蔗糖的生产历史及有关知识|果糖|砂糖|糖浆|甜度|甜味剂_网易订阅

熔点为185～187℃,沸点为397.76℃,热量17千焦/克;纯蔗糖晶体的比重为1.5879,蔗糖溶液的比重依浓度和温度的不同而异。蔗糖极易溶于水,水中的溶解度为210g(25℃),是一种高溶解度的糖类。其溶解度随温度的升高而增大,溶于水后不导电。蔗糖还易溶于苯胺、氮苯、乙酸乙酯、乙酸戊酯、熔化的酚、液态氨、酒精与...

高中化学工业流程题的解答|溶质|离子|溶液|溶剂|溶解度|反应物...

②蒸发浓缩、冷却结晶、过滤:主要是让溶解度随温度变化大的溶质析出,多用于结晶水合、不稳定的盐类(如铵盐、硝酸盐)的结晶析出。这种题往往是用图像表示溶解度与温度关系。如除去KNO3中的少量NaCl。③蒸发结晶、趁热过滤:目的是让溶解度随温度变化小的溶质析出,防止某物质降温时会析出,如除去氯化钠溶液中的硝酸...

新药研发(六)| 先导化合物下篇:药物设计之苗头化合物的改造|化合...

通过与适当的酸或碱反应,可以将药物转化为相应的盐类形式,从而提高药物的溶解性。例如,甾体类抗炎药倍他米松、地塞米松、氢化可的松可以与磷酸或有机二元酸反应形成酯类盐,这些盐类具有良好的水溶性,适合制备针剂。3.5.4提升稳定性前药设计药物稳定性是药物研发过程中一个关键的考虑因素。药物的稳定性直接影响其在...

Food Chemistry:湖泊沉积物和植物性盐类在食品加工中的化学和功能...

众所周知,NaCl的溶解性是由其离子(阳离子和阴离子)决定的,因此,由于湖泊沉积物的性质和与NaCl的接近程度,湖泊沉积物的溶解度也是如此,而基于植物盐功能与湖泊沉积物的相似性,可能是植物盐的溶解度也是如此。同时,溶解度决定因素既不能解释传统盐的碱性pH行为(不同于Halite的中性行为),也不能解释早期研究所发现的...

盐类水解拾遗二则

2.两种可溶性的碱性盐反应时不需要考虑盐的水解。如:K2CO3+BaS=BaCO3↓+K2S3.两种中性盐反应时不需要考虑盐的水解。如:BaCl2+Na2SO4BaSO4↓+2NaCl4、两种盐溶液反应,若生成的新盐的溶解度很小,且小于盐水解后生成的新物质的溶解度,这时就不必考虑盐的水解。如:...

物质的溶解性规律

1物质的溶解性规律记忆口诀铵钾钠钡氢氧溶;碳酸只溶铵钾钠;所有硝酸都能溶;盐酸只有银不溶;硫酸只有钡不溶(www.e993.com)2024年11月8日。溶解性是物质在形成溶液时的一种物理性质。它是指物质在一种特定溶剂里溶解能力大小的一种属性。溶解度是指达到(化学)平衡的溶液便不能容纳更多的溶质,是指物质在特定溶剂里溶解的最大限度。在特殊...

翟佳宇等:云南老厂雨汪煤层气区块气水成因及产能响应

同位素交换反应的强弱取决于煤层封闭性以及煤层水的流速、温度、压力、溶解度等多种因素,从以上反应方程来看,18O漂移更容易发生在碳酸盐岩和砂岩含水层中。因此,区内的煤层气井产出水可能来自于压裂液或压裂过程中沟通的邻近含水层(图2)。从6口先导试验井产出水的水量(表1)来看,区内煤层气井产水量总体较小,最...

为什么锅炉“四管泄漏”这么难?|蒸汽|水冷壁|冷壁管|温器_网易订阅

5,锅炉给水中含有杂质使受热面结垢引发爆管泄漏因为水中含有能结垢的物质-钙、镁盐类。产生了一系列的物理、化学变化。某些钙、镁盐类受热生成难溶的沉淀物;水温升高后,某些具有负溶解度的盐溶解度下降达到一定程度-过饱和状态后能从水中直接析出;水不断蒸发、浓缩,含盐浓度增大,超过饱和浓度后,也将沉淀析出。所析...

凝胶层析的原理是什么?凝胶层析的概念和原理

适用的凝胶为SephadexG-10、15、25或Bio-Gel-p-2、4、6。柱长与直径之比为5-15,样品体积可达柱床体积的25%-30%,为了防止蛋白质脱盐后溶解度降低会形成沉淀吸附于柱上,一般用醋酸铵等挥发性盐类缓冲液使层析柱平衡,然后加入样品,再用同样缓冲液洗脱,收集的洗脱液用冷冻干燥法除去挥发性盐类。

全钒液流电池行业专题报告:沿流溯源,超“钒”脱俗

添加剂:有机及无机络合剂为了增加电解液中钒离子的溶解度和稳定性,一般还需加向其中入少量的添加剂,起到抑制固体沉淀析出的作用。电解液添加剂的种类繁多,分为有机物和无机物两大类。有机添加剂一般为多齿配体,带有羟基、巯基、氨基等配位官能团,能与钒离子形成较稳定的络合物,抑制V2O5固体的成核长大,...