学考+巡检, 黄埔区有关市监部门出手抓紧餐饮食品安全
近日,黄埔区市场监管局云埔市场监管所联合云埔街道办召开2024年辖区重点餐饮单位食品安全培训会,黄埔区食药安办、云埔街道、各社区包保干部,辖区学校食堂、配餐单位、职工食堂及大型餐馆负责人、食品安全管理员200余人参会。云埔辖内餐饮单位众多,市场监管部门采用线上线下相结合的监管模式,筑牢食品安全防线,守护辖内群众...
秀洲校园食品安全“守门人”大练兵!
本次大赛分初赛和决赛两轮进行,初赛中,来自全区各学校(托幼机构)的152名食品安全总监、食品安全管理员参与了线下集中闭卷考试。当天的决赛以各镇(街道)为单位组队开展比拼,决赛环节包含现场实操和知识竞答两大板块。现场实操需要选手凭着丰富的经验在指定区域内查找出存在的食品安全隐患问题并提出处置方案,知识竞...
西安市多部门联手实施“最强监管”,为在校师生守护校园食品安全!
全面检查了学校食品安全主体责任、食品安全“日管控、周排查、月调度”制度和食品安全管理制度的落实情况,以及食品经营许可持证、从业人员培训管理、环境卫生、采购贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样、有害生物防制、制止餐饮浪费、“互联网+明厨亮灶”智慧监管等方面的情况。检查组现场反馈了发现问题,提出了整改意见和建...
课程介绍|食品安全总监&食品安全员
2022年9月26日,国家市场监督管理总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》),规定要求食品生产经营企业应当组织对本企业职工进行食品安全知识培训,对食品安全总监、食品安全员进行法律、法规、标准和专业知识培训、考核,并对培训、考核情况予以记录,存档备查。2024年1月30日,国家市场监督管理...
开学第一餐吃得安全吗?市场监管部门全面启动秋季校园食品安全守护...
9月4日,广东省、广州市以及区市场监管局联合开展食品安全全面监督检查,同时对学校食堂采购的食品原料进行监督抽检。据悉,广东省、广州市市场监管部门将开学第一天为校园食品安全检查“统一行动日”,在全市范围内组织开展校园及周边食品安全监督检查,并通过“互联网+明厨亮灶”系统同步线上巡查,全面启动秋季校园食品...
重庆璧山规范中小学食堂复用餐饮具清洗消毒工作显成效
设计印发复用餐饮具清洗消毒保洁指南,从基本要求、使用要求、清洗方法、消毒方法、保洁方法5大方面做出明确要求,细化20余项操作流程,建立健全统一工作指引,全面规范从业人员做什么、怎么做(www.e993.com)2024年7月24日。该局还邀请第三方机构,组织400余名中小学食品安全分管副校长、食品安全总监、食品安全管理员开展复用餐饮具洁净度检测能力培训,督促...
深圳市|福田区多所公办幼儿园招聘公告(1.3)
应聘者请通过电子邮箱投递简历,请将《深圳市第二幼儿园公开招聘工作人员》、《无违法违纪行为个人承诺书》、相关学历和上岗证原件的扫描件和一张近期个人生活照发至邮箱:1169326083@qq,邮件主题命名为:教研员/美术专任教师-姓名-专业-学历-毕业院校。幼儿园对简历进行初审后,将电话或短信通知面试时间和内容。
贵阳高新区:升腾“烟火气” 食安心更安
同时,大力推进高端餐饮服务单位及大中型企业食堂、学校食堂等食品安全管理员制度,督导食品采购进货查验、索证索票和建立台账,鼓励各单位推进“互联网+明厨亮灶”建设,运用远程视频巡查等方法加大对单位食堂监督检查力度,从而提升餐饮服务单位管理水平,建立长效监管机制。据统计,该区目前有3家餐饮单位被评选为五钻...
食品安全管理员证书怎么考?要求有哪些呢?
食品安全管理员报考条件:1.初级食品安全管理师,年满18周岁,高中及中专以上学历,具有从业经历一年以上。2.中级食品安全管理师,取得初级证书后,有1年工作经验;3.高级食品安全管理师(满足一个其中即可)1·取得初级证书后,有3年以上工作经验者;2·取得中级证书后,有1年以上工作经验者;...
食品安全管理员证书怎么考取?含金量高吗?报考条件及报考流程是?
食品安全员证书的报考等级由初中高三个等级,对应等级的要求略有不同,总的来说,对专业和学历没有很多限制,参考如下:初级条件:(1)报考人员年龄至少满足18岁;(2)初中或中专院校即将毕业人员;中级条件:(1)持有初级证书并顺利完成培训人员;(2)在该行业连续工作超出4年的人员;...