江苏“通鲜3号”蚕豆在伊宁县试种成功 发芽率喜人

中新网新疆新闻6月7日电（陈咏梅）刚刚进入6月，江苏“通鲜3号”蚕豆在伊宁县的试种中展现出了出色的发芽率，这一突破为以后的繁种打下了基础。走进伊宁县新青年林果种植专业合作社，今年4月种植的江苏“通鲜3号”蚕豆长势良好，高度约30多公分，这一品种由江苏省农科院沿江地区农科所吴春芳团队研发，是一种大...

从餐桌到土地④ | “土地里长出的高蛋白”蚕豆,它的一生是怎样的?

蚕豆菜苗上除了取食菜苗汁液的蚜虫,与蚜虫共生的蚂蚁,蚜虫的天敌昆虫瓢虫、食蚜蝇幼虫、蚜茧蜂这些常客之外,还偶尔能见着几只黄胸寡毛叶甲,它们会在叶背吃出一个个小洞;还会偶遇一只与叶色相近的鳞纹肖蛸;又或者是一只点蜂缘蝽,点蜂缘蝽会刺吸豆科菜苗的汁液,但不似蚜虫那样能排放蜜露,1～4龄的点蜂缘蝽的若...

不同豆子的“性格”大解密,从出苗到鼓粒,生长的每一步都需精心...

蚕豆从播种到成熟共经历五个重要阶段——出苗期、分枝期、现蕾期、开花结荚期以及鼓粒成熟期。出苗期相对其他豆类较长,需要8至14天,因为籽粒较大且外壳厚实,所以需要更多水分来促成发芽。当蚕豆的幼苗长到2-3片复叶时开始发生分枝,一个分枝长度为2厘米左右,当田间有80%的植株到达分枝时被判断为分枝期。此阶...

常见食源性疾病(食物中毒)临床表现、救治及预防措施

部分植物如蚕豆、发芽马铃薯(龙葵素)、生豆浆、鲜黄花菜(秋水仙碱)、菜豆角、苦瓠(葫芦瓜、蒲瓜)等都可以引起中毒。1蚕豆病蚕豆病是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺乏引起的急性溶血性贫血,儿童多见;患者进食新鲜蚕豆数小时或数天(最长15天)后突然发病,表现为乏力、头痛、全身酸痛、恶心、腹泻等,随后...

“甲醛菜”对人体有害还致癌?这2种菜需要注意,建议你少吃

因为蚕豆中含有大量淀粉和纤维素,这些成分主要在胃肠道内消化分解,如果食入过多,会导致大量淀粉留在胃肠道中,增加胃肠道负担,另外,过多的纤维素也会延长胃肠道的消化过程,导致消化不良。因此,对于爱好吃蚕豆的人群来说,也需要控制自己的欲望,以免食入过多,导致胃肠道功能紊乱,引发消化不良、腹泻等症状。另外,3岁...

本地香椿仍在发芽,马兰头蚕豆已可尝鲜,沪郊这个镇日上市8吨绿叶菜...

针对本地市民“咬春”的习俗,目前罗泾农贸市场有包括马兰头、蚕豆、春笋、荠草等多个品类,本地香椿目前仍处在发芽阶段,尝鲜还需等待一段时日(www.e993.com)2024年11月19日。栏目主编:黄勇娣本文作者:吴越文字编辑:吴越题图来源:罗泾镇提供

上海摄影师镜头里的“抗疫”日常:菜农眼里有笑容,蚕豆在地里发芽...

老太太带着笑容，指着表面什么都看不出来的黑黝黝的土地告诉他，“底下有蚕豆正在努力发芽。”大自然以它的方式，用一个丰盈的春天，修复着冬天的伤口。图说：《寄语战“疫”一线的妈妈》庄毅摄摄影师庄毅的作品是用拼贴形式组成的照片《寄语战“疫”一线的妈妈》——身穿防护服的医务人员和举着绘画作品的孩子...

蚕豆季节

种法很原始,两人一组,前面一人拿着个安了长柄的石碓头,往土里砸一下,形成一个坑,后面人便往坑里丢两粒干蚕豆,顺便用脚推土把豆种埋起来。如果天不旱,就让蚕豆自己出芽。如果天太干,就要浇一遍水。那是大田里。上海许多蚕豆种在田埂两边,沟渠两边,就不知用什么办法了。

朱学东:故乡的回芽蚕豆,以及老黄瓜炖排骨

蚕豆从浸泡到发小芽,也就两天左右吧,如果盖上些东西,温度高一些,更快些。我依稀记得,小时候冬天发回芽蚕豆,把蚕豆放脸盆里,再把脸盆搁灶台上——灶台上做饭后有余温啊,然后在盆上盖一块破棉布,同样是为了保温。蚕豆浸泡之后,我和弟弟们经常会去掀开破棉布,看盆里的蚕豆发芽没有。紧张,高兴,急不可耐,各种...

晒干蚕豆囥起来

我讲现在油介紧张,哪能好随便开油锅呢?伊朝我眨眨眼:“炒菜前头稍微氽两粒吃吃,覅太赞哦!阿拉姆妈勿晓得嗰。”伊还教我做“发芽豆”:蚕豆先泡一天,滤干倒辣湿布浪,再用湿布盖好,接下来每天洒点水,慢慢交蚕豆就会发芽。“咸菜烧发芽豆覅忒鲜噢!”...