猪肉也有健康优势!吃对了就能补营养
按我国食物成分表,100克瘦猪肉中的维生素B1含量是0.5mg左右,而瘦牛肉、羊肉、鸡肉都到不了0.1mg。可能有人会问:维生素B1到底有什么用呢?缺了会怎么样呢?问着了。这种维生素真的值得多吃点。维生素B1是能量代谢中超级重要的辅助因素。它对肌肉力量,对心脏功能,对大脑活动,对积极情绪...都是必需的。如果缺乏...
鸭血超补铁,买错真不行,买对鸭血只有一个方法
而且它的这款还是煮熟了的,打开包装就能直接吃,凉拌也好,或者炒菜时加点也行,都很方便。▲自拍图:华英鸭血营养成分表▲截图:众客鸭血营养成分表也不是说其它品牌鸭血铁含量就低,只是铁不是强制性标示的项目,所以不知道到底有多少。谷老师也对比了鸭血的能量、蛋白和固形物含量,也没找出跟铁含量相关的规律,...
好处多多!三块钱就能买一斤
毛豆的营养很丰富在《中国食物成分表》中,毛豆被归类在鲜豆类蔬菜的行列中,它巧妙融合了蔬菜的清新与豆类的醇厚,展现出独特的营养魅力。毛豆保留了豆类食物的高营养价值,如丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、钾、镁、锌、硒等,更以较低的抗营养物质含量脱颖而出,使得其营养成分更易被人体吸收利用,为健康加分。
奶豆添营养 少油更健康(图)
减少烹调油的方法包括:家庭烹饪使用带刻度的控油壶,定量用油,控制总量;选择蒸、煮等烹调方法,少煎炸;在外就餐和点外卖时注意选择低油菜品,主动提出或者备注少油需求,合理点餐,避免浪费;少吃油炸和高油食品;购买预包装食品时阅读营养成分表,选择脂肪含量少的食品。此外,不同烹调油(亚麻籽油、橄榄油、玉米油、葵花...
这种三块钱就能买一斤的菜,被称为“地里长出的肉”!赶紧吃
毛豆的营养很丰富在《中国食物成分表》中毛豆属于蔬菜分类中的鲜豆类食物,不过它也兼具了豆类食物的营养,而且抗营养物质含量相对黄豆较低,营养吸收上相对更好一些。毛豆的主要营养包括蛋白质、膳食纤维、维生素E、钙、钾、镁、锌、硒等,含量都很不错。
世界卫生日:良好营养,促进健康生活
为此,中国于2013年强制实施GB28050—2011《预包装食品营养标签通则》,以期通过营养成分表限制盐、糖、脂肪含量过高的预包装食品的需求与供应(www.e993.com)2024年9月16日。预包装食品营养标签向消费者提供食品营养信息和特性的说明,帮助大家了解食物营养成分,做出健康选择,帮助部分消费者养成了选择食物前先看营养标签的习惯。
糖尿病肾脏疾病的营养治疗
一.营养筛查和评估营养筛查和评估是对DKD患者制定个性化营养治疗方案的前提和基础,主诊医师和临床营养师要结合患者蛋白尿、肾功能受损程度以及体重指数(BMI)、血清白蛋白等相关指标,定期全面评估患者营养状况并进行综合分析,内容包括人体测量(身高、体重及其近期变化、BMI、上臂肌围、握力等)、人体成分分析(生物电阻抗法...
C视频 | 清明吃青团,别怕能量高升糖快!跟着营养师这样吃
如果减重人群想品尝这一美食,又不想长胖,刘言建议,首先,对比同类青团的营养成分表,选择蛋白质较高,脂肪、碳水化合物和热量指标较低的那一款,且注意控量。其次,关注青团的加工方式,尽量避免选择冷加工,也就是开袋即食的青团,而选择需要二次加热的产品。
这种豆子营养满分,高蛋白、高钾,春天吃正好!
豌豆的膳食纤维含量也不错。《中国食物成分表》中的数据显示,煮豌豆的不溶性膳食纤维含量为2.4g/100g,带荚鲜豌豆为3g/100g;美国农业部营养数据库中的数据显示,生豌豆的总膳食纤维为5.7g/100g。3维生素B1豌豆的维生素B1含量很丰富,带荚鲜豌豆的维生素B1含量为0.43mg/100g,这种营养与神经系统关系密...
沈阳市疾控中心发布中秋节健康提示!|营养素|脂肪|膳食纤维|蛋白质...
刘博称,建议通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。看包装标示的产品名称、配料表、生产日期、保质期、储存条件、厂址等。建议关注营养标签,就是营养成分表。包括月饼的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。建议购买能量、脂肪、钠含量较低的月饼。消费者选择月饼时,还可以通过营养标签中的营养素参考值(NRV)判断该...