盒马获低GI产业新星奖 健康饮食风口到来
盒马近年来推出了一批健康食品,其中低GI食品大获欢迎。GI是指升糖指数,升糖指数反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。通常把葡萄糖的血糖生成指数定为100%,升糖指数低于55%的食物被认为是低GI食物。近两年,随着盒马消费者对健康饮食越来越重视,低GI饮食也成为一种新兴的健康方式,既适用于糖尿病患...
58岁大爷常吃2种"健康素食",血糖飙升猝死!专家:原因出在食物
糖尿病患者在选择水果时,应尽量选择低糖、低升糖指数的水果,如苹果、柚子、樱桃等。2.控制主食摄入量主食是糖尿病患者饮食中不可或缺的一部分,但过量摄入主食也会导致血糖升高。糖尿病患者应合理控制主食的摄入量,避免暴饮暴食。尽量选择全谷类、杂粮等富含膳食纤维的主食,以降低血糖升高的风险。3.注意烹饪...
11万人研究发现:常吃这些食物,容易得糖尿病!土豆也上榜?
健康植物性食物包括水果、豆类、坚果、茶和咖啡、蔬菜、全谷物。不健康植物性食物则指果汁、土豆、精制谷物、含糖饮料、糖果和甜点。动物性食品涵盖肉、蛋、乳制品、动物脂肪、海鲜或鱼及其他动物来源的食物。研究发现,经常吃健康植物性食物的人群,患2型糖尿病的风险显著降低。这些食物不仅有助于维持较低的体重...
这些嘌呤高、升糖快、胆固醇高的食物你都吃过吗?
西瓜是升糖指数较高的食物,升高血糖的速度快,尤其夏天很多人抱着一整个西瓜吃,很容易忽视了量。南瓜南瓜本身血糖生成指数就高,尤其是当我们将南瓜切块煮粥时,食用后升高血糖速度更快。对于有控糖需要的人来说,南瓜吃嫩不吃老,嫩南瓜比老南瓜含糖量略低。还要把握进食量,进食100克南瓜要减少半两主食。这些...
糖尿病患者不能吃馒头?医生忠告:真正不能吃的,或是这5类食物
糖尿病患者控制饮食是必须的,但并不是只要不吃糖就好,有些食物即便不含糖,吃了也会导致血糖升高。1、糯性主食大黄米、汤圆、糯米、粽子、糯玉米等食物属于糯性主食,里面含有支链淀粉,升糖速度快,不建议糖友食用。2、即食或速食类主食即食米饭、速食麦片、即食八宝粥等食物,都经过精细加工处理,食用后消化得...
看似健康的5种食物,其实升血糖能力特别强,一定要提高警惕!
实际上各种蔬菜干在制作时需要风干、烤制,在这一过程中大都添加糖、盐、植物油等调味,膳食纤维也被破坏,所以这类食物的升糖指数显著提高(www.e993.com)2024年10月17日。即使是“冻干蔬菜”,除了维生素C等营养素的流失外,为了固型,一般也会添加麦芽糖,对血糖的影响并不小。糖友最好选择新鲜的蔬菜,如果实在想吃蔬菜干,一定要选择配料表上“...
突然爆火!宁波“95后”姑娘一日三餐只吃…连零食、奶茶都换了...
“所谓GI(GlycemicIndex)值,指的是血糖生成指数,简称升糖指数,是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。一般认为,GI值<55的食物为低GI食物,GI值>70为高GI食物,GI值在55至70之间为中GI食物。”宁波市医疗中心李惠利医院临床营养科主任金科美称。
血糖高忌口食物一览表:这些食物你必须知道!
一、血糖高忌口食物一览表糖果和甜点这些食物含有大量的精制糖,会迅速提升血糖水平,导致血糖波动不稳定。尽量选择低糖或无糖的甜点替代品。白米饭和白面包精制谷物缺乏纤维,容易被消化吸收,迅速提升血糖。建议用全谷物如糙米和全麦面包代替。含糖饮料...
你超了吗?体重标准来了!|脂肪|甘油|淀粉|全谷物|碳水化合物_网易...
吃抗性淀粉食物时,需要了解这些知识。1.建议主食凉一凉再吃米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。再加热后,抗性淀粉也会部分保留,像米饭冷藏后重新加热,血糖反应仍比新鲜热米饭要低。高温状态,淀粉吸水糊化,抗性淀粉含量会降低,食物会更容易消化吸收,血糖反应也会变高。
一表看清食物中的升糖高手
一表看清食物中的升糖高手饮食可直接影响一个人的血糖水平,哪些食物容易升血糖?升糖指数(GI)是一个重要的衡量指标,是指标准定量下(一般为50克)某种食物中的碳水化合物进入人体2小时内引起血糖升高的相对速度。按照食物的不同种类划分,每类食物中都有“升糖高手”。来源:首都教育...