五一爆火的淄博烧烤,国庆咋遇冷了?旅行社导游:4个原因很现实
淄博烧烤的爆火有着非常的偶然性,主要原因就是济南的大学生在疫情的时候,有一部分曾经被隔离在淄博,而当隔离结束的时候,当地曾经买遍当地淄博烧烤店的烧烤为这帮大学生践行。疫情过去春暖花开的时候,懂得感恩的大学生们,带着自己的同学和好友又回来打卡淄博烧烤,在流量为王和短视频风靡的现在,淄博烧烤也就一下子...
淄博烧烤为何能再度翻红,爆火的背后真的只是因为好吃吗?
淄博不能持续火,其实那不是淄博的问题,是因为烧烤这玩意儿,冬天本来吃的人就少。哈尔滨现在不行,那也不是因为哈尔滨的问题,而是因为天气暖和了,你说现在都没冰了,怎么玩这冰雪大世界呢?但话说回来,甭管是烧烤还是冰雪世界,只要淄博、哈尔滨一直能够真诚地对待顾客,相信这泼天的富贵就不怕他留不住。
“天水麻辣烫”爆火、“淄博烧烤”翻红……小吃如何培育“大品牌”?
今年以来,随着文旅热度升高,“天水麻辣烫”冲上热搜,“淄博烧烤”再次翻红,各地小吃也被众多消费者追捧。眼下,循着“攻略”,认准“牌子”,吃到一口地道美味,成为食客们十分在意的事情。知名美食如何实现“长红”?近日,商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮高质量发展的指导意见》(下称指导意见)为这一产业描绘出了...
继淄博烧烤、天津跳水后,下一个现象级爆火的城市会是哪?
不管淄博烧烤还是天津跳水,从传播角度看,互联网流量的加持和裂变也是力促淄博“烧烤经济”强势“出圈”关键因素之一。“酒香也怕巷子深”,淄博烧烤爆火是大流量释放出大能量的“样本”。淄博抓住了新媒体时代传播的网红定律,重视短视频的流量密码,实现从大V到草根的全覆盖,开展了从官方到民间的多元主体协同传播。2...
尔滨爆火“ 和 “淄博烧烤“,真的没有联系吗?
从“有淄有味”到“滨至如归”,借助盛事带火地方旅游,通过盛事塑造城市名片,本质上是一种“烟花效应”。烟花的瞬间引爆带来巨大流量,璀璨背后,考验的是城市的及时应对能力,能否接下这从天而降的火热。不管是淄博还是哈尔滨,前期的引爆都带着些许“随机性”。如果说哈尔滨“出圈”缘于“退票意外”,那么维持这...
爆红过去一整年,山东淄博烧烤依旧火
“冬天的时候要比现在少一半的客流,但经历去年爆火之后,现在淡旺季变得没有过去那么明显(www.e993.com)2024年7月30日。”????有的店????没等到今年的旺季????在淄博烧烤市场中,网红店占据了大量流量,一年四季不缺顾客,而非网红的“烧烤散户”吸引的流量少,顾客量也远不及那些有名气的烧烤店。淄博烧烤走红已经一年,这些烧烤小店...
淄博烧烤持续火爆的原因找到了:真心待客 保证味道
还有,去年3月淄博烧烤爆火后,在躺椅上悠闲玩手机的淄博烧烤老板被网友发现,小院瞬间被游客占满。去这家店尝鲜的客人吃过之后更是极力推荐。今年该烧烤店老板发视频称“为了迎接五一,让大家有更好的体验环境,本店将整改室内烧烤烟道、蒸包间、厨房,需要7天时间,感谢全国人民的支持。”...
留“淄”研“烤”,城韵“博”兴实践团访烧烤店探索“爆火”奥秘
作为一家拥有多家店铺的烧烤店,它的“爆火”有必然原因。负责人表示,淄博“爆火”期间,游客很多,会设置休假管理制度,保障每一位员工的健康,员工更有工作劲头。其次,员工会在每次食客就餐完,认真清理卫生,保证就餐环境。实践团成员向负责人询问政府对烧烤店的管理措施,负责人表示,市场监督管理局和其他部门,会定时...
淄博烧烤正在上演“恶毒”商战
彼时淄博热度衰退引发了广泛讨论,不少网友认为淄博烧烤只是一时“虚火”,仅仅依靠短视频、网络舆论宣传营造的“网红式”爆火效应,不是长久之计,淄博的基础配套没有跟上,再大的流量也很难变成“留量”。而不少淄博当地商家则认为,对于淄博烧烤来说,“降温”未尝不是件好事,那些只挣快钱的烧烤店被出清后,更加有...
店主:9小时,1位顾客……一夜爆火的淄博烧烤,真的彻底“凉了”?
5、6月急速减少与淄博烧烤流量减少走势一致。流量不能长期保持在较高水平,告别流量短期激增格局,淄博烧烤店铺饱和。这个时候的凉爽更多地体现在网络流量的热度波动带给人们观感上。“原本城市外来人员的数量每天都在一百个,由于爆火的原因有一万,热度过后每天都有一千。人流量翻了十倍,怎么会冷呢?”内参君7月份...