为何运动员都爱吃香蕉?帮助运动员获取能量和电解质

8月10日，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授杨海霞向人民日报健康客户端记者介绍，香蕉除了含70%-80%的水分，碳水的比例高达20%，食用香蕉所获得热量和米饭是差不多的。而且香蕉更易消化，营养成分可以更快地转化为能量，因此食用香蕉能够为运动员快速补充能量。此外，运动员在参加高强度运动时会大量出汗，丢失钾...

「2020甘肃媒体融合创新与发展论坛高峰对话摘登」杨海霞:利用优质...

人民日报媒体技术股份有限公司副总经理杨海霞加强媒体深度融合，做强新媒体运营，最关键的是深入挖掘用户服务需求，利用党媒舆论阵地优势资源，增强用户的忠诚度、活跃度。当前县区融媒建设过程中，有政务服务、便民服务及社区服务枢纽等，但如何去真正发挥好服务功能，不少县区融媒体中心仍然很困惑，甚至是迷茫的。我...

“剩菜盲盒”兴起,购买是否存在安全隐患?

近年“盲盒经济”走红，人民日报健康客户端记者发现，北京、上海、广州、湖南长沙等地都出现了“剩菜盲盒”。商家随机搭配当天未售完食物制成“剩菜盲盒”，再以优惠价格售出。对于消费者为比较担心的食品安全问题，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授杨海霞介绍，健康人群可以尝试，不过购买时要注意看生产日期。“如果...

预制菜市场存量超千亿,亟需一家“领头雁”公司

即烹是指已经烹煮好的半成品料理包,如上述的广式牛仔煲预制菜。中国农业大学食品科学与营养工程学院杨海霞教授告诉人民日报健康客户端记者,预制菜的优势在于方便、快捷,符合当下都市年轻人的生活节奏以及消费需求。其营养的均衡性、食材的新鲜程度虽不如现买现烹制的传统家庭菜肴,但相比于快餐来说还是比较健康的。“总...

两种新食品原料获批,被允许用于乳制品和饮料中

四川大学华西公共卫生学院教授张立实告诉人民日报健康客户端记者，新食品原料是指在我国无传统食用习惯的食物，包括动物、植物和微生物以及从中分离的成分，新研制的食品原料等。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授杨海霞介绍，虽然蓝莓花色苷和黑麦花粉都来源于植物，具有安全性，但是提取过程会应用到一些特殊工艺，同时...

融媒体中心发展“十四五规划”研讨会在京举办

人民日报媒体技术公司总经理办公会成员杨海霞认为，未来检验融媒体中心建设是否成功的标志就是“内容效果有黏度的强服务”(www.e993.com)2024年12月19日。未来融媒体中心除了做好内容，守好自己的根本，更多地要转向运营和服务，尤其需要有龙头作用的机构建设行业融合平台，以联盟方式共同把内容和服务做强。人民日报媒体技术公司通过全国党媒信息公共平台...