全流程守护学生“舌尖安全”

“全方位、全流程、全要素监管,才能将校园食品安全防线筑得更加牢固。”浙江省教育厅体卫艺处相关负责人说,有效的管理,不仅让食堂饭菜更加美味可口,而且让家长和学生对学校的食品安全更加放心。作者:通讯员朱郑远本报记者蒋亦丰《中国教育报》2024年09月21日第01版版名:要闻...

抽检如何“过滤”掉不合格食品?揭秘东莞食品抽检监管全流程

核对完毕后，瘦肉检验样品跟随检验任务单、样品交接单一起交给实验室，备份样品流转到检测大楼的备份样品留样室，自此，样品正式进入检验流程。在食品制备室，实验室工作人员对1kg瘦肉采取四分法取样，分取出有代表性样品一半制备成肉泥样，一半原样作为检验留样冷冻保存。食品制备室工作人员制备肉泥样本中。随后，理化指标...