宁大学子探访花岙盐场:古法晒盐新篇章,千年盐田再辉煌
从浩瀚海水的温柔引入,历经蒸发浓缩成卤的奇妙过程,再到精心调卤与最终盐粒的璀璨结晶,每一步都深刻体现了盐农世代相传的智慧结晶与不懈劳作。古法晒盐,智慧与汗水的结晶在亲身体验打盐花与推盐的环节中,小分队成员们仿佛穿越时空,与古老的制盐工艺进行了一场亲密对话。阳光下,清澈见底的卤水波光粼粼,小分队成员...
秋假来了!难得一见的海洋科研项目,细致耐心的生活照料,狮子“海洋...
我们穿好雨鞋,拿上工具,就下盐田干活了!我们在这面镜子上辛苦劳作,把盐水推到中间就行了,不一会的工夫,海水里盐就结晶了,在太阳的帮助下,这些晶体闪耀着自信的光芒,我们也领到了报酬——一罐鲜咸入味的海盐。我们在老师傅的带领下,体验悠久历史的古法晒盐技艺,体会渔民们古老的智慧和辛劳,感受打盐花的乐趣。
莆田· “七步走水”古法晒盐
古法晒盐,七步走水经过七层盐池每层盐池落差10至15厘米层层沉淀净化、蒸发浓缩使海水纯净,达到最佳结晶浓度每年6至9月为晒盐产盐旺季挥铲耕耘,一派忙碌捞盐归坨,丰收之喜(↓点击前往↓)THEEND来源|中共莆田市委宣传部制作|骠骑传媒
...青岛最后千亩盐田踏上转型路,承载一甲子记忆,古法制盐年产7000吨
“古法滩晒海盐,则有所不同,它需要每天捞盐,受压工人运用推盐耙,利用水的动力将细盐堆起,再控卤包装,整个过程不能使用任何机械,全靠人工操作,为了提高出盐率一般是在晚上进行,并且不能开灯避免有小飞虫影响海盐治质量。”徐奎鹏说,近两年东风盐场根据市场导向调整生产模式,已经不再生产滩晒海盐,滩晒海盐...
花岙岛古法制盐,感受晒盐非遗传统
在这片古老的土地上,制盐的历史可以追溯到汉代,已有着1300多年的悠久历史。晒盐技艺,作为一门千古传承的非物质文化遗产,见证了海盐的制作从简单到繁复的发展过程。而在象山,晒盐的工序有十余道,全部依赖手工操作。海水作为基本原料,结合海边滩涂、日光和风力蒸发,形成了一门看似简单实则富有智慧的古老技艺。
春令营已满额,夏令营全面升级!都市快报爱写作的狮子“海洋奇遇记...
孩子们将在老师傅的带领下,穿上雨靴,拿起工具,感受打盐花的乐趣,体验悠久历史的古法晒盐技艺,体会渔民们古老的智慧和辛劳(www.e993.com)2024年9月8日。盐场还为每位小盐农准备了辛苦劳作的“报酬",一罐鲜咸入味的“花岙海盐”。值得一提的是,盐场内大大小小的盐田整齐排列,像是一面面镜子贴在大地上,宛若“天空之境”,这个季节随手一拍...
孩子玩得非常开心,作为家长我非常满意!狮子夏令营“海洋奇遇记...
孩子们将在老师傅的带领下,穿上雨靴,拿起工具,感受打盐花的乐趣,体验悠久历史的古法晒盐技艺,体会渔民们古老的智慧和辛劳。盐场还为每位小盐农准备了辛苦劳作的“报酬",一罐鲜咸入味的“花岙海盐”。值得一提的是,盐场内大大小小的盐田整齐排列,像是一面面镜子贴在大地上,宛若“天空之镜”,这个季节随手一拍...
大暑至盛 象山鲜带你走进古法晒盐的现场
象山制盐技艺可追溯到汉代,超过1300多年历史。海水晾晒,在滩涂上结合日光和风力蒸发,通过淋、泼等人力先制作盐卤,再自然结晶成原盐,10多道纯手工晒盐步骤,重复之间充满了海洋特色文化的传承味道,只有经验丰富的匠人能胜任。象山县海盐晒制历史悠久,传统制作技艺是中国晒盐演化进程的“活化石”。由此所衍生与晒盐相关的...
银滩晒盐忙 海水变银山
每年盛夏时节,也是古法制盐的黄金季节。在沙扒镇渡头村,沙扒盐场的千亩盐田被分割成一块块整齐的盐池,每天潮水快速上涨时,海水被引入盐场最高处的蓄水塘,新一轮的古法制盐流程就此铺陈开来。据了解,沙扒古盐田已有1400多年历史,经过传承和发展,人们不断改进制盐技术,最终形成“纳潮—制卤—翻卤—动盐—收盐—整滩...
走出中山看中山·“百千万工程”深调研阳江行丨晒盐古法今犹在...
盐田蓄海水,赤日凝晴沙。盛夏时分,正是晒盐的黄金季节。在沙扒镇渡头村,沙扒盐场的千亩盐田被分割成一块块整齐的盐池,在阳光的照射下闪烁着耀眼的光芒。每日潮水快速上涨时,海水被引入盐场最高处的蓄水塘,新一轮的古法晒盐就此展开。“我们一直在探索新的发展方向,一些低产的盐田租给养殖户,转产成为海水养殖场...