生物制品研究:肽图分析的基本原理及流程
具体流程可以简化为:利用合适的提取方法从样本中提取目标蛋白质,对蛋白质进行纯化,蛋白质酶解分解成多个肽段,利用反相高效液相色谱(RP-HPLC),选择适当的色谱柱和流动相,肽段通过色谱柱分离后采用检测器在波长范围内记录色谱图。最后将供试品的图谱与对照品的图谱进行比较。反相高效液相色谱(RP-HPLC)法,利用反相介质...
科技护航,道地药材焕新生(道地药材巡礼·吉林篇)
在这个过程中,如何用现代科学技术阐明中药治疗疾病的原理,成为相关机构的主要研究方向。“中医传统理论在现代自然科学研究体系下推演的时候,不见得能够完完全全在循证上体现出来。”荆涛说,“同样的药,可能甲患者有效用,乙患者的效果就不那么明显。怎么用科学解释?那就应该拿指标说话,把这个药的有效成分提取出来进行...
六个核桃改善记忆力被证实 七大科学原理揭秘核桃与脑健康关系
科学实证三:清除淀粉样蛋白(Aβ)改善学习记忆力,核桃亲脂性提取物、活性肽等可干预Aβ代谢,降低其在脑内积累,具有抗淀粉样变性特性,抑制Aβ原纤维化并溶解已形成的原纤维,改善认知功能;科学证实证四:改善突触可塑性提升学习记忆力,核桃乙醇提取物和肽类物质等通过调节神经递质释放、增强细胞对递质的反应效率,促进...
mRNA药物制备的关键技术——切向流过滤的高效应用
体外转录(IVT)和修饰是mRNA原液制备的关键工艺,涉及多个步骤,包括转录、5’端加帽、3’端加Poly(A)尾、去磷酸化等步骤,转录和修饰后,可采用30kD/100kD/300kD的膜包和中空纤维膜柱去除RNA聚合酶、DNA片段、NTPs、加帽酶、dsRNA、抑制剂等杂质,并置换buffer。然后采用亲和层析、尺寸排阻层析、离子对反相层析、...
茶叶中重金属的测定实验报告,深入探究:茶叶中重金属的测定实验报告
实验步骤如下:1.样品制备:将少量茶叶取出并粉碎,取1克茶叶粉末溶于适量的水中,制备出茶叶提取液。2.氨基酸提取:采用50ml锥形瓶,将提取液加入其中,加入适量的***实酸解,并加入酶解液。置于恒槽中,依照一定度和时间请求实酶解。酶解液的配方按照实验请求而定,可选择含有谷氨酸、丙氨酸等氨基酸的酶解液。
超声波细胞破碎仪(粉碎机)空化乳化冲击剪切等实现对物质的破碎
1.细胞破碎实验的基本原理细胞破碎实验是生物学和医学研究中常用的一种实验方法,旨在破坏细胞壁或细胞膜,使细胞内的物质释放出来,以便进行后续的分析和研究(www.e993.com)2024年11月19日。细胞破碎的方法有很多种,包括机械破碎、化学破碎、酶解破碎等。而超声波细胞破碎仪作为一种物理破碎方法,具有独特的优势和应用价值。
动物源性食品中瓜尔胶的测定(BJS 202301)解读
方法原理瓜尔胶属于半乳甘露聚糖,半乳甘露聚糖主链由D-甘露糖单元通过β-1,4糖苷键连接而成,D-半乳糖作为支链不均匀地与主链通过α-1,6糖苷键相连。β-甘露聚糖酶(β-Mannanase)是一类能够酶解含有β1,4-D-甘露糖苷键的甘露多糖的水解内切酶,只能切断半乳甘露聚糖主链的β-1,4糖苷键,而对通过α-1...
2024第八届·肉类加工与新产品开发技术研讨会成功举办
该报告将基于本团队的最新研究成果,系统介绍高功率超声在肉制品品质提升方面相关研究及相应的影响机理。张教授在报告中指出,在牛肉腌制、煮制以及非烟熏腊肉加工过程中辅以超声处理,其可通过破坏肌纤维结构改善肉制品嫩度、促进腌制液传质过程及卤汤渗透进而缩短加工时间,通过提升脂源性挥发性风味物质、游离氨基酸等滋味...
第三代天然鲜味配料,什么是酵母抽提物?
酵母??图片来源:allrecipes酵母是一种单细胞微生物,肉眼无法直接观察到其存在。它在自然界广泛分布,能够在有氧和无氧条件下存活。酵母的主要功能是将糖类物质发酵成酒精和二氧化碳,因此被称为天然发酵剂。除了可以在发酵过程中发挥作用,酵母还含有丰富的营养成分,包括人体所需的蛋白质、氨基酸和多种维生素,如B族维生...
「废塑料化学循环」技术一览丨从废物到资源:ChinaReplas化学循环...
热解是一种在缺氧或低氧条件下对废塑料进行高温加热的过程。该技术的基本原理是通过热能将塑料的长链分子断裂,生成较小的分子化合物。这些分解产物通常包括液态油、气体(如氢气和甲烷)以及固体炭黑或焦炭。热解的温度一般在300°C到900°C之间,具体温度取决于所处理塑料的种类及其特性。通常包括以下过程:...