人生得意夕阳红 自在闲云俗事空|七律 箴言(外四首)
雨顺丰年家国盛,中华屹立地球东。木子店老米酒二章汪中学(湖北麻城)(一)圣水配精粮,山人酿玉浆。闻时喉出液,品后舌生香。过节迎宾客,逢年敬老乡。微醺歌大雅,脱口即诗章。(二)深山藏古镇,玉糯酿琼浆。汁是忘忧液,颜呈琥珀光。呼朋谈世事,聚友赋华章。得此人间乐,何须慕帝王。
很多网友想了解木子店老米酒制作工艺?今天祖传秘方来了……
今天祖传秘方来了……1/10熏缸:酒怕有别的味道,缸用稻草熏一下可以祛异味,也是为了检验酿老米酒的瓦岗是否漏水,这是一个古老的办法。2/10洗糯米:用优质的原生态糯米,大别山源头水,漂洗干净糯米。3/10上木甑:洗好的糯米,沥干水分,倒入到洗干净的木甑里面,铺好。4/10打气眼:锅里面的水气需要...
麻城木子店老米酒“木子李白”品牌的打造者—丁媛!
“未来,我们不仅计划将‘木子李白’新品推向全国市场,让木子店老米酒被更多人知晓,还将带着它去国外参加最高酒类布鲁塞尔大赛,让世界了解中国、了解麻城,喝到我们大别山的美酒佳酿!”褪去13年前的青涩,如今的丁媛成熟自信,怀揣着对振兴家乡老米酒产业的执着,向梦想坚定前进。
木子店老米酒
产地环境:“木子店老米酒”产地位于巴河水系的源头,龟峰山的脚下,以山区为主,无任何污染,气候温和湿润,光热同步,四季分明,春秋季昼夜温差大,冬暖夏凉。“木子店老米酒”酿造历史悠久,制作工艺被纳入“湖北省非物质文化遗产”名录。历史渊源:麻城木子店老米酒作为当地传统特产,已有千年酿造历史。周朝,木子店镇就有饮...
第七届湖北·麻城木子店云上老米酒吊锅文化旅游节开幕
荆楚网客户端-荆楚网消息(通讯员熊小军)11月7日,麻城市木子店镇长岭关村吊桥沟风景区热闹非凡,第七届湖北·麻城木子店云上老米酒吊锅文化旅游节开幕。九晒九蒸老米酒诚待九州宾,八铺八盖铁吊锅喜迎八方客。这届节会有两大亮点,一是云上直播,特邀网红主播参加节会,现场直播开幕式和老米酒、吊锅的制作工艺,还...
木子店老米酒能以健康为名?
可以说木子店老米酒的酿造从浸泡、滤水、水洗、蒸煮、摊晾、拌酒曲、装缸密封发酵、取酒、沉淀、过滤这整个过程一直是按照最原始最古老的的酿造工艺酿造,是这里农人世世代代所传承的酿造秘方(www.e993.com)2024年12月19日。在2014年,木子店老米酒的酿造工艺被列入湖北省非物质文化遗产目录。
木子店老米酒 餐桌上的佳酿
木子店老米酒酿造水源皆用的是巴水源头的山泉水。源头地在世界磁谷区域李峰山村。源头取水,一个是杜绝了污染,其次源头水源为山林渗透水,含有多种矿物质微量元素,甘冽可口,水清质纯,酿酒味道更佳纯正。正宗老米酒,李峰山老米酒。源头取水酿好酒。
米酒赠勇士,福泽众乡亲——湖北麻城“老米酒之乡”抗疫探访录
木子店家家酿酒,人人善饮,新冠瘟君哀叹:此地不留爷啊!(四)"老米酒之乡"抗疫探访:榜样就在身边在老屋湾酒业釆访过程中,记者得知胡保兰的侄女胡友,她是汉江大学的一名大学生,疫情期间,她写了《榜样就在身边》的文章,特摘录如下:大家好,我是来自汉江师范学院外国语学院学生党支部的学生党员胡友。我们...
木子店老米酒千里飘香
本报讯(鄂文)近日,湖北特产麻城木子店老米酒获得国家地理标志产品保护。木子店老米酒是麻城市东部山区的特产。木子店老米酒是以麻城市木子店镇、张家畈镇特殊气候、水源等条件下生产的优质糯米为原料,辅以独特传统工艺加工而成,具有显著的营养保健功能,素有“神仙汤”之称。
中国老米酒之乡木子店镇
1、中国老米酒之乡木子店镇说起木子店镇可能有不少朋友都比较陌生,这也在情理之中,木子店镇的发展相对比较落后,当地主要是以种植农作物的小农经济为主,山地众多在一定程度上也制约了当地的发展。而且最重要的就是人才流失严重,当地的年轻人大都外出务工,或是在大城市发展,这也导致了一些先进的模式无法更快的传...