让孩子们吃得营养健康又放心!江口县严守学校食堂安全底线

目前，全县全面实施农村学生营养改善计划义务教育“5+2”、学前教育“3+2”供餐标准，分学段制定带量食谱，合理荤素搭配，每餐“三菜一汤”，每天1个鸡蛋和适量水果，每周三次牛奶及两次豆制品，每天食材种类达12种以上（每周25种以上）。通过科学制定食谱，实现了让学生从“吃得饱”向“吃得营养、科学、均衡”...

枝江学校食堂的日常!现场直击→

千张肉丝、粉蒸牛肉、清炒萝卜丝、五号白菜、排骨绿豆汤,荤素搭配,学生们吃得津津有味。江汉路小学校长李艳介绍“枝江市无现金消费平台建成后,师生刷脸进餐、按次付费,‘缴—存—支—记—退’流程全部网上运行,消费过程全透明。”枝江市一直坚持学校食堂自营模式,今年以来,为进一步规范食堂管理,在市纪委监委的...

健全管理制度,规范采购流程,实行智慧巡查,莒县教体局——全力守护...

“学校食堂使用的米、面、油、水(海)产品及生鲜肉、蛋类、豆制品、调味品等大宗食品均通过招标确定供货商,每天由中标的供货商统一配送。双方签订供货协议,明确供货商的责任和义务,并签订产品质量责任书。”莒县一中西校区食堂相关工作人员介绍,该校对供货商配送的食品、食品添加剂及食品相关产品均会进行查验、索证索票...

怒赞!3元管饱!7元吃好!漳州市区这所学校食堂把价格打下来了!

“通过公开招投标,食堂的人员用工、食材制作委托漳州宾馆进行管理。实行食堂‘零租赁’,既降低了食堂的运营成本,也通过平价套餐让利普惠师生。”学校让利,物美价廉的菜纷纷“端”上了学子的餐桌。漳州宾馆食品安全总监陈俊强说,每天根据科学营养搭配,平价套餐区提供30道菜品供学生选择,荤素菜品各占一半,“无论喜欢偏甜...

国家税务总局长春汽车经济技术开发区税务局食堂服务外包项目采购...

5.由采购人建立的食材抽查小组定期(每周一次)或不定期对食堂采买的食材进行质量检验,并建立食材抽查台账。(二)餐食制作服务要求菜品制作需保证膳食结构合理,丰富多样,营养均衡,荤素搭配,中标人需按月提供科学、健康、多样化菜单,经采购人审核后执行。1.早餐...

竹溪县水坪镇中心学校:为民办“食”事 守护舌尖安

开展“开放日”活动,家长放心,学校利用“家长开放日”活动,邀请了家长代表进校参观食堂,让家长了解了食堂的管理制度、制餐流程等日常工作,提升学生及学生家长对学校食堂工作的满意度(www.e993.com)2024年11月15日。参观后,家长们纷纷表示“学校食堂真的很不错!饭菜干净卫生,每天荤素搭配合理,而且食堂环境整洁,食堂管理也很到位,采购的食材新鲜,明厨...

每顿都是自助餐!温州一学校食堂让人羡慕…

糖醋排骨、木耳炒鱿鱼、肉炒茭白、水煮西蓝花、西红柿炒蛋、肉卷千张……热气腾腾的菜肴新鲜出炉,每餐还搭配热汤与水果,或甜品、牛奶。该校食堂每餐有六七个菜肴可以选择,荤素搭配,营养均衡。该校创建于2019年,是一所九年一贯制公办学校。该校校长黄建刚介绍,学生食堂共有两层,可满足70多个班级分时段供餐。就餐...

...中小学食堂管理高质量办好师生满意的学校食堂的实施意见》的通知

4.非营利性原则。学校食堂的主要功能是为师生提供餐饮服务,必须本着为师生服务的宗旨,合理确定伙食费标准和配餐方案,不得以追求盈利为目的。5.规范清廉原则。扎实推进清廉学校食堂建设,建立健全食堂监督体系,主动接受社会监督。严肃学校食堂财务管理,实行学校食堂食材以县域为单位统一招采配送全覆盖,统一配送、统一定价...

...中小学食堂管理高质量办好师生满意的学校食堂的实施意见》的通知

4.非营利性原则。学校食堂的主要功能是为师生提供餐饮服务,必须本着为师生服务的宗旨,合理确定伙食费标准和配餐方案,不得以追求盈利为目的。5.规范清廉原则。扎实推进清廉学校食堂建设,建立健全食堂监督体系,主动接受社会监督。严肃学校食堂财务管理,实行学校食堂食材以县域为单位统一招采配送全覆盖,统一配送、统一定价...

江西省黎川县学校食堂改革改出新气象

办好学校食堂,让学生和家长满意是件民生大事。近日,江西省黎川县深化中小学食堂改革,通过精准施策、健全长效机制和完善食堂功能区设置等方式让学生健康成长。食品安全看得见走进黎川县第二幼儿园,悬挂在门口的“一周菜谱”格外醒目,详细列出了一周食谱安排,荤素搭配科学,餐餐不重样。